Дневник питания и тренировок за 24.10.2023

Доброго утра среды!
• На завтрак салат (помидор, огурец, красный болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, зелень, льняное масло, яблочный уксус, отруби, нут жареный), цикорий, овсяный блинчик с арахисовой пастой, манго и миндальными лепестками, морковный кекс с грецкими орехами.
• На обед куриное бедро, фалафель из нута с кетчупом, помидор, огурец, чипсы из нори, кофе чёрный, сырники со сметаной и сиропом со вкусом черешни.
• На ужин скумбрия холодного копчения, пюре из цветной капусты со сметаной и укропом, закусочка из фасоли с овощами, помидор, огурец, чай, ряженка с отрубями, арахисом, тыквенными семечками, миндалём, грецкими орехами, арахисом в глазури и сиропом со вкусом черешни, яблоко.
• На перекус кофе чёрный, арахис.

Расчёты инсулина:
Завтрак = 6,2 ед. Сделала 4 единицы короткого и 2 единицы пролонгированного инсулина.
Обед = 6,5 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Ужин = 6,7 ед. Сделала 5 единиц короткого инсулина.
Перекус = 0,3 ед. Укол не делала.
На ночь = сделала 2 единицы пролонгированного инсулина.

Итоги дня.
*В туалет сходила дважды: после завтрака и после вечернего перекуса.
*Таблетки и БАДы за сегодня: Серлифт (1 шт.), Омега 3 (3 шт.), Витаминно-минеральный комплекс для женщин (1 шт.).
*Сладкое. Не ела сладкое, но постоянно о нём думала. Пока держусь.
*Перекусы за день. Сделала 1 перекус. Вечером с Колей кофе зашли выпить в кафе. С кофе ещё немного орехов съела, сахар упал по пути. Да и вообще не представляю кофе впустую, без еды. Мне как-то горько!
*Сахар в крови. Немного странный сахар после обеда. Всё же кажется, что ем много, а укола делаю мало. Нужно проверить экспериментальным путём.
*Самочувствие. Все пешие прогулки мне даются достаточно тяжело, устаю быстро. Когда иду с Колей, вроде легче.
*Сон. Легла спать в 23:50. Зачем я сижу в интернете?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощной салат	240	43.9	2.6	0.5	7.2
Льняное масло холодного отжима	5	44.2	0	5	0
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Овсяные отруби	5	12.3	0.9	0.4	2.5
Жареный нут с солью	5	26.3	0.7	1.6	2.2
Вода	275	0	0	0	0
Цикорий натуральный жареный молотый	2	4.2	0.1	0	0.8
Овсяные хлопья	35	106.8	3.5	2.1	23.8
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Эритритол (эритрит)	10	2	0	0	0.4
Вода	80	0	0	0	0
Масло сливочное топленое, 99% жирности	2	17.8	0	2	0
Арахисовая паста без соли	20	119.6	4.4	10.3	3.5
Манго	70	42	0.6	0.3	9.4
Миндальные лепестки	5	32.5	1.1	2.9	0.6
Морковный кекс с грецкими орехами	57	98.6	5.6	4.4	9.1
Итого	826	578	20	31	59

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	146	176.7	28.7	6	0
Нут (турецкий горох)	60	185.4	12.1	2.6	27.7
Чеснок	3	4.5	0.2	0	0.9
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Петрушка свежая	2	1	0.1	0	0.2
Лук зеленый (перо)	2	0.4	0	0	0.1
Миндаль	15	91.4	2.8	8.1	2
Масло сливочное топленое, 99% жирности	4	35.7	0	4	0
Помидор (томат), грунтовый	98	23.5	1.1	0.2	3.7
Огурец грунтовый	81	11.3	0.6	0.1	2
Водоросли Нори	4.5	15.7	2.1	0	1.8
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Сырники	229	427.8	44.4	23.6	8
Сметана 15% жирности	30	48.6	0.8	4.5	1.1
Сироп пониженной калорийности Черешня	10	3.5	0	0	0.8
Кетчуп	11	11.1	0.1	0	3
Итого	1007	1062	93	50	52

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия холодного копчения	99	148.5	23.2	6.3	0
Цветная капуста	248	74.4	6.2	0.7	10.4
Сметана 15% жирности	26	42.1	0.7	3.9	0.9
Закусочка Донская	100	94.1	3	5	9
Помидор (томат), грунтовый	54	13	0.6	0.1	2.1
Огурец грунтовый	59	8.3	0.5	0.1	1.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Ряженка 4,0% жирности	150	100.5	4.2	6	6.3
Овсяные отруби	10	24.6	1.7	0.7	5.1
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Арахис	10	55.2	2.6	4.5	1
Миндаль	11	67	2	5.9	1.4
Сироп пониженной калорийности Черешня	11	3.9	0	0	0.9
арахис в кокосовой глазури	10	56	1.7	3	4.5
Яблоко	147	69.1	0.6	0.6	14.4
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Итого	1258	882	51	47	60

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	350	24.5	0.7	1.8	0.7
Арахис	15	82.8	3.9	6.8	1.5
Итого	365	107	4	8	2
Итого за день	4956	2630	170	138	174

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Еле глаза открыла утром. Хорошо, что будильник не отключается сам, а то бы и продолжила спать. Обычно со мной такого не бывает! Если он включится, то и не выключится весь день. По опыту это знаю. Однажды ушла на буднях к Коле с ночёвкой, будильник не выключила. В 7 утра он выключился. Возвращаюсь вечером домой, а он наяривает, не угомонится.
Очень вкусный завтрак у меня получился! Овсяноблин + арахисовая паста + манго + миндальные лепестки = нежнейший десерт на завтрак! Завтра хочу повторить!
Коля сегодня поехал в офис на работу. А это значит, что мне нужно сидеть с Пэйсли. По пути встретила бывшую коллегу по работе, Иру. Она шла к метро, а я к Коле. Я её всё лето глазами искала и вот неожиданно встретила, когда уже и забыла об этом. Это была такая неожиданная встреча! Настроение утром после этой встречи было супер!
Работы было много. Снова работала не вставая. Но обед и прогулка по расписанию. Этого у меня не отнять! Еда была очень вкусная, весь день всё очень аппетитное! С Пэйсли погуляли на славу. А Коля говорил, что утром она плохо гуляет, днём видимо у неё есть желание прогуляться.
Вечером дождалась Колю, он меня проводил и мы зашли в кафе к котику Платону на кофе с орешками. Пока перекусы убрать не удаётся. Иногда можно себя побаловать, а иногда это жизненно необходимо. Главное, что дневной перекус постепенно убираю, привыкаю есть 3 раза. Пока успешно, но немного голодно.

Шаги

	1	Итог
Количество шагов	16159	16159

Результаты за день

Энергозатраты: 337 ккал

Количество шагов: 16159

Антонина 25.10.2023 09:09

Про перекусы - где-то совет читала, чтобы не голодать между основными приемами пищи, можно то, что кушаете на перекус, включить в них (печеньку с чаем, например, в рамках обеда скушать). Не знаю, как работает для диабета, правда, но вспомнилось, что есть такая рекомендация. С улыбкой

Евгения Вик 25.10.2023 09:56

Антонина, спасибо. Так и стараюсь делать.

Продуктовый адвокат 25.10.2023 10:55

В кофе сах.зам. можно добавить.

Евгения Вик 25.10.2023 12:24

Женя, попробую. Спасибо!

Стелла С. 25.10.2023 12:30

Евгения Вик, подскажите, а уровень сахара после сах зама не поднимается? Многие эндокриннологи его демонизируют. А как совсем без сладкого вкуса в питании. Я беру сладости и готовлю на основе эритрита.

Евгения Вик 25.10.2023 12:45

Стелла С., я сахарозаменитель добавляю в еду, в "голом" виде его не ем. Поэтому сахар в любом случае повышается, но не так резко и не на столько высоко, как если бы эта еда была бы с сахаром.

Стелла С. 25.10.2023 12:50

Евгения Вик, спасибо за ответ. Я об этом же. Я почти 5 мес без сахара была. Заменяла десерты с сах замом. Анализы не ухудшились. Похудела и все в норме.

Продуктовый адвокат 25.10.2023 13:12

Стелла С., Не поднимают, если это не фруктоза.

Стелла С. 25.10.2023 16:22

Женя, отлично. Тогда я не понимаю почему эндокриннологи её Демонизируют? Одна знакомая с инсулинорезит.ездила к известному товарищу. Запрет пасленовых, сах зама ,глютена ,молочки и ещё что-то там. Много лет пытается похудеть по здоровью, сидит неделю две так и все равно срыв. Предлагала вариант десертов, ибо с большого веса надо долгосрочно худеть. Нельзя... Тип сахар тоже они поднимают. При чем я сах зам ем мало очень, но позволяет держать питание. Почему тогда его запрещает эндокриннолог, пытаюсь понять.

Евгения Вик 25.10.2023 17:37

Стелла С., видимо этот доктор не совсем в теме.
Также и я когда-то проходила консультацию у специалиста, который вводил запреты на всё вышеперечисленное: молочку, глютен и т.д. Столько запретов очень трудно выдержать. В итоге нашла другого специалиста, который убрал минимальное количество продуктов и я не чувствовала себя настолько ограниченной в питании.

Стелла С. 25.10.2023 17:48

Евгения Вик, этот доктор скажем так оч известный в РФ эндокриннолог,он ещё БАДы свои двигает активно. Я так понимаю к нему едут девы, кто с проблемами по беременности из-за лишнего веса. Я тоже самое знакомой говорю, это невозможно сидеть на овощах и Куре долгое время. Может и есть доля правды, но в реалиях жизни большинство срывается и ещё больше себя в угол загоняют .

Продуктовый адвокат 25.10.2023 18:12

Стелла С., "Известность" и "компетентность" - разные вещи. Знакомой лучше сменить врача. Медики - тож люди со своими тараканами в голове.

Евгения Вик 25.10.2023 19:29

Женя, согласна