Евгения Вик
07.09.2023 09:50

Дневник питания и тренировок за 06.09.2023

Доброго утра четверга!
• На завтрак салат (помидор, огурец, красный болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, авокадо, сыр брынза, зелень, льняное масло, яблочный уксус, отруби), цикорий, овсяный блин с кокосовой пастой, персиком и чёрной смородиной, булочка с лёгким сыром.
• На обед тыквенный крем-суп с морской капустой, зеленью и тыквенными семечками, свинина, пюре из цветной капусты на сливках с зеленью, морковь по-корейски, чай травяной, отруби, арахис в глазури, яблочная пастила без сахара в виде сухариков.
• На перекус кофе со сливками, мягкий творожок на ряженке с отрубями, семенами чиа, кокосовой стружкой, арахисом жареным, семечками подсолнечника, кленовым сиропом, какао порошком и вишней.
• На ужин сельдь, батат запечённый, капуста квашеная с зеленью, чай травяной, вареники с творогом со сметаной и кленовым сиропом.
• На перекус кофе чёрный, торт Птичье молоко.

Расчёты инсулина:
Завтрак = 4,7 ед. Сделала 5 единиц короткого инсулина.
Обед = 4,3 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
Перекус = 2,2 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
Ужин = 6,8 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Перекус = 2,3 ед. Сделала 2 единицы короткого инсулина.
На ночь = сделала 2 единицы короткого и 4 единицы пролонгированного инсулина.

Итоги дня.
*В туалет не сходила, хотя желание было.
*Таблетки и БАДы за сегодня: Серлифт (1 шт.), Липримар (1 шт.).
*Сладкое. Не хотела, но сходила в кафе и съела тортик.
*Сахар в крови. Сахар был в норме весь день, сходила в кафе и сахар мимолётно поднялся, неприятно.
*Самочувствие. Снова болит живот. Если вовремя, т.е. после еды в туалет не могу сходить, живот стонет весь день.
*Сон. Спала хорошо, но мало. В очередной раз легла спать поздно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощной салат
292
125.6 3.5 7.6 8.2
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Овсяные отруби
5
12.3 0.9 0.4 2.5
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
29
76 6.4 5.6 0.1
Вода
275
0 0 0 0
Цикорий натуральный жареный молотый
2
4.2 0.1 0 0.8
Овсяные хлопья
35
106.8 3.5 2.1 23.8
Семена льна
5
26.7 0.9 2.1 0.1
Эритритол (эритрит)
10
2 0 0 0.4
Вода
80
0 0 0 0
Масло сливочное топленое, 99% жирности
2
17.8 0 2 0
Кокосовая паста
20
132 1.4 12.9 1.5
Персик
30
13.5 0.3 0 2.9
Смородина черная
20
8.8 0.2 0.1 1.5
Бородинские булочки
1
95.2 2.8 8.3 1.4
Сыр 30%
33
79.2 8.6 5 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Крем-суп из тыквы
300
90.9 9.6 3 5.1
Петрушка свежая
2
1 0.1 0 0.2
Лук зеленый (перо)
2
0.4 0 0 0.1
Тыквенные семечки, сушеные
5
28 1.5 2.5 0.2
Овсяные отруби
5
12.3 0.9 0.4 2.5
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо
107
141.2 24 4.3 0
Масло сливочное топленое, 99% жирности
2
17.8 0 2 0
Цветная капуста
200
60 5 0.6 8.4
Сливки 10% жирности. стерилизованные
20
23.8 0.5 2 0.9
Морковь по-корейски
44
49.5 0.5 3.6 4
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Яблочные чипсы
15
48 0.3 0 12.5
арахис в кокосовой глазури
6
33.6 1 1.8 2.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
318
22.3 0.6 1.6 0.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные
16
19 0.4 1.6 0.7
Творог мягкий 5%
125
120 11 6.3 5
Ряженка 4,0% жирности
50
33.5 1.4 2 2.1
Овсяные отруби
10
24.6 1.7 0.7 5.1
Семена чиа, сушеные
5
24.3 0.8 1.5 0.4
Арахис жареный
5
31.3 1.3 2.6 0.7
Кокосовая стружка
5
34.5 0.7 3.3 0.7
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Какао-порошок
5
14.5 1.2 0.8 0.5
Кленовый Низкокалорийный Сироп [Zero]
5
0.5 0 0 0.1
Вишня замороженная, неподслащенная
31
14.3 0.3 0.1 2.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь атлантическая нежирная
132
178.2 25.2 8.6 0
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Петрушка свежая
2
1 0.1 0 0.2
Лук зеленый (перо)
2
0.4 0 0 0.1
Батат, картофель сладкий
142
85.2 2.8 0.1 18.9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Вареники
124
334.8 8.7 17.4 36
Сметана 10% жирности
20
23.8 0.5 2 0.8
Кленовый Низкокалорийный Сироп [Zero]
5
0.5 0 0 0.1
Масло сливочное топленое, 99% жирности
2
17.8 0 2 0
Овсяные отруби
5
12.3 0.9 0.4 2.5
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
Птичье Молоко [Безопасный Кекс]
100
260 6 16 22
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
День был обычный, ничего интересного не произошло, всё спокойно.
Работу работала, всё по плану.
К Коле не пошла. Мне и так мало времени удаётся побыть наедине с собой, в своей квартирке. Я очень скучаю по дому в офисе и у Коли в гостях. Дома лишь 1 день в неделю могу побыть и это среда. Так что сегодня решила остаться дома, переночевать, а завтра пойду к Коле до вечера воскресенья. В четверг и пятницу заменяю Колю дома, слежу за Пэйсли, а в выходные мы как всегда вместе. В гостях хорошо, а дома лучше, как ни крути!
Вечером было решено сходить в кафе. Написала это задание в ежедневник ещё вчера. Особо не хотела сладкого, но раз было записано, то пошла и купила тортик с кофе. Видимо зря, как поняла после сделанного. Выбрала кусочек торта Птичье Молоко, достался мне по скидке в 20% (если бы не акция, то и не пошла бы в кафе), достаточно лёгкий тортик на первый взгляд. Но с количеством инсулина похоже ошиблась, сахар подскочил очень сильно. Я даже стала сомневаться, а не вышел ли из строя сенсор. Измерила сахар с помощью глюкометра, больших расхождений в показателях нет. Может инсулин плохой попался? Сегодня новую ручку достала из холодильника. Вроде всё было хорошо до тортика. В общем, съела сладкое и только потом пожалела об этом. Моя зависимость от сладкого ни к чему хорошему не приводит. Сахар взлетел перед сном, как ракета в небо! Бесит! А так хорошо день начинался. Сама напортачила, сама расстроилась, сама на себя обиделась. Может это от вареников такая реакция, но не уверена на 100%. В любом случае очень неприятная картина… Ничему не учат меня мои же ошибки, уроки не усваиваю. Лучше бы протеиновый батончик съела!
Еда была очень вкусная в каждый приём пищи. Особенно мне понравились овсяный блинчик, вареники с творогом и батат. Ещё хотела приготовить домашнее мороженое, но не было желания заморачиваться, да и прохладно дома и на улице, так что мороженое было не по погоде.
Вечером смотрела фильм «Триумф». Многообещающее кино, французская комедия завоевавшая премию Европейской киноакадемии за лучшую комедию 2020 года, также номинирован на «Золотой глобус», и стал участником «Каннского кинофестиваля». Но фильм не для меня, внимание не приковал, я часто отвлекалась. В итоге фильм прошёл мимо моих глаз и ушей.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
10788
10788
Результаты за день
Энергозатраты: 225 ккал
Количество шагов: 10788
 7 
 15
Александр 07.09.2023 11:04
Пока в Вашем рационе быстрые углеводы, сахар так и будет скакать. Это закономерно. Любите сладкое - будете страдать от скачков сахара. Это опасная дорога, сначала Вы позволяете себе один десерт в неделю, постепенно это будет происходить намного чаще. А через несколько лет - привет осложнения диабета.
Евгения Вик 07.09.2023 13:07
Александр, Вам хорошо говорить, у Вас нет зависимости от сладкого.
Маргарита 07.09.2023 14:22
Евгения Вик, переходите на продукты сладкие, но с низким ги или 0
Евгения Вик 07.09.2023 14:26
Маргарита, а что это за продукты такие? На сахарозаменителях?
Александр 07.09.2023 14:28
Евгения Вик, Глупости, на самом деле я сладкоежка. Вот только десерты делаю сам, в них отсутствуют быстрые углеводы. Хотя бы в один приём пищи, кроме завтрака, в моём меню всегда запланирован десерт. Отдельно конечно их не ем, после основной пищи. Если уж так неравнодушны к тортам, пеките их самостоятельно, чего проще испечь бисквит из той же миндальной муки, приготовить крем - так Вы точно будете знать что такой торт не поднимет Вам сахар, так как в нем не будет быстрых углеводов.
Александр 07.09.2023 14:30
Евгения Вик, стевия, эритрит. 👍
Александр 07.09.2023 14:40
Вы не думали опять вернуться на разделение пролонгированного укола на два раза? Заметил что Вы уже привыкли вставать с повышенным уровнем сахара, да и по ночам он у Вас тоже не всегда ровный.
Евгения Вик 07.09.2023 14:44
Александр, думала. На ночь делать 1 ед., оставшуюся дозу утром?
Евгения Вик 07.09.2023 14:44
Александр, какие Вы десерты готовите?
Александр 07.09.2023 14:57
Евгения Вик, 👍 или пополам 2\2.
Александр 07.09.2023 15:22
Евгения Вик, в основном это кето вариант шоколадных конфет. Иногда печенье пеку.
Сегодня пробовал шоколадные конфеты с тыквенными семечками 🤔 - вкусно но как то непонятно, нет сочетания. На завтра приготовил шоколад с кешью - в общем постоянно экспериментирую.
Мука из миндаля, льна, конопли, подсолнечника, черёмуховая мука - меняю и сочетаю разные виды. Урбечи из разных семян и орехов.
Вспомните Ваши кето десерты и одаптируете их под своё питание, уменьшить количество жиров, тем самым увеличить количество белка и углеводов.
Евгения Вик 07.09.2023 15:35
Александр, спасибо🤤 приготовлю, буду экспериментировать.
Маргарита 08.09.2023 11:58
Александр, лучше стевия
Маргарита 08.09.2023 11:59
Евгения Вик, стевия.
Фрукты с низким ги
Горький шоколад без сахара или на стевии вроде норм, но это не точно
Евгения Вик 08.09.2023 15:08
Маргарита, спасибо
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги