Евгения Вик
05.07.2025 21:59
Дневник питания за 05.07.2025
Доброго вечера субботы.
• Завтрак: салат (томаты, огурец, желтый болгарский перец, пекинская капуста, сметана, зелень, арахис, отруби Бородинские), цикорий, 2 хлебца ржаных Немецких с творожным сыром сливочным и огурцом.
• Перекус: капучино на коровьем молоке, коржик молочный с орехами.
• Обед: куриное бедро, пюре из цветной капусты на сметане с зеленью, томаты черри, чипсы из нори, кофе черный, кекс Особый с изюмом.
• Ужин: горбуша, кабачок жареный на сливочном масле с зеленью и Медово-горчичном соусом, томаты черри, чай черный, мягкий творожок с отрубями, арахисом, миндалем, фундуком, низкоуглеводным сиропом со вкусом Молочный шоколад.
• Перекус: чай черный, яблоко, конфета халва подсолнечная глазированная.
***
После завтрака ездили в центр города, зашли к Коржику на кофе и немного погуляли. Сегодня я какая-то уставшая, вообще ничего делать не хочу, нет ни сил, ни желания. Но поесть я всегда рада, особенно, когда вкусно!
• Завтрак: салат (томаты, огурец, желтый болгарский перец, пекинская капуста, сметана, зелень, арахис, отруби Бородинские), цикорий, 2 хлебца ржаных Немецких с творожным сыром сливочным и огурцом.
• Перекус: капучино на коровьем молоке, коржик молочный с орехами.
• Обед: куриное бедро, пюре из цветной капусты на сметане с зеленью, томаты черри, чипсы из нори, кофе черный, кекс Особый с изюмом.
• Ужин: горбуша, кабачок жареный на сливочном масле с зеленью и Медово-горчичном соусом, томаты черри, чай черный, мягкий творожок с отрубями, арахисом, миндалем, фундуком, низкоуглеводным сиропом со вкусом Молочный шоколад.
• Перекус: чай черный, яблоко, конфета халва подсолнечная глазированная.
***
После завтрака ездили в центр города, зашли к Коржику на кофе и немного погуляли. Сегодня я какая-то уставшая, вообще ничего делать не хочу, нет ни сил, ни желания. Но поесть я всегда рада, особенно, когда вкусно!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овощной салат |
286
|
124.4 | 3.4 | 7.7 | 7.7 |
| Сметана 15% жирности |
40
|
64.8 | 1 | 6 | 1.4 |
| Арахис |
10
|
55.2 | 2.6 | 4.5 | 1 |
| Отруби Бородинские |
10
|
27 | 1.3 | 0.2 | 4 |
| Вода |
275
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Цикорий натуральный жареный молотый |
3
|
6.2 | 0.2 | 0 | 1.3 |
| Немецкие Хлебцы Ржаные |
20
|
59.2 | 1.9 | 0.3 | 12.2 |
| Сыр Творожный Violette Сливочный |
34
|
88.4 | 2.4 | 8.3 | 0.9 |
| Огурец грунтовый |
27
|
3.8 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Итого | 705 | 429 | 13 | 27 | 29 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Капучино на коровьем молоке |
300
|
119.7 | 6.6 | 6.9 | 7.5 |
| Коржик Ореховый |
29
|
110.8 | 1.8 | 3.5 | 18.9 |
| Итого | 1829 | 230 | 8 | 10 | 26 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо |
194
|
234.7 | 38.1 | 8 | 0 |
| Водоросли Нори |
5
|
17.5 | 2.3 | 0 | 2.1 |
| Пюре из цветной капусты |
252
|
101.3 | 6.3 | 3.8 | 10.3 |
| Помидор (томат), грунтовый |
55
|
13.2 | 0.6 | 0.1 | 2.1 |
| Зелень ассорти |
6
|
2.2 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Кофе чёрный без сахара |
150
|
10.5 | 0.3 | 0.8 | 0.3 |
| Кекс Особый с Изюмом |
57
|
239.4 | 3.1 | 10.3 | 32.5 |
| Итого | 719 | 618 | 50 | 22 | 47 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горбуша |
148
|
207.2 | 30.3 | 9.6 | 0 |
| Кабачок |
327
|
78.5 | 2 | 1 | 15 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Зелень ассорти |
6
|
2.2 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Баварский Медово-Горчичный Соус |
10
|
28 | 0.1 | 2.5 | 1.1 |
| Помидор (томат), грунтовый |
54
|
13 | 0.6 | 0.1 | 2.1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Творог мягкий 5% |
125
|
115 | 10.1 | 6.3 | 4.5 |
| Овсяные отруби |
5
|
12.3 | 0.9 | 0.4 | 2.5 |
| Отруби Бородинские |
5
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2 |
| Миндаль |
6
|
36.5 | 1.1 | 3.2 | 0.8 |
| Фундук |
5
|
32.6 | 0.8 | 3.1 | 0.5 |
| Арахис |
5
|
27.6 | 1.3 | 2.3 | 0.5 |
| Низкокалорийный Сироп Молочный Шоколад |
14
|
11.9 | 0.3 | 0.4 | 3.1 |
| Итого | 1015 | 618 | 48 | 33 | 33 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
181
|
85.1 | 0.7 | 0.7 | 17.7 |
| Халва Подсолнечная Глазированная |
27
|
148.5 | 3 | 10 | 11.9 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 508 | 236 | 3 | 10 | 30 |
| Итого за день | 4776 | 2133 | 124 | 104 | 167 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
4
TataNS
05.07.2025 23:16
Женя, приветствую! Научите, пожалуйста, жарить так кабачок на
сливочном масле, то масло подгорит, то каша получится. У меня
не получаются такие аккуратные и цельные кусочки)
Евгения Вик
06.07.2025 09:47
TataNS,
Коля мне такие готовит.
Я нарезаю одинаковыми кусочками.
Коля рассказал свой секрет. Нужна хорошая сковородка, чтобы кабачок не приклеился. Сначала минут 10 нужно пожарить без крышки, внимательно следить за ними, а потом оставить под крышкой до готовности. И ещё важно, чтобы кусочки не находили друг на друга, т.е. каждый кусочек должен лежать на сковороде.
Вот в принципе и всё.
Я нарезаю одинаковыми кусочками.
Коля рассказал свой секрет. Нужна хорошая сковородка, чтобы кабачок не приклеился. Сначала минут 10 нужно пожарить без крышки, внимательно следить за ними, а потом оставить под крышкой до готовности. И ещё важно, чтобы кусочки не находили друг на друга, т.е. каждый кусочек должен лежать на сковороде.
Вот в принципе и всё.
TataNS
06.07.2025 22:01
Евгения
Вик,спасибо большое!
Евгения Вик
06.07.2025 22:29
TataNS,
пожалуйста 
