Банановые оладья

Калорийность - 150.2 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 20.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Мука из сорго, цельнозерновая	45 г
Банан	110 г
Яйцо куриное (Жарка)	45 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	90 г
Подсолнечное масло	3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	0.5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 ч

Время дополнительного приготовления: 10 ч

Описание

Отличный вариант сытного и вкусного завтрака при желании можно подавать со сметаной, творожным сыром или джемом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Банан очистите и разомните вилкой или взбейте блендером (если хотите более гладкое тесто)

Шаг 2.

Добавьте яйцо и хорошо перемешайте, посолите.

Шаг 3.

Влейте йогурт, хорошо перемешайте. Попробуйте если не хватает сладости добавте сах.зам или сахар

Шаг 4.

Постепенно всыпайте муку, аккуратно пемешайте.

Шаг 5.

На кончике ножа (дважды) добавьте соду. Перемешайте.

Шаг 6.

Обжарьте оладьи на сковороде с каплей масла (мне хватило 1 капли на все)

Шаг 7.

Одажушки получаются нежными и пышыми. Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм