Дневник питания за 09.01.2024

Вернулась в режим. Рождество + ДР знакомых прошли на ура.
Два дня хоть и с перебором по калориям и другим параметрам, но сахар в норме - мои перекусы меня спасают, плюс куриный шашлык и шампиньоны в сметане с овощами и зеленью со стола.
Удержаться сложно от изысков стола - бутеры, суши, салаты, канапе, картошка...
Но я разрешила себе свою же селедку под шубой по утрам и сегодня она даже вписалась в рацион.
Всё можно есть с утра спокойно. Сахар не поднимается. Дневные капуста, брокколи, авокадо, семена, орехи, цитрусовые и бобовые снижают сахар. Можно миксовать. Или чередовать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь под шубой	100	271.3	7.4	24.6	5.1
Элевит 2 и 3 триместр	1	6.4	0.3	0.6	0.1
Вода	1200	0	0	0	0
Итого	1301	277	7	25	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Итого	150	130	5	2	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с фрикадельками	200	57.2	4.2	1.4	6.8
Салат Пекина яблоко морковь огурец	100	59.8	2	2.5	6.6
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	50	100.5	3.4	0.7	19.9
Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция	30	43.2	5.2	2.6	0.1
Авокадо	40	64	0.8	5.9	0.7
Паштет из кеты	30	130.1	5.3	11.5	1.3
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	75	75.7	3.1	0.8	13.9
Итого	525	530	24	25	49

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Блины с курагой, творогом и орехами	2	366.8	16.7	13.1	44.5
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	424	475	18	13	66

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Запекание)	150	157.8	32.9	2.7	0.6
Брокколи, замороженная, вареная, без соли	40	11.2	1.2	0	0.9
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью	40	6.8	0.6	0.1	0.2
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	20	3.7	0.5	0.1	0.4
Салат Пекина яблоко морковь огурец	100	59.8	2	2.5	6.6
Рыжиковое масло полный состав	3	26.9	0	3	0
Итого	353	266	37	8	8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Итого	200	80	6	2	8
Итого за день	2953	1760	98	77	159