Дневник питания за 22.03.2025

Доброго вечера субботы!
• Завтрак: салат (томаты, огурец, пекинская капуста, авокадо, сметана, зелень, тыквенные семечки, отруби), цикорий, 2 хлебца с риетом из лосося рубленного и огурцом.
• Обед: куриное бедро, пюре из цветной капусты на сметане с зеленью и соусом Барбекю, чипсы из нори, кофе черный, мягкий творожок с отрубями, тыквенными семечками, миндалем, грецкими орехами, низкоуглеводным сиропом со вкусом вишни.
• Перекус: капучино на коровьем молоке, коржик молочный.
• Ужин: скумбрия, стручковая фасоль, брюссельская капуста, зеленый горошек с зеленью и низкоуглеводным соусом Барбекю, чай черный, 2 хлебца с риетом из лосося рубленного и огурцом, сырок творожный горгонзола-груша.
• Перекус: яблоко.

Есть постоянно хочу, о сладком думаю часто. Разрешаю себе десерт, куда же без этого? Калораж сегодня нормальный. Стремлюсь укладываться до 2 тыс. ккал.
Сегодня у Коли, поэтому вечером не буду делать больших перекусов перед сном. Если бы была одна дома, то точно бы что-нибудь съела…

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощной салат	248	164.9	3.5	12.4	6.7
Сметана 15% жирности	40	64.8	1	6	1.4
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Отруби Пшеничные	10	30	1.4	0.3	4
Вода	275	0	0	0	0
Цикорий натуральный жареный молотый	2	4.2	0.1	0	0.8
Пшеничные Хлебцы	27	90.7	3.6	0.7	18.4
Огурец грунтовый	16	2.2	0.1	0	0.4
Лосось Рубленый Подкопченый	27	70.2	2.4	5.9	1.6
Итого	655	482	15	30	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	171	206.9	33.6	7	0
Пюре из цветной капусты	254	102.1	6.4	3.8	10.4
Зелень ассорти	4	1.2	0.1	0	0.2
Соус Барбекю	13	5.2	0.2	0.1	0.8
Помидор (томат), грунтовый	49	11.8	0.5	0.1	1.9
Водоросли Нори	5	17.5	2.3	0	2.1
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Творог мягкий 0,1%	125	73.8	12.8	0.1	5
Овсяные отруби	5	12.3	0.9	0.4	2.5
Отруби Пшеничные	5	15	0.7	0.2	2
Грецкий орех	5	32.8	0.8	3	0.6
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Сироп Пониженной Калорийности Вишня	14	4.9	0.1	0	1.1
Итого	810	552	61	20	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коржик молочный	40	156	2.6	4.8	26.8
Капучино на коровьем молоке	300	119.7	6.6	6.9	7.5
Итого	340	275	9	11	34

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая	119	227.3	21.4	15.7	0
Фасоль стручковая	100	23	2.5	0.3	3
Брюссельская капуста	95	33.3	4.6	0.3	2.9
Горошек зелёный, замороженный	60	46.2	3.1	0.2	5.5
Соус Барбекю	16	6.4	0.2	0.1	1
Зелень ассорти	4	1.2	0.1	0	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Пшеничные Хлебцы	27	90.7	3.6	0.7	18.4
Огурец грунтовый	26	3.6	0.2	0	0.7
Лосось Рубленый Подкопченый	31	80.6	2.8	6.8	1.9
Сырок Горгонзола-Груша	26	97.2	1.8	6.1	8.7
Итого	804	612	40	30	43

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	142	66.7	0.6	0.6	13.9
Итого	142	66	0	0	13
Итого за день	4251	1990	126	93	152

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Na 22.03.2025 19:54

Евгения, здравствуйте! приятно снова видеть Ваши красивые ложечки! Вы раньше выкладывали измерения сахара, подскажите, когда измеряете? до и после еды? и после через какое время?

Евгения Вик 22.03.2025 20:22

Na, добрый вечер.
Спасибо.
Измерения сахара я делаю всегда до еды, после еды через 2 часа по желанию и в зависимости от самочувствия. И в зависимости от ощущений. Если понимаю, что что-то не то, то обязательно делаю измерение. Еще перед сном могу и ночью.
Сегодня только до основных приемов пищи измеряла. До завтрака сахар был 4,5 ммоль/л, до обеда 5,4 ммоль/л, до ужина 5,5 ммоль/л.

Александр 23.03.2025 09:39

Привет!
Отличный рацион!
Может быть поменять мнение о перекусах? Добавить ещё чего нибудь, и будет полноценный приём пищи. Питаться пять раз в день - в принципе нормально при диабете первого типа.

Евгения Вик 23.03.2025 20:42

Александр, добрый вечер.
Спасибо С улыбкой

Много еды получается, если так много приемов пищи делать. Начинаю перебирать с калориями, поэтому в одежду уже не влезаю. Не нравится мне это.
Наверное стоит немного пересмотреть меню.