Котлеты свинные

Калорийность - 184.8 кКал; белки - 14.2 г; жиры - 11.2 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, вырезка (Жарка котлеты)	300 г
Картофель (Жарка)	100 г
Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Подсолнечное масло	30 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Яйцо куриное (Жарка)	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Обычные котлеты для любителей жареного, можно сделать из любого мяса

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Мясо перекрутить в фарш

Шаг 2.

Добавить измельчённый или перекрученный лук, картофель

Шаг 3.

Батон замочить, перекрутить, добавить к фаршу

Шаг 4.

Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать

Шаг 5.

Сформировать котлеты ,жарить на разогретой с маслом сковороде, обжарить с двух сторон

Шаг 6.

Выложить в кастрюлю, добавить немного, на дно воды, пропарить 10 мин

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм