Дневник питания за 09.06.2025

Доброго вечера понедельника.
• Завтрак: салат (томат, огурец, красный болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, льняное масло, яблочный уксус, укроп, арахис жареный, отруби Бородинские), цикорий, каша из пшенной и овсяной круп на козьем молоке с бананом и грецкими орехами.
• Перекус: кофе в воронке V-60, белый шоколад без сахара, какао тертое в плитках, конфета шоколадная Самый умный с молочной начинкой.
• Обед: суп на курином бульоне овощной с морской капустой, сметаной и укропом, хлебец со вкусом лука, кофе черный, оладьи из соевой и гречневой муки на кефире с низкоуглеводным соусом Молочно-шоколадный пудинг.
• Ужин: котлета куриная с кабачком и легким сыром, макароны Елочки с томатом, укропом и кетчупом, чай травяной, чизкейк домашний Лайт.
• Перекус: чай травяной, чизкейк домашний Лайт, груша.
***
Сегодня совершенно изматывающий день получился. Весь день шел дождь, поэтому сидела дома. Не люблю так делать, сидеть в четырех стенах не для меня! Так устала от этого заточения! Зато училась весь день и мозг под вечер словно заболел от переутомления! Только и хочется, что отдыхать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощной салат	212	40.3	2.3	0.4	6.6
Льняное масло холодного отжима	4	35.4	0	4	0
Уксус яблочный	11	2.3	0	0	0.1
Арахис жареный	10	62.6	2.6	5.2	1.3
Отруби Бородинские	10	27	1.3	0.2	4
Вода	275	0	0	0	0
Цикорий натуральный жареный молотый	3	6.2	0.2	0	1.3
Каша на завтрак	113	210.9	7.6	4.5	34.5
Банан	69	66.2	1	0.3	14.5
Грецкий орех	5	32.8	0.8	3	0.6
Итого	712	483	15	17	62

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Кофе чёрный без сахара	230	16.1	0.5	1.2	0.5
Шоколад белый	5	27.7	0.4	1.7	2.8
Какао тертое	5	28	0.7	2.5	0.7
Конфеты Самый Умный с Молочной Начинкой	14	77	0.6	4.6	8.1
Итого	1754	148	2	9	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Суп	444	191.4	15.1	2.7	25.3
Сметана 15% жирности	20	32.4	0.5	3	0.7
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Хлебцы без Дрожжей и Сахара с Луком	6	18.6	0.7	0.1	3.7
Кофе чёрный без сахара	40	2.8	0.1	0.2	0.1
Вода	100	0	0	0	0
Пышные оладьи на кефире/ряженке	200	326	27.6	6.6	37.2
Соус Молочно-Шоколадный Пудинг [Bombbar]	37	45.1	3.1	0.3	10.4
Итого	850	619	47	12	77

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлетки куриные с кабачком и сыром	110	152.5	26.8	4.3	1.7
Изделия макаронные Елочки	60	205.2	7.2	0.8	42.3
Кетчуп Томатный Хайнц	15	16.5	0.2	0	3.8
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Помидор (томат), грунтовый	48	11.5	0.5	0.1	1.8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Чизкейк Лайт	115	187.9	14.3	7.9	14.6
Итого	650	577	49	13	64

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Чизкейк Лайт	89	145.4	11	6.1	11.3
Груша	271	127.4	1.1	0.8	27.9
Итого	660	275	12	7	39
Итого за день	4626	2104	126	60	257

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Хрутка 10.06.2025 04:29

Евгения, заинтересовали ваши оладушки, поделитесь рецептом, пожалуйста

Александра 10.06.2025 11:45

Не расстраивайтесь, Евгения! У природы нет плохой погоды! Я наоборот обожаю дождь. Жара очень изматывает, хочется глотка чистого свежего воздуха. Поэтому дождю, особенно летом, радуюсь непомерно). А вообще всю жизнь мы держим собак. Прекрасный компаньон для прогулок в любую погоду . Понятно, что это ,конечно же,заботы и ответственность, далеко не только прогулки . Но зато всегда есть повод выйти из душных четырёх стен и прогуляться.

Евгения Вик 10.06.2025 16:42

Хрутка, рецепт достаточно прост.
Наливаю кефир комнатной температуры - 350 грамм, добавляю 1 Яйцо С0, 200 грамм муки (можно смешать несколько видов), щепотку соли, эритрит 2 ст. ложки и 1 ч. ложку соды. Хорошо перемешиваю. Оставляю на 30 минут, можно и на час, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром. Тесто хорошо поднимается. Теперь важно не перемешивать, чтобы тесто не опало и выкладываю тесто на горячую сковородку, смазанную маслом. Готовлю под крышкой с двух сторон. Получаются пышные оладьи, по вкусу напоминают батон. Я использую смесь из гречневой и соевой муки. Всегда получаются вкусными.
Приятного аппетита.

Евгения Вик 10.06.2025 16:44

Александра, я всегда мечтала о собачке. Но не получилось в свое время справиться. А теперь страшно, вдруг снова не получится и я не справлюсь. А так идея хорошая. Но ответственность большая.