Дневник питания за 12.04.2025

Доброго вечера субботы!
• Завтрак: салат (томаты, огурец, пекинская капуста, авокадо, сметана, зелень, тыквенные семечки, отруби), цикорий, 2 хлебца с творожным сыром и огурцом.
• Обед: куриное бедро, стручковая фасоль, брюссельская капуста, зеленый горошек с зеленью и Медово-горчичным соусом, чипсы из нори, кофе черный, мягкий творожок с отрубями, тыквенными семечками, миндалем, грецкими орехами, низкоуглеводным сиропом со вкусом вишни.
• Перекус в кафе: кофе с молоком, улитка с мясом.
• Перекус: карамель со вкусом Кофе.
• Ужин: минтай, пюре из цветной капусты на сметане с зеленью, томаты черри, чай черный, 2 хлебца с творожным сыром и огурцом, батончик Сникерс с лесными орехами.
***
После завтрака немного подремала, поэтому думать о еде некогда было.
Днем сделала перекус в кафе, так что особо голода не было.
А вот после ужина почти сразу появился голод. В горле пусто, все мысли о еде, еще и социальные сети мне только про еду и показывают/рассказывают. Сахар в норме, так что никаких перекусов не положено. Мне обидно… Хотела хотя бы маленькое яблочко съесть, а то голодно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощной салат	262	153.5	3.7	11	7.3
Сметана 15% жирности	40	64.8	1	6	1.4
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Отруби Бородинские	10	27	1.3	0.2	4
Вода	275	0	0	0	0
Цикорий натуральный жареный молотый	3	6.2	0.2	0	1.3
Хлебцы без Добавок	38	80.6	3	0.5	16.9
Сыр Творожный «Воздушный» Сливочный	32	69.1	1.9	6.4	1
Огурец грунтовый	36	5	0.3	0	0.9
Итого	706	462	14	29	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	179	216.6	35.2	7.4	0
Водоросли Нори	5	17.5	2.3	0	2.1
Фасоль стручковая	100	23	2.5	0.3	3
Брюссельская капуста	115	40.3	5.5	0.3	3.6
Горошек зелёный, замороженный	100	77	5.2	0.4	9.1
Зелень ассорти	6	2.2	0.2	0	0.3
Баварский Медово-Горчичный Соус	12	32.4	0.1	3	1.4
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Творог мягкий 5%	125	120	11	6.3	5
Овсяные отруби	5	12.3	0.9	0.4	2.5
Отруби Бородинские	5	13.5	0.7	0.1	2
Грецкий орех	5	32.8	0.8	3	0.6
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Сироп Пониженной Калорийности Вишня	15	5.3	0.1	0	1.2
Итого	832	661	67	27	32

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	160	11.2	0.3	0.8	0.3
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	60	36	1.8	1.9	2.8
Улитка с Мясом	77	226.4	9.2	11.6	22.3
Итого	297	273	11	14	25

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Карамель, леденцовая	6	23	0	0	5.7
Итого	6	23	0	0	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай	143	103	22.7	1.3	0
Пюре из цветной капусты	272	107.4	6.8	3.8	11.2
Зелень ассорти	6	2.2	0.2	0	0.3
Помидор (томат), грунтовый	51	12.2	0.6	0.1	1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Snickers с Лесным Орехом	41	207.5	3.3	11.2	23
Пшеничные Хлебцы	28	94.1	3.8	0.7	19
Сыр Творожный «Воздушный» Сливочный	31	67	1.9	6.2	0.9
Огурец грунтовый	36	5	0.3	0	0.9
Итого	908	601	39	23	58
Итого за день	4249	2021	132	93	154

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

TataNS 12.04.2025 20:50

Евгения, добрый вечер! Можете рассказать, как делаете пюре из цветной со сметаной? А то я делала из картохи,цветной и батата. А чисто из цветной пока не делала. Вы блендером пробиваете?

Евгения Вик 13.04.2025 12:39

TataNS, здравствуйте. Всё достаточно просто. На порцию я беру до 250 грамм цветной капусты. Разбираю на соцветия. Отвариваю в слегка подсоленной воде. После того, как вода закипит, варю ещё 10-15 минут. Сливаю воду, кладу цветную капусту в чашу блендера, добавляю немного соли, 20 грамм сметаны, сушёную зелень и измельчаю до однородного состояния. Всё готово. Приятного аппетита!
У меня всегда по этому рецепту получается вкусно.