Tatyana
09.11.2023 15:12

Уха без картошки

Калорийность - 20.9 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Карп (Варка) 300 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Лёгкий супчик, можно любую другую рыбу, кто любит, тот картошечка добавляет, можно добавить зелень
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В воду кладки очищенную, нарезанную кусками рыбу, минут через 5-10 добавляем промытое пшено
Шаг 2.
Солим, Персии, добавляем средне нарезанные овощи
Шаг 3.
Готовим 20 мин, за 5 мин до конца готовки добавляем лавровый лист
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал 1.24%
Белки 1.7 г 2.24%
Жиры 0.5 г 0.89%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 95.2 г 4.19%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
5.9%
b-car
6.5%
В1
1.2%
B2
0.3%
Холин
1.2%
B5
0.8%
B6
1.3%
B9
0.2%
B12
4.1%
C
0.3%
D
19.9%
E
0.4%
H
0.5%
вит.К
0.4%
PP
2.4%
Калий
1.2%
Ca
0.8%
Si
8.8%
Mg
1.4%
Na
3%
P
2.9%
Cl
2.4%
Fe
1%
I
0.3%
Co
25.7%
Mn
2.2%
Cu
3.3%
Mo
1.6%
Se
1.7%
F
1.6%
Cr
4.1%
Zn
2%
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги