Дневник питания и тренировок за 26.09.2023

Доброго утра среды!
• На завтрак салат (помидор, огурец, красный болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, зелень, оливковое масло, яблочный уксус, отруби), цикорий, овсянка с муссом из авокадо, вишни, кленового сиропа с добавлением кедровых орехов и кокосовой пасты, булочка с паштетом.
• На обед суп из бобов с морской капустой и зеленью, куриная голень, запечённый батат, бурый рис с закусочкой донской, помидор, огурец, чай, бразильские орехи, отруби.
• На перекус кедровый кофе с сухим соевым молоком, протеиновый батончик со вкусом арахисовой пасты, арахис жареный, арахис в глазури.
• На перекус кофе чёрный, арахис, какао тёртое.
• На ужин путассу, пюре из цветной капусты с козьим молоком, зеленью и тыквенными семечками, помидор, огурец, морковь по-корейски, чай травяной, заливной пирог с капустой и морковью, отруби, миндаль.

Расчёты инсулина:
Завтрак = 5,4 ед. Сделала 4 единицы короткого и 3 единицы пролонгированного инсулина.
Обед = 6 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Перекус = 3,1 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
Перекус = 0,4 ед. Укол не делала.
Ужин = 4,4 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
На ночь = сделала 1 единицу пролонгированного инсулина.

Итоги дня.
*В туалет сходила дважды: после завтрака и после дневного перекуса.
*Таблетки и БАДы за сегодня: Серлифт (1 шт.), Липримар (1 шт.).
*Сладкое. Сегодня я молодец и не ела сладенькое, хотя после обеда во время прогулки мечтала обо всём, что видела вокруг на баннерах - вкусняшках, курочке и т.д. Как-то голодно было. Подозреваю, что сахар очень поднялся из-за риса, а потом стал падать. Пошла гулять я сразу после еды, но сахар видимо всё равно подскочил достаточно сильно, вот и голод из-за этого последовал.
*Перекусы за день. Сделала 2 перекуса. Лучше бы вместо батончика протеинового съела стандартный творожок, а батончик лучше в виде десерта есть после основного блюда. Хорошая мысль приходит опосля, как и всегда.
*Сахар в крови. До обеда сенсор закончил свою службу, поэтому даже не представляю, что было с сахарами на обед и перекус, даже не понятно, какая была тенденция. По измерениям всё хорошо. Так что если не придумывать ничего, то сахар держался в норме.
*Самочувствие. После перекуса батончиком очень голова заболела! В висках стреляет и ноющая боль после этого. Подозреваю, что длинный и непонятный состав поднял сахар безмерно высоко.
*Сон. Спала хорошо. Силы есть.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощной салат	254	48.3	2.8	0.5	7.9
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Уксус яблочный	11	2.3	0	0	0.1
Овсяные отруби	5	12.3	0.9	0.4	2.5
Вода	275	0	0	0	0
Цикорий натуральный жареный молотый	2	4.2	0.1	0	0.8
Овсяная крупа	50	171	6.2	3.1	29.8
Эритритол (эритрит)	10	2	0	0	0.4
Авокадо	70	112	1.4	10.3	1.3
Вишня замороженная, неподслащенная	50	23	0.5	0.2	4.7
Кленовый Низкокалорийный Сироп [Zero]	5	0.5	0	0	0.1
Кедровый орех, сушеный	10	67.3	1.4	6.8	0.9
Кокосовая паста	20	132	1.4	12.9	1.5
Бородинские булочки	1	95.2	2.8	8.3	1.4
Паштет Домашний	10	32.8	0.7	3.3	0.3
Итого	832	747	18	50	51

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп	330	177.5	18.8	5	14.2
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	3.8	0.1	0	0.5
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Петрушка свежая	2	1	0.1	0	0.2
Лук зеленый (перо)	2	0.4	0	0	0.1
Овсяные отруби	5	12.3	0.9	0.4	2.5
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо	80	92.8	15.5	3	0
Закусочка Донская	50	47.1	1.5	2.5	4.5
Батат, картофель сладкий	92	55.2	1.8	0	12.2
Огурец грунтовый	85	11.9	0.7	0.1	2.1
Помидор (томат), грунтовый	67	16.1	0.7	0.1	2.5
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой	20	73.4	1.5	0.6	14.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Бразильский орех	10	65.9	1.4	6.7	0.4
Итого	1047	561	43	18	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кедровый орех, сушеный	2	13.5	0.3	1.4	0.2
соевое молоко сухое	2	9.9	0.1	0.5	1.2
Вода	300	0	0	0	0
Протеиновый батончик	40	189.6	8	8.4	21.2
Арахис жареный	15	93.9	3.9	7.8	2
арахис в кокосовой глазури	10	56	1.7	3	4.5
Итого	369	362	13	21	29

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Арахис	5	27.6	1.3	2.3	0.5
Какао тёртое в плитках	16	93.6	2.2	8.3	1.2
Итого	621	145	4	12	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Путассу	205	168.1	37.9	1.8	0
Цветная капуста	214	64.2	5.4	0.6	9
Молоко козье	16	10.9	0.5	0.7	0.7
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Петрушка свежая	2	1	0.1	0	0.2
Лук зеленый (перо)	2	0.4	0	0	0.1
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Морковь по-корейски	60	67.6	0.7	4.9	5.4
Огурец грунтовый	72	10.1	0.6	0.1	1.8
Помидор (томат), грунтовый	93	22.3	1	0.2	3.5
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Пирог заливной с капустой	97	90.7	6.7	2.1	10.5
Овсяные отруби	6	14.8	1	0.4	3
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Итого	1084	542	57	18	36
Итого за день	5453	2359	136	121	175

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

День самый обычный. До обеда закончил срок службы сенсор, но вчера я им почти и не пользовалась. Что-то я ему и не доверяю совсем. Но всё равно по нему можно видеть тенденцию сахаров. Всё же я забываю, что необходимо время от времени пользоваться глюкометром, чтобы не бросать ситуацию на самотёк.
Ездила в офис второй раз на неделе. Что-то не очень и интересно здесь было. Все работают, я до обеда хорошо потрудилась, а потом работа закончилась. Погуляла хорошо, вернулась в офис, сделала свои дела, но их почти и не было, вчера всё успела переделать.
Вечером встретилась с Колей и Пэйсли после работы. Пошли ко мне. Коля теперь отдыхать будет, а я буду заниматься собакой. Зашли на чашечку кофе в Пироговый Дворик, посидели немного втроём. От ужина в кафе я отказалась. Всё же домашняя пища у меня запланирована на ужин, да ещё и результат мне более понятен по сахарам. Откуда мне знать, что именно положили в блюдо, сколько сахара и муки.
Пришли домой, Коля довёл нас до дома. Я приготовила ужин, вкусно поела.
Пэйсли снова вредничала. Видимо смена локации для неё большой стресс. Вредничала, разорвала пелёнку, до крови грызанула руку, когда я хотела её убрать от места баловства.

Из полезного прочитала следующую главу книги про сахар.
Правило 4: УМЕНЬШИТЕ СКАЧОК ГЛЮКОЗЫ ПОСЛЕ ЗАВТРАКА.
*Завтрак, вызывающий резкий скачок глюкозы, ускорит возвращение чувства голода. *После утреннего пробуждения наш организм особенно чувствителен к глюкозе. Желудок пуст, и поэтому все, что в него попадет, будет переварено чрезвычайно быстро. Вот почему употребление сахара и крахмала на завтрак может привести к самому высокому скачку глюкозы за день.
*Время завтрака является наименее благоприятным для употребления сахара и крахмалов.
*Оптимальный завтрак, способный обеспечить стабильность уровня глюкозы, должен состоять в основном из белков, клетчатки и жиров.
*Завтраки, вызывающие более пологие кривые глюкозы, могут улучшать когнитивные способности.
*Кривая глюкозы, созданная первым приемом пищи за день, влияет на то, как пройдет остальная часть дня. Если завтрак не вызывает скачка, то после полудня вы будете чувствовать себя сытыми и энергичными.
*Сильный скачок запустит цепную реакцию тяги к сладкому, чувства голода и истощения запасов энергии в конце дня.

Шаги