Идеальные блины от Анастасии

Калорийность - 230.1 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 30 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	147 г
Сахар песок	60 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка)	240 г
Подсолнечное масло	30 г
Яйцо куриное (Жарка)	120 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Идеальный рецепт теста для блинов для меня. Тесто хорошо растекается по сковороде. Можно добавить больше молока, в этот раз я делала с кусочками банана внутри, поэтому оставила его плотнее

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Взбить яйца до консистенции киселя. Можно вручную

Шаг 2.

Добавить оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешать

Шаг 3.

Выпекать на заранее разогретой сковороде

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.1 кКал	13.66%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	9.3 г	16.61%
	Углеводы	30 г	13.7%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	56.6 г	2.49%