Валентина
09.09.2022 18:05

Куринные олади

Калорийность - 232.2 кКал; белки - 18.9 г; жиры - 14.3 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо 220 г
Лук репчатый (Жарка) 132 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Приправа для птицы 5 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Петрушка свежая (Жарка) 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Куриные оладьи- вкусное и нежное блюдо, источник белков, жиров и углеводов. Подавайте со свежими овощами или на обед с кашей.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Возьмите куриное филе, чеснок, лук положите в блендер, измельчите.
Шаг 2.
К мясу добавьте яйцо, приправу, кефир, включите блендер на несколько секунд.
Шаг 3.
По желанию можно добавить порезанную петрушку.
Шаг 4.
Смазать каплей масла сковородку, разогреть.
Шаг 5.
Выпекайте 3-4 минуты с одной стороны, переверните. Столько же с другой стороны. Привыпекании на другой стороне рекомендую огонь убавить и накрыть крышкой сковородку.
Шаг 6.
Выложить оладьи на тарелку, посыпать зеленью. Очень хороши как холодные, так и горячие. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.2 кКал 13.79%
Белки 18.9 г 24.87%
Жиры 14.3 г 25.54%
Углеводы 5.9 г 2.69%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 55.9 г 2.46%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
13%
b-car
3.1%
В1
6.4%
B2
17.7%
Холин
12.1%
B5
25.9%
B6
18.6%
B9
4.5%
B12
13.9%
C
9.2%
D
4.8%
E
13.3%
H
10.2%
вит.К
39.9%
PP
23.5%
Калий
12.4%
Ca
8.4%
Si
9.5%
Mg
7.8%
Na
8.1%
P
22.5%
Cl
2.5%
Fe
19.1%
I
4.4%
Co
48.7%
Mn
14.5%
Cu
17.5%
Mo
2.6%
Se
34.1%
F
0.8%
Cr
4.3%
Zn
25.6%
 3 
 4
Валентина 09.09.2022 18:06
Это блюдо рекомендую для тех, у кого недобор жиров и белков.
Катерина 09.09.2022 18:34
Валентина, вкусно, но придётся пару курей ободрать 😅
Валентина 09.09.2022 18:52
У вас свои? Мы обрезаем с курицы. Можно взять пропорции по-меньше, у меня семья большая, они тоже не прочь моей еды откушать. 🤣
Валентина 09.09.2022 18:54
Приготовила на два дня, а уже осталось завтра на обед. ☺
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы