savasan
12.01.2025 12:01
Дневник питания за 10.01.2025
Доброе утро!
Я вас сегодня хлебом встречаю в своём блоге. Хлебушек непростой: сахара и инсулин не поднимает. Можно такой хлеб к слабо-соленой форели или к твёрдому сыру.
Делюсь рецептом:
70 гр льняного семени, 70 гр семян тыквы, 240 гр яйцо куриное, 20 гр псиллиума, 150 мл воды, соль, специи (у меня чеснок сушеный и аджика сухая), разрыхлитель 10 гр.
Семена размолоть. Смешать все сухие ингредиенты. Яйца взбить вилочкой и смешать с водой.
Соединить оба состава и хорошо перемешать, дать постоять 5 минут, чтобы псиллиум набух.
Выложить массу в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 гр духовку (у меня режим верх-низ) на 35-40 минут.
Так как у всех духовки разные, то готовность рекомендую проверить деревянной палочкой.
Приятного аппетита и хороших сахаров!
Я вас сегодня хлебом встречаю в своём блоге. Хлебушек непростой: сахара и инсулин не поднимает. Можно такой хлеб к слабо-соленой форели или к твёрдому сыру.
Делюсь рецептом:
70 гр льняного семени, 70 гр семян тыквы, 240 гр яйцо куриное, 20 гр псиллиума, 150 мл воды, соль, специи (у меня чеснок сушеный и аджика сухая), разрыхлитель 10 гр.
Семена размолоть. Смешать все сухие ингредиенты. Яйца взбить вилочкой и смешать с водой.
Соединить оба состава и хорошо перемешать, дать постоять 5 минут, чтобы псиллиум набух.
Выложить массу в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 гр духовку (у меня режим верх-низ) на 35-40 минут.
Так как у всех духовки разные, то готовность рекомендую проверить деревянной палочкой.
Приятного аппетита и хороших сахаров!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат с печенью и морковью |
150
|
301.5 | 17.7 | 19.5 | 12.9 |
| Хлебцы хрустящие ржаные классически Dr/Corner |
14
|
43.4 | 1.5 | 0.3 | 8.1 |
| Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью |
16
|
94.2 | 3.8 | 8 | 2.2 |
| Банан |
40
|
38.4 | 0.6 | 0.2 | 8.4 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
41
|
143.5 | 10.8 | 10.9 | 0 |
| Итого | 261 | 621 | 34 | 38 | 31 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Котлеты рубленные из куриной грудки |
120
|
235.9 | 24.2 | 10.2 | 11.8 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
140
|
32.2 | 2.5 | 0.1 | 4.2 |
| Оливковое масло |
4
|
35.9 | 0 | 4 | 0 |
| Имбирь |
10
|
2 | 0 | 0 | 0.5 |
| Итого | 274 | 306 | 26 | 14 | 16 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат с креветками и грейфрутом |
200
|
110.6 | 13 | 3.6 | 6.2 |
| Итого | 200 | 110 | 13 | 3 | 6 |
Второй завтрак 10:00
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Банан |
40
|
38.4 | 0.6 | 0.2 | 8.4 |
| Греческий йогурт Теоs 5% |
200
|
180.4 | 14 | 10 | 8.6 |
| Яблочная клетчатка Vegan Nutrition |
10
|
24.7 | 0.2 | 0 | 5.9 |
| Итого | 250 | 243 | 14 | 10 | 22 |
| Итого за день | 985 | 1281 | 89 | 67 | 77 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
