Tatyana
16.09.2023 20:20
Баклажаны жареные бутербродом с чесноком и помидором
Калорийность - 175.2 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 17.1 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Баклажан (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Чеснок | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Бупербродики, которые можно и на праздник приготовить
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать баклажаны кольцами около 5 мм толщиной, посолить
Шаг 2.
На сковороде обжарить на масле с двух сторон баклажаны, до мягкости
Шаг 3.
Смешать сметану и натёртый мелко чеснок
Шаг 4.
Помазать баклажаны сметаной с чесноком
Шаг 5.
Нарезать помидоры кольцами
Шаг 6.
Положить помидор на смазанный баклажан
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.2 кКал | 10.4% | |
| Белки | 1.3 г | 1.71% | |
| Жиры | 17.1 г | 30.54% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 74.3 г | 3.27% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
5.3%
b-car
4%
В1
2.2%
B2
2.6%
Холин
2.1%
B5
3.2%
B6
3.4%
B9
1.1%
B12
2%
C
9.9%
D
0.1%
E
44.2%
H
1.1%
вит.К
4.3%
PP
3.2%
Калий
7.5%
Ca
3%
Si
25.7%
Mg
1.3%
Na
23.2%
P
4.6%
Cl
21.4%
Fe
2.3%
I
2%
Co
30.2%
Mn
6.2%
Cu
9.4%
Mo
10%
Se
1.5%
F
0.3%
Cr
7.5%
Zn
2.1%
Лучшие рационы
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-11-15
Калорийность: 1401 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1338 кКал
Интересные блоги
08-11-2025
Дневник питания за 07.11.2025
Если кому-то интересно продолжение про мою знакому...
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
Новые рецепты
