Tatyana
16.09.2023 20:20
Баклажаны жареные бутербродом с чесноком и помидором
Калорийность - 175.2 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 17.1 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Баклажан (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Чеснок | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Бупербродики, которые можно и на праздник приготовить
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать баклажаны кольцами около 5 мм толщиной, посолить
Шаг 2.
На сковороде обжарить на масле с двух сторон баклажаны, до мягкости
Шаг 3.
Смешать сметану и натёртый мелко чеснок
Шаг 4.
Помазать баклажаны сметаной с чесноком
Шаг 5.
Нарезать помидоры кольцами
Шаг 6.
Положить помидор на смазанный баклажан
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.2 кКал | 10.4% | |
| Белки | 1.3 г | 1.71% | |
| Жиры | 17.1 г | 30.54% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 74.3 г | 3.27% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
5.3%
b-car
4%
В1
2.2%
B2
2.6%
Холин
2.1%
B5
3.2%
B6
3.4%
B9
1.1%
B12
2%
C
9.9%
D
0.1%
E
44.2%
H
1.1%
вит.К
4.3%
PP
3.2%
Калий
7.5%
Ca
3%
Si
25.7%
Mg
1.3%
Na
23.2%
P
4.6%
Cl
21.4%
Fe
2.3%
I
2%
Co
30.2%
Mn
6.2%
Cu
9.4%
Mo
10%
Se
1.5%
F
0.3%
Cr
7.5%
Zn
2.1%
Интересные блоги
01-07-2025
Дневник питания за 30.06.2025
Всем привет✋👋
На улице холодина, +13, постоянно ид...
01-07-2025
Сборник рассказов `Тайны Дракона`. Драконьи тайны:...
Драконьи тайны: 1 Как Дракон украл Принцессу.
- ...
27-06-2025
Дневник питания за 27.06.2025
Всем привет✋👋
Сложный выдался день. Муж заболел, я...
Новые рецепты
Творожный пирог с какао и вишней или ягодой
250.9
7.9
11.1
28.6
4
Омлет сырно- кобачковый
197.7
15.4
8.7
13.8
9
Рулетики лаваш и творог
169
12.4
5
18
5
Лучшие рационы
