Дневник питания за 10.05.2025

Доброго вечера субботы!
• Завтрак: салат (томаты, огурец, красный болгарский перец, пекинская капуста, сметана, зелень, тыквенные семечки, отруби Бородинские), цикорий, 2 хлебца Ржаных Бородинских с творожным сыром и огурцом.
• Обед: свинина жареная на пергаментной бумаге, стручковая фасоль, зеленый горошек и брюссельская капуста с зеленью и Медово-горчичным соусом, чипсы из нори, кофе черный, 2 козинака из подсолнечных семечек в шоколадной глазури.
• Перекус: кофе в воронке V-60, конфета Коровка на сливках с клюквой.
• Ужин: салат Обжорка со сметаной, зеленью и гречневыми отрубями, 3 хлебца Хрустящих Ржаных, чай черный, пирожное Картошка из нута с молоком сгущенным с сахаром и миндальными лепестками.
• Перекус: чай черный, пирожное Картошка из нута с молоком сгущенным с сахаром и миндальными лепестками, творог с манго без сахара.
***
Доела домашние пироженки Картошка из нута. Очень сытные они, после такой еды и есть не хочется. В очередной раз могла бы растянуть удовольствие на 2 раза, но по привычке не смогла, да и ладно. Завтра буду есть что-нибудь другое из моих сладких запасов.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощной салат	251	148.8	3.5	10.8	7
Сметана 15% жирности	40	64.8	1	6	1.4
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Отруби Бородинские	10	27	1.3	0.2	4
Вода	275	0	0	0	0
Цикорий натуральный жареный молотый	3	6.2	0.2	0	1.3
Хлебцы Ржаные Бородинские	12	32.8	1.1	0.2	6.6
Сыр Творожный Классический	19	44.5	1.1	4.2	0.6
Огурец грунтовый	27	3.8	0.2	0	0.7
Итого	647	383	11	26	22

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо	141	186.1	31.6	5.7	0
Фасоль стручковая	100	23	2.5	0.3	3
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная	91	37.3	3.4	0.4	3.7
Горошек зелёный, замороженный	100	77	5.2	0.4	9.1
Баварский Медово-Горчичный Соус	19	53.2	0.2	4.8	2.1
Зелень ассорти	6	2.2	0.2	0	0.3
Водоросли Нори	5	17.5	2.3	0	2.1
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Козинак в Шоколадной Глазури	37	197.2	4.3	13.4	14.9
Итого	649	604	49	25	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	110	7.7	0.2	0.6	0.2
Конфеты Азовская молочная	16	60.8	0.5	0.6	13.1
Итого	126	68	0	1	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
НГ Салат Обжорка	340	310.4	31.3	12.9	15.3
Сметана 15% жирности	40	64.8	1	6	1.4
Зелень ассорти	6	2.2	0.2	0	0.3
Отруби Сила Гречихи [Сибирская Клетчатка]	5	10	0.7	0.2	1.6
Хлебцы Хрустящие Ржаные	14	40	1.2	0.2	8.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Пирожное Картошка из нута	1	164	6.6	5.6	21.3
Молоко Сгущенное с Сахаром Вареное	10	33	0.8	0.9	5.6
Миндальные лепестки	3	19.5	0.7	1.7	0.4
Итого	797	646	42	27	55

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Пирожное Картошка из нута	1	164	6.6	5.6	21.3
Молоко Сгущенное с Сахаром Вареное	10	33	0.8	0.9	5.6
Миндальные лепестки	3	19.5	0.7	1.7	0.4
Творог с Манго 9% без Сахара	92	159.3	14.4	7.6	8.3
Итого	484	378	22	15	36
Итого за день	4203	2081	127	96	162

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

TataNS 10.05.2025 22:31

Женя, красиво. Скажите. пожалуйста, а вы пирожное из нута сами делаете? Смотрю, есть полный состав.

Хрутка 11.05.2025 07:26

Тоже заинтересовало пирожное из нута. Вы сами делаете? И нут во вкусе чувствуется?

Лара 11.05.2025 07:51

Здравствуйте! Очень интересный рацион! 🤩👍
Как по мне не хватает сложных углеводов.

Евгения Вик 11.05.2025 19:43

TataNS, да, сама приготовила. Изначально была идея сделать пирожное Картошка без выпечки, но никак ингредиенты не измельчались в блендере, поэтому добавила много воды для того, чтобы все перемешалось в однородную массу. В итоге запекла в духовке. А так хотела скатать в колбаски вручную. Получились пироженки.

Евгения Вик 11.05.2025 19:43

Хрутка, нет, вкуса нута я не почувствовала. Готовила сама.

Евгения Вик 11.05.2025 19:44

Лара, да, возможно. У меня не самый идеальный рацион. Каши я редко ем. Или сложные углеводы можно получить не только из круп?

Лара 11.05.2025 20:11

Евгения Вик, как по мне, рацион очень даже неплохой. Сложные углеводы можно ещё получить из бобовых. киноа, нут, горошек, макароны альденте, хлеб зерновой.
Почему-то к сложным углеводам клетчатку причисляют. Клетчатка конечно даёт ощущение сытости благодаря наполнению желудка, но энергии в ней очень мало.

По сути, если активность невысокая, то недостаток в сложных углеводах ощущаться не должен. Обычно при нехватке сложных углеводов очень тянет на сладости.

Евгения Вик 11.05.2025 20:57

Лара, спасибо. Постараюсь их включить в свой рацион.
Кексики были из нута - очень сытные. Но, наверное, по привычке делаю сладкие перекусы, хотя и не очень есть хочу.

Вероника Лимонова 11.05.2025 23:49

Лара, ну вот чечевица насыщает и энергию дает и клетчатка есть

Лара 12.05.2025 06:51

Вероника Лимонова, чечевица супер продукт! Согласна! 🤩👍

Лара 12.05.2025 06:54

Евгения Вик, класс, надо и себе попробовать из нута что-то запечь. Это 100% сложный углевод. 👍
Я перестала перекусов шарахаться, если суммарно за день не перебирать калорий, то перекусы отлично держат сахар в крови. Лично я частенько могу себя до гипогликемии довести на низком калораже и высокой активности, а перекусы здорово помогают избежать такого состояния.