Дневник питания и тренировок за 05.10.2023

Вчера почитала у Светланы про рыбу зубатку и нелюбовь многих к ней и решила сегодня приготовить. Положила два замороженных стейка зубатки в дуршлаг , на столе и ушла на работу . Вечером я увидела , как много вышло из неё воды , осталось только запечь её в духовке под маринадом , его я тоже приготовила утром . Полчаса в духовке , какая оказалась вкуснятина . Главное , нужно избавиться от воды, которая делает рыбу размазнёй .

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ТЫКВА ПЕЧЁНАЯ В ДУХОВКЕ	200	83.6	4.2	0.4	16.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1000	10	0	0	3
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	20	53.6	1.9	0	12.1
Вода	1000	0	0	0	0
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Итого	2320	161	6	0	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
АДЖАБСАНДАЛ	200	108.6	4.2	2.8	16.2
Перловая каша по 1-270	120	162	3.5	4.2	27.5
Итого	320	270	7	7	43

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша отварная, по 1-342	150	228	32.7	11	0
Бульон рыбный	500	85	11.3	4.1	0
Картофель отварной по 1-206	100	75	2	0.4	15.8
Помидор (томат), грунтовый	400	96	4.4	0.8	15.2
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Зубатка синяя под маринадом в духовке	100	158.3	20.9	4.7	6.4
Арбуз	1300	351	9.1	1.3	75.4
Руккола	10	2.5	0.3	0.1	0.2
Лук репчатый	50	20.5	0.7	0.1	4.1
Яблоко	300	141	1.2	1.2	29.4
Итого	3010	1171	83	23	149
Итого за день	5650	1603	97	31	226

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодня немного прохладнее стало и идти было очень приятно , а вечером пошёл дождь.

Тренировка №1 00:00 00:00

Тренировка №2 00:00 00:00

ходьба (6 км/ч)

	1	Итог
Время	80	80

ходьба (6 км/ч)

	Итог
Время

Результаты за день

Энергозатраты: 323 ккал

Время: 80 мин

Полынь 05.10.2023 21:42

Я думаю, что тут вопрос вкусов. По мне так рыба и мясо должна иметь структуру. Волокна чтоль. Невкусно мне зубатка. Может она и не желе, но и жевать нам нечего.

Зоя 05.10.2023 21:45

Полынь, вот когда вода вышла , оказалось , что можно жевать 😁

ОдинИзСорока 05.10.2023 22:53

Полынь, это, когда есть чем жевать 🤣🤣🥱 зубатка - вкусная рыба. Но её лучше тушить - жидкость в ней полезна. Не нужно её терять. Так же как и вода в овощах и фруктах - высушите их и потеряете процентов 90 пользы.🤔

Алла 06.10.2023 00:53

Не знаю что за зубатка, думаю никогда ее не ела🤔 но в принципе люблю любую рыбу, главное чтобы не сухая была как тунец... а если она мягкая - так это ж здорово)

Любовь Журавлёва 06.10.2023 05:34

Зоя , спасибо что поделились своим опытом приготовления зубатки , обязательно попробую такой вариант , а то она у меня всегда получалась по структуре как какое-то желеобразное мессиво , а вот на вкус она мне очень нравится .

Зоя 06.10.2023 08:16

Любовь Журавлёва, попробуйте , только в духовке не накрывайте ничем .

Любовь Журавлёва 06.10.2023 15:30

Зоя, поняла 😊😉 .

Лис 06.10.2023 15:33

Я обожаю эту рыбу, готовится легко. Да, есть небольшой недостаток, много воды при разморозки уходит и вес практически исчезает. Но зато она такая вкусная