Tatyana
30.07.2022 15:56
Шоколад без сахара
Калорийность - 628.4 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 59.6 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Какао тертое | 80 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Грецкий орех | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Диетический натуральный шоколад, с низким инсулиновым индексом, для
тех кто в теме
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
какао тертое с маслом растопить на паровой бане, добавить
сахарозаменитель (в базе не нашла)
Шаг 2.
в силиконовые формы положить нарезанные фрукты, или орехи. Можно
без ничего. Залить шоколадом
Шаг 3.
формы поставить в морозилку на 30 минут, достать, формы опустить на
10 секунд в горячую воду, что бы лучше отделить шоколад.
Шаг 4.
готовый шоколад хранить в холодильнике в контейнере
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 628.4 кКал | 37.32% | |
| Белки | 11.1 г | 14.61% | |
| Жиры | 59.6 г | 106.43% | |
| Углеводы | 10.9 г | 4.98% | |
| Пищевые волокна | 12.9 г | 64.5% | |
| Вода | 1.7 г | 0.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
0%
b-car
0%
В1
5.8%
B2
6.7%
Холин
0.4%
B5
0.8%
B6
1.9%
B9
0.9%
B12
~
C
0.3%
D
~
E
7.8%
H
0.2%
вит.К
0.2%
PP
18.7%
Калий
27.4%
Ca
6.3%
Si
9.5%
Mg
55.1%
Na
0.4%
P
33.6%
Cl
0.1%
Fe
62.8%
I
0.1%
Co
3.5%
Mn
4.5%
Cu
2.5%
Mo
0.3%
Se
0.4%
F
0.8%
Cr
0.1%
Zn
1%
6
4
Вера М. (LCHF)
21.03.2023 14:56
А сколько нужно сахарозаменителя 1:1 (эритритол), чтобы получился
эквивалент горького шоколада?
Tatyana
23.03.2023 10:01
Вера М.
(кето), здравствуйте, я использовала стевию там маленька мерная
ложка, около грамма, ложки 2-3 таких
Вера М. (LCHF)
23.03.2023 10:16
Tatyana,
поняла, спасибо большое.
Tatyana
26.03.2023 00:28
Вера М.
(кето), пожалуйста, не за что
Лучшие рационы
2025-11-16
Калорийность: 1214 кКал
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
Интересные блоги
12-11-2025
Дневник питания за 11.11.2025
Добрый день!
Сон 6-30
Шаги 10 000
За день съела, ...
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал!
Вы же помните мой план — сделать ...
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
Новые рецепты
