Дневник питания и тренировок за 13.09.2023

Доброго утра четверга!
• На завтрак салат (помидор, огурец, красный болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, авокадо, зелень, льняное масло, яблочный уксус, отруби), цикорий, блин из овсянки с кокосовой пастой, персиком и чёрной смородиной, булочка со сметаной.
• На обед тыквенный крем-суп с зеленью и тыквенными семечками, куриное бедро, баклажан, кабачок и шампиньоны с томатной пастой, чай травяной, отруби, чипсы из нори, шарлотка с яблоками.
• На перекус кофе с козьим молоком, сырники со сметаной и кленовым сиропом, яблочная пастила без сахара в виде сухариков.
• На ужин сельдь, салат (капуста белокочанная, морковь по-корейски, огурец, зелень, оливковое масло, яблочный уксус, семечки подсолнечника, отруби), чай травяной с лимоном, шарлотка с яблоками, арахис в глазури, яблочная пастила без сахара в виде сухариков.
• На перекус кофе чёрный, торт яблочный с карамелью.

Расчеты инсулина:
Завтрак = 4,8 ед. Сделала 5 единиц короткого и 3 единицы длинного инсулина.
Обед = 4,4 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
Перекус = 2,1 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
Ужин = 4,9 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
Перекус = 5,7 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
На ночь = сделала 1 единицу короткого и 1 единицу пролонгированного инсулина.

Итоги дня.
*В туалет сходила после дневного перекуса.
*Таблетки и БАДы за сегодня: Серлифт (1 шт.), Липримар (1 шт.).
*Сладкое. Днём расстроилась что-то и начала во всех красках представлять, как вечером после работы я пойду в кафе на кофе с десертом. Так и сделала, сначала сомневалась, идти или нет. Дошла до кофейни и всё же зашла и съела тортик с кофе.
*Перекусы за день. Сделала 2 перекуса за день, днём (был запланирован), а вечером (произошёл случайно, не смогла себе отказать, как среда, меня тянет в кафе и всё тут).
*Сахар в крови. Весь день всё было хорошо, сахар был в норме, но после перекуса тортом и кофе, сахар стал расти. Очень жаль, что пока я не могу отказать себе. Думаю, что я всё же смогу постепенно научиться и отказываться от десертов.
*Самочувствие. Чувствую себя получше, но после торта живот вздулся и было очень тяжело.
*Сон. Спала хорошо, но мало. Каждый день одно и то же.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощной салат	311	142.4	4	9.3	8.7
Льняное масло холодного отжима	4	35.4	0	4	0
Уксус яблочный	11	2.3	0	0	0.1
Овсяные отруби	5	12.3	0.9	0.4	2.5
Вода	275	0	0	0	0
Цикорий натуральный жареный молотый	2	4.2	0.1	0	0.8
Овсяные хлопья	35	106.8	3.5	2.1	23.8
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Эритритол (эритрит)	10	2	0	0	0.4
Вода	80	0	0	0	0
Масло сливочное топленое, 99% жирности	2	17.8	0	2	0
Кокосовая паста	20	132	1.4	12.9	1.5
Смородина черная	20	8.8	0.2	0.1	1.5
Персик	49	22.1	0.4	0	4.7
Бородинские булочки	1	95.2	2.8	8.3	1.4
Сметана 10% жирности	20	23.8	0.5	2	0.8
Итого	904	631	14	43	46

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Крем-суп из тыквы	318	96.4	10.2	3.2	5.4
Водоросли Нори	5	17.5	2.3	0	2.1
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Петрушка свежая	2	1	0.1	0	0.2
Лук зеленый (перо)	2	0.4	0	0	0.1
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	105	127.1	20.6	4.3	0
Баклажан	146	35	1.8	0.1	6.6
Кабачок	205	49.2	1.2	0.6	9.4
Шампиньоны	152	41	6.5	1.5	0.2
Томатная паста. Консервы	10	10.2	0.5	0	1.9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Шарлотка от Жени	80	81.7	6.9	2	8.5
Овсяные отруби	5	12.3	0.9	0.4	2.5
Итого	1337	503	52	14	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	312	21.8	0.6	1.6	0.6
Молоко козье	16	10.9	0.5	0.7	0.7
Сырники	218	405.7	40.3	23.1	7.6
Сметана 10% жирности	20	23.8	0.5	2	0.8
Кленовый Низкокалорийный Сироп [Zero]	5	0.5	0	0	0.1
Яблочные чипсы	7	22.4	0.2	0	5.8
Итого	578	485	42	27	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь атлантическая нежирная	119	160.7	22.7	7.7	0
Капуста белокочанная	150	42	2.7	0.3	7.1
Морковь по-корейски	101	113.7	1.2	8.3	9.1
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Петрушка свежая	2	1	0.1	0	0.2
Лук зеленый (перо)	2	0.4	0	0	0.1
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Овсяные отруби	5	12.3	0.9	0.4	2.5
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Лимон	24	8.2	0.2	0	0.7
Шарлотка от Жени	105	107.2	9	2.6	11.1
арахис в кокосовой глазури	10	56	1.7	3	4.5
Яблочные чипсы	7	22.4	0.2	0	5.8
Итого	902	641	41	32	44

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	200	14	0.4	1	0.4
пирог яблочный с карамелью	100	368.3	5.3	13.6	56.1
Итого	300	382	5	14	56
Итого за день	5521	2644	156	132	200

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

День получился не очень интересный, но всё равно очень продуктивный.
Утром удалось приготовить шарлотку с яблоками! Ура! Давно мечтала и сделала. Использовала уже полюбившиеся мне черёмуховую и соевую муку, какао я не добавляла, а на вид словно это шоколадный пирог. Очень вкусный и нежный, мне напомнил шоколадный чизкейк. Шоколадная нотка черёмуховой муки мне очень нравится! Два раза за день съела по кусочку. Вкусно!
Это я до работы успела приготовить. Время зря не теряю. Ещё затеяла стирку.
Самочувствие сегодня получше. Лечусь потихоньку.
Днём гуляла по стандартному маршруту. Коля опечалил, что мы не встретимся вечером. Вчера были планы на встречу, а сегодня уже нет. Как же это неприятно, все планы сбились! Вот из-за этого в голову и закралась мысль съесть торт, так сказать себя успокоить. Почему-то в этом случае ни шарлотка, ни протеиновое печенье мне не помогает, хочу именно покупной десерт! А зря…
После прогулки приготовила сырники. Такие вкусные получились и красивые! С мамиными не сравнятся, но тоже хорошенькие. Вчера захотела, а сегодня приготовила.
Работу работала. И в середине дня мне сообщили, что правки были высланы неверные. Ждала, когда разберутся, что к чему, чтобы дальше работать. И так не успеваю, а тут такое… Можно сказать, что по работе был совершенно безрезультатный день. Всё, что внесла в течение дня, пришлось переделывать. Такое иногда у нас в работе бывает, ничего не поделаешь.
Вкусно поужинала. Моя шарлотка божественна!
Но не смогла отказаться от перекуса сладким в кафе. Ноги понесли меня в туда. Дошла до булочной, сахар был в норме, но вместо того, чтобы пойти дальше, я зашла и заказала себе десерт с кофе. По пути поставила себе условие, если сахар будет низким, то съем десерт, но отошла от уговора с собой и всё равно съела кусочек тортика. А яблочный торт оказался не таким уж и вкусным, как я ожидала. Моя шарлотка в 100 раз лучше!
Домой я пошла дальним путём, чтобы сахар сбить, но не получилось. Сахар был бесконтрольным. Укол я верно рассчитала, но сахар всё равно рос и не хотел падать. Пришла домой, но он всё рос и рос, поэтому я решила сделать укол, так сказать помочь себе справиться с сахаром.
Вечером искала варианты стартапов. Что-то заинтересовал меня груминг. Нужно подумать на этот счёт.
И ещё нашла интересную книгу про сахар и отказ от него. Полистала, очень даже интересно, с графиками, интересными историями, так что очень вдохновилась на почитать её. Скачала эту книгу в электронную книгу, буду читать. Надеюсь, желание и мотивация не пропадут. Ищу разнообразные способы, чтобы помочь себе хотя бы уменьшить количество сладкого, что уж там говорить о полном отказе от него.
Вот такой день получился. Вечер какой-то насыщенный получился по сравнению с утром и днём.

Шаги

	1	Итог
Количество шагов	11979	11979

Результаты за день

Энергозатраты: 250 ккал

Количество шагов: 11979

Наталия 14.09.2023 10:20

Люди слабы в своих желаниях..я думаю у вас это чисто психологически уже((( Даже не знаю чо в этом случае делать ..просто постояный самоконтроль и работа над собой

Евгения Вик 14.09.2023 10:25

Наталия, уверена, что это чисто психологическая проблема. Я была сыта, у меня был вкусный ужин, ещё и десерт сама приготовила.

Евгения Вик 14.09.2023 10:37

Как вариант, можно с головой уйти в работу. Иногда совсем забываю о еде.

Наталия 14.09.2023 10:40

Евгения Вик, это отличная идея . у меня когда много работы я не думаю о еде..и дома в круговороте дел не вспоминаю ..а вот когда сидишь и не знаешь что делать то почему то рука к еде тянется

Елена 14.09.2023 11:25

Отвлекаться от мыслей о еде это очень рабочая идея. Но, к сожалению, не всегда. Иногда желание съесть что то сладкое преобладает. Тогда просто следить за собой , часто ли такое бывает. И , если нет, то не ругать себя . мы все таки люди , нельзя запрограмироваться на все 100%.
У Вас по прежнему так все четко, аккуратно и красиво , и написано, и фото. Мне нравятся ваши дневники ❤️

Евгения Вик 14.09.2023 12:28

Елена, спасибо за поддержку!