Евгения Вик
10.07.2025 20:34
Дневник питания за 10.07.2025
Доброго вечера четверга.
• Завтрак: салат (томаты, огурец, желтый болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, льняное масло, яблочный уксус, зелень, арахис жареный, отруби Сила трав), цикорий, хлебец Ржано-Пшеничный с Десертным шоколадным плавленым сыром.
• Перекус: кофе в воронке Hoop, белый шоколад без сахара, какао тертое в плитках, конфета шоколадная Эспрессо.
• Обед: горбуша, картофель жареный на кокосовом масле с зеленью и кетчупом, кофе черный, хлебец Ржано-Пшеничный с Десертным шоколадным плавленым сыром, конфета шоколадная Забегай на чай.
• Ужин: сыр тофу жареный на кокосовом масле с томатом и зеленью, чай черный, хлебец Ржано-Пшеничный с Десертным шоколадным плавленым сыром, конфета шоколадная Забегай на чай.
• Перекус: чай черный, груша, мягкий творожок с низкоуглеводным сиропом Крем брюле и кокосовой стружкой, конфета батончик с халвой.
***
Вечером так есть хочу. Что же это такое? Поела и снова есть хочу. Вот так и сижу, голодная. Даже ночью просыпаюсь с желанием поесть. Самое интересное, что мне никто не верит, что у меня такой голод зверский!
• Завтрак: салат (томаты, огурец, желтый болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, льняное масло, яблочный уксус, зелень, арахис жареный, отруби Сила трав), цикорий, хлебец Ржано-Пшеничный с Десертным шоколадным плавленым сыром.
• Перекус: кофе в воронке Hoop, белый шоколад без сахара, какао тертое в плитках, конфета шоколадная Эспрессо.
• Обед: горбуша, картофель жареный на кокосовом масле с зеленью и кетчупом, кофе черный, хлебец Ржано-Пшеничный с Десертным шоколадным плавленым сыром, конфета шоколадная Забегай на чай.
• Ужин: сыр тофу жареный на кокосовом масле с томатом и зеленью, чай черный, хлебец Ржано-Пшеничный с Десертным шоколадным плавленым сыром, конфета шоколадная Забегай на чай.
• Перекус: чай черный, груша, мягкий творожок с низкоуглеводным сиропом Крем брюле и кокосовой стружкой, конфета батончик с халвой.
***
Вечером так есть хочу. Что же это такое? Поела и снова есть хочу. Вот так и сижу, голодная. Даже ночью просыпаюсь с желанием поесть. Самое интересное, что мне никто не верит, что у меня такой голод зверский!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овощной салат |
205
|
38.1 | 2.1 | 0.4 | 6.2 |
| Льняное масло холодного отжима |
6
|
53 | 0 | 6 | 0 |
| Уксус яблочный |
10
|
2.1 | 0 | 0 | 0.1 |
| Арахис жареный |
10
|
62.6 | 2.6 | 5.2 | 1.3 |
| Отруби Сила Трав |
5
|
11.5 | 0.6 | 0.1 | 2 |
| Вода |
275
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Цикорий натуральный жареный молотый |
3
|
6.2 | 0.2 | 0 | 1.3 |
| Хлебцы Ржано-Пшеничные |
64
|
166.4 | 5.4 | 0.6 | 32 |
| Сыр Плавленый Шоколадный Десертный |
32
|
101.8 | 2.8 | 5.8 | 9.7 |
| Итого | 610 | 441 | 13 | 18 | 52 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе чёрный без сахара |
230
|
16.1 | 0.5 | 1.2 | 0.5 |
| Шоколад белый |
3
|
16.6 | 0.2 | 1 | 1.7 |
| Какао тертое |
5
|
28 | 0.7 | 2.5 | 0.7 |
| Конфеты Эспрессо со вкусом кофе |
14
|
58.8 | 0.2 | 2.4 | 9 |
| Итого | 1752 | 119 | 1 | 7 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горбуша |
150
|
210 | 30.8 | 9.8 | 0 |
| Картофель |
218
|
167.9 | 4.4 | 0.9 | 35.5 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Зелень ассорти |
6
|
2.2 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Кетчуп Томатный Хайнц |
12
|
13.2 | 0.1 | 0 | 3 |
| Кофе чёрный без сахара |
40
|
2.8 | 0.1 | 0.2 | 0.1 |
| Вода |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлебцы Ржано-Пшеничные |
37
|
96.2 | 3.1 | 0.4 | 18.5 |
| Сыр Плавленый Шоколадный Десертный |
12
|
38.2 | 1 | 2.2 | 3.6 |
| Забегай на Чай |
6
|
34.1 | 0.3 | 2.3 | 3 |
| Итого | 583 | 582 | 39 | 17 | 64 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) |
254
|
307.3 | 35.6 | 12.2 | 13.5 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Помидор (томат), грунтовый |
137
|
32.9 | 1.5 | 0.3 | 5.2 |
| Зелень ассорти |
6
|
2.2 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Хлебцы Ржано-Пшеничные |
26
|
67.6 | 2.2 | 0.3 | 13 |
| Сыр Плавленый Шоколадный Десертный |
16
|
50.9 | 1.4 | 2.9 | 4.8 |
| Забегай на Чай |
6
|
34.1 | 0.3 | 2.3 | 3 |
| Итого | 747 | 516 | 41 | 20 | 40 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Творог мягкий 5% |
125
|
115 | 10.1 | 6.3 | 4.5 |
| Кокосовая стружка |
5
|
34.5 | 0.7 | 3.3 | 0.7 |
| Сироп без сахара |
11
|
0.1 | 0 | 0 | 0 |
| Груша |
163
|
76.6 | 0.7 | 0.5 | 16.8 |
| Батончик с Халвой |
16
|
59.2 | 0.6 | 2.7 | 8 |
| Итого | 620 | 288 | 12 | 12 | 30 |
| Итого за день | 4312 | 1948 | 108 | 75 | 200 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
50
Юлия
10.07.2025 23:43
У меня по вечерам так же. Особенно, если вовремя не уснула, есть
большая вероятность срыва на еде.
Moroshka
11.07.2025 05:10
Евгения, вы вернулись к дневникам, у вас результат есть?
Евгения Вик
11.07.2025 10:49
Юлия,
наверное это из-за того, что я рано сделала перекус? Хотя вроде не
сильно рано. Загадка для меня!
Евгения Вик
11.07.2025 10:50
Moroshka,
да, давненько вернулась. Смотря, какой результат
интересует 
Худеть или
набирать вес?
Худеть или
набирать вес?
Юлия
11.07.2025 12:01
Евгения
Вик, я думаю, к вечеру мы устаём, сила воли и самоконтроль
ослабевают, а чувство голода усиливается в вечернее время из-за
повышения грелина и снижения уровня лептина, что для людей
естественно, так как наши предки ели вечером, чтобы пережить
холодную ночь. И наши организмы сформированы по тому же принципу.
Евгения Вик
11.07.2025 15:20
Юлия,
видимо так и есть. Я в таком русле и не задумывалась над голодом.
Спасибо
Цитрамон
11.07.2025 16:02
Юлия, да
никто меня не приучал, у меня особенность: я на сытый желудок плохо
сплю. Точнее нужно не сытый и не голодный, среднее. Вечером ем
мало, с утра и днем аппетитт нормальный, а поскольку за день
организм получил все необходимое - вечером не просит 🙂 На мой
взгляд, наоборот: люди не завтракают, днем едят как попало,
нарушается работа грелина и лептина и к вечеру временно развивается
толерантность к лептину с повышением грелина. Ну и накопившееся
напряжение дня проще всего едой унять.
Татьяна
11.07.2025 16:06
Вот по калориям и белку вроде бы не должно быть голода.
Можно предположить, что перекус (который после ужина написан с халвой) - там в основном углеводы быстрые. Они могли вызвать перепады сахара в крови.
Ну и в ужин похожие углеводы. Если попробовать их чуть уменьшить и белок какой добавить (яйцо например)
Посмотрела еще внимательнее рацион - ужин вроде норм, я бы не корректировала.
Но вот 2 перекуса - если по моему опыту, то похожий перекус наоборот усиливает голод. А если пробую со сладким добавлять что-то белковое или жирное, то норм.
Ну и эмоции, усталость, недосып тоже влияют.
И еще скорость съедания любой еды. Мне это прям сложно, привычка всё быстрее и на бегу. Но когда получается замедлится и медленнее жевать, то прямо кардинально насыщает.
Еще пробовала (если сильный голод или ночью проснулась от голода) - пол чайной ложки или меньше сливочного масла медленно съесть смакую. Странно, но помогает.
Можно предположить, что перекус (который после ужина написан с халвой) - там в основном углеводы быстрые. Они могли вызвать перепады сахара в крови.
Ну и в ужин похожие углеводы. Если попробовать их чуть уменьшить и белок какой добавить (яйцо например)
Посмотрела еще внимательнее рацион - ужин вроде норм, я бы не корректировала.
Но вот 2 перекуса - если по моему опыту, то похожий перекус наоборот усиливает голод. А если пробую со сладким добавлять что-то белковое или жирное, то норм.
Ну и эмоции, усталость, недосып тоже влияют.
И еще скорость съедания любой еды. Мне это прям сложно, привычка всё быстрее и на бегу. Но когда получается замедлится и медленнее жевать, то прямо кардинально насыщает.
Еще пробовала (если сильный голод или ночью проснулась от голода) - пол чайной ложки или меньше сливочного масла медленно съесть смакую. Странно, но помогает.
Юлия
11.07.2025 16:48
Mariа_?,
трудно сдерживать её в норме, когда вечером начинается жор на всё
подряд, лишь бы унять это неприятное зудящее чувство голода. Лечь
бы спать в этом состоянии и уснуть побыстрее, чтобы не чувствовать,
но не получается уснуть, нервозность, дискомфорт, ворочаюсь с боку
на бок, сон не идёт. Как будто чесотка одолевает. Хочется сразу
почесать всё и везде. Массаж помогает, но муж не всегда рядом,
работает ночами как и я иногда. Душ горячий расслабляет тоже, но
желание еды не глушит, хотя засыпаю уже приятнее и быстрее.
Юлия
11.07.2025 17:01
Mariа_?,
за день от 1900 до 2300 ккал. Думаю, это не мало. Учитывая высокую
активность в режиме кардио, то есть много хожу за день (от 25000 до
33000 шагов примерно). Чаще больше, чем меньше. Если увеличиваю
калорийность до 3000 в среднем длительно, то вес растёт. Если
разово увеличиваю, то не растёт. Голод возможно физический, так как
спазмы в желудке, но это не точно. Возможно, спазмы вызваны мыслями
о еде. Десерты я на ночь исключила, от них чувство голода
усиливается. Порция достаточная на ужин, около 500 г в районе 18
часов + около 300-400 г горячие напитки без сахара на сахзаме.
Засыпаю около 23,24 часов. Поэтому дома иногда делаю ещё один приём
пищи, чтобы уснуть. Иначе все мысли о еде. Но в этот приём пищи
очень легко сорваться на большее, так как контроль отключается в
силу усталости.
Цитрамон
11.07.2025 17:02
Юлия,
разные продукты по-разному влияют на чувство голода. Так же люди
часто путают чувство голода с аппетитом. Разницу понять легко: если
можете съесть не самую привлекательную для себя еду (не обязательно
именно ее есть)- это голод, если хочется что-то повкуснее -
аппетит. Так же если очень хочется именно углеводной или жирной еды
- организм может быть истощен или в режиме экономии. Ньюансов
много. Резкие ограничения на те или иные любимые продукты тоже
повоцируют "срывы": вы можете убрать эти продукты из рациона, но
пока они в голове - вы будете их хотеть.
Юлия
11.07.2025 17:07
Цитрамон, я бы ела одни сладости, если
бы не ограничивала себя. Такие моменты в жизни не раз были. Думаю,
сейчас перестану себя ограничивать, через недельку-две наемся
сладкого и больше не захочу. Тогда перейду на ПП и буду питаться
полноценно. Не тут-то было. Чем больше ешь сладкое, тем больше его
хочешь. Причём, обычные яблоки перестают казаться сладкими, тебе
нужно уже варенье из них или яблоки особого сорта, самые сладкие.
Это сахарная зависимость.
А вот если себя ограничивать в сладком, то желание остаётся, но оно вполне контролируемое до первого срыва на сладком. Потом опять растёт желание к нему, разовая акция спасает лишь на время, часа на три-четыре, потом желание сладкого вырастает раза в два-три.
А вот если себя ограничивать в сладком, то желание остаётся, но оно вполне контролируемое до первого срыва на сладком. Потом опять растёт желание к нему, разовая акция спасает лишь на время, часа на три-четыре, потом желание сладкого вырастает раза в два-три.
Mariа_?
11.07.2025 17:08
Юлия,
может голод от усталости. Либо иногда гастрит так прочвляется.
Имеет смысл сократить активность и отдохнуть, если это количество
шагов в день не во время рабочего процесса конечно. Добавить
углеводов, может выйти в профицит и восстановиться. Вообще
складывается впечатление загнанности и стресса по вашии комментам,
хотя может это поверхностное впечатление
Цитрамон
11.07.2025 17:14
Юлия, тут
все просто: ни один продукт питания не влияет на мозг так, как
сахар: это просто взрыв мгновенного удовольствия. Сходно на мозг
действуют наркотики, только зависимость более агрессивна. И в том,
и в другом случае каждый раз требуется большая "доза". Человек
просто не может в реальной жизни найти такое же удовольствие,
которое он получает от сахара. Это если в общем. Разумеется, у
каждого человека есть и индивидуальные особенности. Так же сладкого
хочется, когда основная еда очень однообразна.
Юлия
11.07.2025 17:19
Mariа_?,
гастрита нет. Активность не сократить, это работа. В отпуске могу
питаться иначе, стресс от нагрузок уходит видимо. Хотя я не
чувствую стресс на работе. Он фоновый, привычный. Углеводы я
добавляю сейчас в первую очередь, восстанавливая дефицит. Стараюсь,
чтобы это были не сладости. Иначе наступает полный пи..ец, то есть
начинается жор от сладостей. В таком состоянии я могу калорийность
суточную и до 5000 ккал догнать, легко. И меня не удивляет
набранный лишний вес после таких зажоров. Чуть-чуть сладостей и
пошло-поехало… только держись! Муж называет меня «запойная ты моя!»
Мы алкоголь не употребляем, семья трезвенников, а «запойная» - это
на еде у меня 
Юлия
11.07.2025 17:25
Mariа_?,
я до кето хуже себя чувствовала. Сейчас хоть какой-то контроль
появился. Считаю, что за несколько месяцев порядочно восстановила
чувствительность клеток к инсулину, сбросила очень лишний вес за
счёт этого, а то была уже первая стадия ожирения. Сейчас просто
повышенный вес. Хотелось бы и от него избавиться. Я упёртая. Иду в
этом направлении. Кето бросила из-за холестерина. Врач запретила.
Юлия
11.07.2025 17:37
Цитрамон, мне нужны сложные
грубоволокнистые углеводы, а не просто сладкое. А вот сладкое нужно
убрать совсем вечером. В моём случае повышается шанс заснуть легко
и без срывов на еде.
Мне нужен цельный овёс или перловка. Фрукты, сладости исключить. Крупу очищенную, геркулес, творог - это всё нельзя, будет голод вечером. Это уже опытным путём до всего этого дошла. Если греча, то до полуготовности, разваренную вечером мне нельзя.
Мне нужен цельный овёс или перловка. Фрукты, сладости исключить. Крупу очищенную, геркулес, творог - это всё нельзя, будет голод вечером. Это уже опытным путём до всего этого дошла. Если греча, то до полуготовности, разваренную вечером мне нельзя.
Цитрамон
11.07.2025 17:44
Юлия,
жесткая у вас, конечно, ситуация. Могу посоветовать только после
возвращения к сладкому - выбирать максимально несладкие продукты: и
вкус, и удовольствие от менее сладкого можно натренировать как раз
после отказа от сладкого, вкус будет более чувствительным. Не
запрещайте себе навсегда. Очень хотелось бы, чтобы у Вас все
нормализовалось в питании.
Юлия
11.07.2025 18:28
Mariа_?,
у каждого свой путь, свои вкусы. И что для одного вполне даже
выход, другому может принести колоссальный вред, так как потянет за
собой ряд негативных изменений, которые в итоге приведут к
катострофе в отношении здоровья и питания. Поэтому каждый отдельный
человек должен следовать только своему опыту и своим наблюдениям,
но при этом с оглядкой на других, чем мы все на мзр и заняты.
Юлия
11.07.2025 19:12
Mariа_?,
бывают победители в борьбе за здоровье. Это того стоит я
считаю.
Бывают победители в борьбе за настроение и в борьбе за психический комфорт и псих.здоровье. Вот тут для каждого из нас границы разные. Поэтому свою границу и надо нащупывать методом проб и ошибок. Общие советы тут не работают.
Бывают победители в борьбе за настроение и в борьбе за психический комфорт и псих.здоровье. Вот тут для каждого из нас границы разные. Поэтому свою границу и надо нащупывать методом проб и ошибок. Общие советы тут не работают.
Лучшие рационы
2025-08-04
Калорийность: 1494 кКал
2025-08-02
Калорийность: 1383 кКал
2025-08-02
Калорийность: 1456 кКал
Новые рецепты
Соус болоньезе
185.3
5.9
15.3
5.2
6
Сырники без муки и сахара
363.5
23.6
26.2
7.9
0
Овсянка в банке
157.1
5.7
4.3
23.4
4
Интересные блоги
01-08-2025
Дневник питания и тренировок за 31.07.2025
Калораж пока урезается с трудом. На 1700 уже начин...
02-08-2025
Дневник питания и тренировок за 01.08.2025
Сегодня попробовала зайти с другой стороны - дробн...
29-07-2025
Дневник питания и тренировок за 30.07.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Оказывается что карп оче...