Дневник питания и тренировок за 09.09.2023

Доброго утра воскресенья!
• На завтрак салат (помидор, огурец, красный болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, авокадо, зелень, оливковое масло, яблочный уксус, отруби), цикорий, скумбрия холодного копчения, яблоко.
• На обед куриное бедро, патиссон, кабачок и баклажан в соевом соусе с зеленью, чай травяной, творог на ряженке с отрубями, яблоком, персиком, какао тёртым, арахисом, кешью и тыквенными семечками, отруби, чипсы из нори.
• На перекус кофе чёрный, мороженое трио (клубничное, ванильное и шоколадное).
• На ужин треска, нут жареный, салат из спаржи и моркови по-корейски, помидор, огурец, красный болгарский перец, кофе чёрный, отруби, какао тёртое, кешью.
• На перекус арахис в глазури, конфета.

Расчеты инсулина:
Завтрак = 3,4 ед. Сделала 4 единицы короткого и 3 длинного инсулина.
Обед = 5,9 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Перекус = 2,5 ед. Сделала 2 единицы короткого инсулина.
Ужин = 6,3 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Перекус = 0,8 ед. Укол не делала.
На ночь = сделала 1 единицу пролонгированного инсулина.

Итоги дня.
*В туалет сходила дважды: после завтрака и обеда.
*Таблетки и БАДы за сегодня: Серлифт (1 шт.), Липримар (1 шт.).
*Сладкое. Съела мороженку с Коле на двоих. Было вкусно. Давно хотела поесть мороженое в Пироговом Дворике и наконец это случилось. Как раз бабье лето на дворе.
*Перекусы за день. Сделала 2 перекуса, 1 из которых был вынужденным (для нормализации сахара в крови).
*Сахар в крови. Нормальный, но были перепады в сторону понижения, без гипо не обошлось. Всё равно неожиданность для меня каждый раз, когда это случается.
*Самочувствие. Пока в туалет не сходила, была тяжесть в животе. Ещё голова болит, когда сахар низкий. Перед сном горло стало болеть! Вот так неожиданность! Неужели заболеваю?
*Сон. Долго не могла заснуть, всё же самочувствие играет большую роль. Всю ночь чувствовала, что горло болит.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощной салат	341	204.3	4.4	15	9.2
Оливковое масло	6	53.9	0	6	0
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Овсяные отруби	10	24.6	1.7	0.7	5.1
Вода	275	0	0	0	0
Цикорий натуральный жареный молотый	2	4.2	0.1	0	0.8
Яблоко	158	74.3	0.6	0.6	15.5
Скумбрия холодного копчения	74	111	17.3	4.7	0
Итого	876	474	24	27	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	168	203.3	33	6.9	0
Патиссон	100	19	0.6	0.1	4.1
Кабачок	107	25.7	0.6	0.3	4.9
Баклажан	105	25.2	1.3	0.1	4.7
Масло сливочное топленое, 99% жирности	2	17.8	0	2	0
Соевый соус	5	2.7	0.4	0	0.2
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Петрушка свежая	2	1	0.1	0	0.2
Базилик, свежий	2	0.5	0.1	0	0
Водоросли Нори	5	17.5	2.3	0	2.1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Творог 5% жирности	101	146.5	21.2	5.1	3
Ряженка 4,0% жирности	50	33.5	1.4	2	2.1
Овсяные отруби	15	36.9	2.6	1.1	7.6
Персик	81	36.5	0.7	0.1	7.7
Кешью	10	60	1.9	4.9	2.3
Арахис	15	82.8	3.9	6.8	1.5
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Какао тёртое в плитках	10	58.5	1.4	5.2	0.8
Яблоко	72	33.8	0.3	0.3	7.1
Итого	1162	860	74	39	49

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Мороженое сливочное	40	73.2	1.5	4	7.8
Мороженое пломбир, шоколадный	40	92.4	1.4	6	8.2
Мороженое сливочное клубничное	40	66	1.5	3.2	8.1
Итого	420	252	5	14	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Спаржа по-корейски	99	210.4	17	12.4	7.7
Треска	134	92.5	21.4	0.8	0
Нут (турецкий горох)	60	185.4	12.1	2.6	27.7
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Помидор (томат), грунтовый	59	14.2	0.6	0.1	2.2
Огурец грунтовый	52	7.3	0.4	0.1	1.3
Перец сладкий красный	53	14.3	0.7	0.1	2.8
Овсяные отруби	16	39.4	2.8	1.1	8.1
Какао тёртое в плитках	10	58.5	1.4	5.2	0.8
Кешью	20	120	3.7	9.7	4.5
Кофе чёрный без сахара	300	21	0.6	1.5	0.6
Итого	805	780	60	35	55

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
арахис в кокосовой глазури	10	56	1.7	3	4.5
Карамель, леденцовая	3	11.5	0	0	2.9
Итого	13	67	1	3	7
Итого за день	4776	2435	166	120	167

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

День хороший получился.
После завтрака было время на поспать. Обняла Волчка и так хорошо подремала. Вроде и выспалась за ночь, но сон был очень кстати.
После обеда поехали в центр города. Давно там не были. Зашли в Пироговый Дворик, выпили кофе и заказали мороженое. Было очень вкусно. Ещё в начале лета хотела там отведать этот десерт и только во время бабьего лета это получилось сделать.
После погуляли до рынка. По плану было купить там только инжир и специи. Но тот отдел, где мы их брали, закрылся. А в других какие-то цены космические на наше удивление!
Я как зашла на рынок, так и не могла остановиться, всё захотелось купить, столько соблазнов! В итоге приобрела цветную капусту, авокадо, батат, шампиньоны, зелень и корень сельдерея. Много всего купили и еле донесли до Колиного дома. Ещё завтра всё это до меня нести.
Очень вкусно поужинали. А потом отправились за инжиром. На рынке ещё не продают, видимо не сезон, а вот у Коли на районе он уже есть в продаже. Прогулялись перед сном.
Ещё вечером закончил работу сенсор. Придётся до установки нового, делать измерения глюкометром. Графиков ежеминутных изменений пока не увижу.
И вывод сегодняшнего дня: кофе лучше пить дома. Он вкуснее и дешевле. А ещё и соблазнов на покупку десертов не будет. Так что экономим и пьём кофе дома.

Шаги

	1	Итог
Количество шагов	16481	16481

Результаты за день

Энергозатраты: 344 ккал

Количество шагов: 16481

Виктория 10.09.2023 14:41

А расскажите, что с бататом делаете? Для меня это пока неизведанный корешок

Евгения Вик 10.09.2023 17:00

Виктория, я его только в духовке умею запекать. Очень вкусно получается. Режу его пополам и небольшие ножом делаю прорезы, чтобы и внутри пропёкся.
Уверена, много чего ещё можно вкусного приготовить.
Купила много, так что наверное нужно ещё рецепты посмотреть.

Виктория 11.09.2023 05:29

Евгения Вик, а кожуру убираете?
В новом кулинарном марафоне будут бататушки, это видимо оладьи из батата

Евгения Вик 11.09.2023 09:14

Виктория, нет, запекаю с кожурой, как картофель в мундире. Кожура меня не смущает.
На оладьи видимо без кожуры нужно будет готовить.