Блины с эритритом от Анастасии

Калорийность - 160.4 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 14 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	96 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	144 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	320 г
Подсолнечное масло	20 г
Творог 2% жирности	400 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время дополнительного приготовления: 50 мин

Описание

Блины с подсластителем фит парад вместо сахара. Не удалось найти в основном списке подходящего ингредиента, но калорийность у него 0, а тут всего 6 грамм

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать яйца, молоко 320 гр, муку, подсластитель 6 гр, 15 гр масла, разрыхлитель, соль и ваниль можно вручную венчиком

Шаг 2.

На раскаленной сковороде пожарить блины добавляя масло если прижаривается. Я добавляла масло 3 раза за весь процесс по 1 гр примерно, на тёплое отлично жарится

Шаг 3.

Смешать творог, 2-3 гр подсластителя, щепотку соли, ваниль, молоко (40 гр)

Шаг 4.

Завернуть начинку в блины и подавать на стол

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.4 кКал	9.52%
	Белки	12.9 г	16.97%
	Жиры	5.7 г	10.18%
	Углеводы	14 г	6.39%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	65.7 г	2.89%