Запеканка из кабачков и фарша

Калорийность - 138 кКал; белки - 14 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	480 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный	260 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	8 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	30 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Подсолнечное масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Сытная закуска, лёгкий ужин, подойдёт когда не знаешь куда кабачки деть,

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Натереть кабачки, отжать сок, добавить фарш, добавить соль, перец, разрыхлитель, яйцо и муку

Шаг 2.

Переложить в смазанную форму, сверху смазать сметаной

Шаг 3.

Выпекать 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке, через 30 минут посыпать сыром, и дальше допечь

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм