Евгения Вик
13.11.2023 08:48

Дневник питания и тренировок за 12.11.2023

Доброго утра понедельника!
• На завтрак салат (помидор, огурец, красный болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, авокадо, зелень, сметана, отруби, арахис), цикорий, ленивая овсянка на ряженке с клубникой, вишней и малиновым джемом.
• На обед куриное бедро, пюре из цветной капусты на сметане с зеленью, салат из моркови и спаржи по-корейски, помидор, огурец, кофе черный, чипсы из нори, мягкий творожок на ряженке с отрубями, арахисом, арахисом в глазури, малиновым джемом, грушей.
• На перекус половинка груши.
• На ужин щука, гречка с закусочкой из шампиньонов в сметанном соусе с зеленью, помидор, огурец, кедровый кофе с сухим соевым молоком, ряженка с отрубями, семенами чиа, семечками подсолнечника, арахисом в глазури, жареным нутом, жареными бобами, шоколадным сиропом, подсолнечным протеином, миндальными лепестками, семенами льна, черной смородиной и кешью.
• На перекус кофе черный.

Расчеты инсулина:
После сна сделала 2 единицы пролонгированного инсулина
Завтрак = 5,8 ед. Сделала 5 единиц короткого инсулина.
Обед = 6,6 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Перекус = 0,9 ед. Укол не делала.
Ужин = 6,6 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Перекус = Укол не делала.
На ночь = сделала 2 единицы пролонгированного инсулина.

Итоги дня.
*В туалет сходила после завтрака.
*Таблетки и БАДы за сегодня: Серлифт (1 шт.), Омега 3 (3 шт.), Витаминно-минеральный комплекс для женщин (1 шт.).
*Сладкое. Не ела. Ура! Наконец получилось! И от похода в кафе отказалась.
*Перекусы за день. Сделала 2 перекуса, 1 из которых был вынужденным. Немного ошиблась в расчетах на еду во время обеда, поэтому сахар стал падать. Кофе выпила только из-за того, что готовила тирамису и кофе свежесваренный остался, пришлось допивать, в этот раз было вкусно.
*Сахар в крови. Сегодня сахара были в пределах нормы, я бы так сказала. Высоко и далеко не уходили, в серой зоне. Я очень рада! Продолжаю дальше питаться правильно…
*Самочувствие. Очень болел живот! Сначала после завтрака, потом после обеда, да и после ужина не успокоился. Так сильно он у меня болел лишь в детстве.
*Сон. Легла спать 23:30. Было много дел, раньше не успела.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощной салат
305
150.4 4 10.1 8.2
Сметана 15% жирности
51
82.6 1.3 7.7 1.8
Арахис
10
55.2 2.6 4.5 1
Овсяные отруби
10
24.6 1.7 0.7 5.1
Вода
275
0 0 0 0
Цикорий натуральный жареный молотый
2
4.2 0.1 0 0.8
Хлопья овсяные
45
158 5.6 2.8 27.8
Ряженка 4,0% жирности
50
33.5 1.4 2 2.1
Джем Малина [Ноль Грамм]
40
8.4 0.2 0.1 1.8
Клубника
40
16.4 0.3 0.2 3
Вишня замороженная, неподслащенная
40
18.4 0.4 0.2 3.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо
187
226.3 36.8 7.7 0
Цветная капуста
206
61.8 5.2 0.6 8.7
Сметана 15% жирности
16
25.9 0.4 2.4 0.6
Помидор (томат), грунтовый
64
15.4 0.7 0.1 2.4
Огурец грунтовый
50
7 0.4 0.1 1.3
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Лук зеленый (перо)
2
0.4 0 0 0.1
Спаржа по-корейски
113
240.1 19.4 14.1 8.8
Кофе чёрный без сахара
300
21 0.6 1.5 0.6
Творог мягкий 5%
125
120 11 6.3 5
Ряженка 4,0% жирности
57
38.2 1.6 2.3 2.4
Овсяные отруби
15
36.9 2.6 1.1 7.6
Арахис
10
55.2 2.6 4.5 1
арахис в кокосовой глазури
10
56 1.7 3 4.5
Джем Малина [Ноль Грамм]
30
6.3 0.1 0.1 1.3
Груша
89
41.8 0.4 0.3 9.2
Водоросли Нори
5
17.5 2.3 0 2.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
89
41.8 0.4 0.3 9.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щука
124
104.2 22.8 1.4 0
Гречневая крупа ядрица
40
123.2 5 1.3 22.8
Шампиньоны в сметанном соусе
100
160.6 1.5 16 2.5
Помидор (томат), грунтовый
54
13 0.6 0.1 2.1
Огурец грунтовый
57
8 0.5 0.1 1.4
Кедровый кофе
1
10.3 0.3 0.9 0
Ряженка 4,0% жирности
100
67 2.8 4 4.2
Овсяные отруби
15
36.9 2.6 1.1 7.6
Семена чиа, сушеные
5
24.3 0.8 1.5 0.4
Семена льна
5
26.7 0.9 2.1 0.1
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
арахис в кокосовой глазури
10
56 1.7 3 4.5
Миндальные лепестки
5
32.5 1.1 2.9 0.6
Низкокалорийный Сироп Шоколад с Миндалем [Mr. Djemius]
10
5.9 0.3 0.3 0.6
Смородина черная
30
13.2 0.3 0.1 2.2
Жареный нут с солью
10
52.5 1.3 3.1 4.3
Подсолнечный протеин
5
17.5 4.1 0.1 0.1
Кешью
10
60 1.9 4.9 2.3
Бобы жареные солёные
5
18.8 1.1 0.5 2.4
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Петрушка свежая
2
1 0.1 0 0.2
Лук зеленый (перо)
2
0.4 0 0 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
День хороший получился. Если смотреть на то, что я уже обошлась без сладкого - это отличный день!
Очень вкусно я сегодня ела! После обеда пошли с Пэйсли втроем гулять. Хорошо прошлись. Я вообще редко гуляю, а Коля по 3 раза. Так что мне было даже интересно им составить компанию.
Коля проводил меня до дома, мы сходили в магазин за продуктами и разошлись по домам. Я сделала уборку дома, поужинала, снова сходила в магазин, помылась перед рабочей неделей, потом и готовить стала (наконец приготовила десерт - домашний тирамису и еду на завтра в офис сделала). Захотела тирамису приготовить очень давно, нужные ингредиенты у меня неделю назад еще были куплены, но руки дошли только сегодня. Очень рада, что наконец будет домашний десертик, сделала 3 порции.
Вот и все на этом.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
11437
11437
Результаты за день
Энергозатраты: 238 ккал
Количество шагов: 11437
 5 
 4
Мартинка 13.11.2023 12:33
Жень, добрый день. Если в следующий раз Вы пожелаете взять отпуск вместе с Колей и уехать куда-то вместе с Колей и Пэйсли, Вас отпустят? У нас на работе без разговоров отпускают семейных вместе, если оба члена супружеской пары работают в нашей организации. Это даже не обсуждается. Главное - сообщить о своём желании.

Как у Вас обстоят дела с весом? Наросло хоть чуть-чуть?

Тоже всё хочу приготовить пюре из цветной капусты, но до пюре она у нас не доживает. Я очень её сырую люблю, и приготовленную тоже, и сын любит. И пока я собираюсь приготовить пюре, она уже съедена.
Мария Лионова 13.11.2023 14:14
Очень хороший рацион!!! У меня очень редко такое получается. Вспомнила, как готовила пюре из цветной капусты. Я как-бы знаю о её пользе, но мне она не нравится  Всё-таки приготовила. Добавила картофельного. Чтобы привкус перебить. Всё равно не помогло  
Хотя вот нелюбимой свёкле применение нашла. Делаю сок, смешанный с яблочным. Вкусно, оказалось.
Евгения Вик 13.11.2023 18:27
Мартинка, добрый вечер!
Нам в прошлый раз разрешили только за свой счёт взять отпуск вместе. Мне как-то это не очень нравится. Посмотрим, может будущим летом это удастся.
Да, вес нарос. В выходные взвешивалась. В одежде было 57,5 кг.
Наверное нужно в тот же день, как купили, брать и делать пюре, не откладывать на потом. Тогда точно получится им полакомиться.
Евгения Вик 13.11.2023 18:30
Мария Лионова, спасибо.
Мне нравится, рецепт довольно простой, на 200-250 грамм сырой капусты добавляю грамм 15 сметаны, перец молотый, хмели-сунели, соль и сушёную зелень. Очень вкусно. Главное, чтобы соли было достаточно. Если не досолить, то не очень вкусно выходит. Всё в блендере измельчить после варки. Вот и все на этом.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги