Евгения Вик
01.07.2023 08:12

Дневник питания и тренировок за 30.06.2023

Доброго утра субботы!
• На завтрак салат (помидор, огурец, жёлтый болгарский перец, пекинская капуста, руккола, ботва свёклы, авокадо, зелень, оливковое масло, яблочный уксус, отруби), цикорий, овсяноблин с шоколадной кокосовой пастой, бананом и клубникой, булочка с урбечом из расторопши.
• На обед гороховый суп с зеленью, морской капустой и кедровыми орехами, домашняя куриная сосиска, пюре из цветной капусты со сливками и зеленью, каркаде, хлебец с сыром, отруби, арахис в глазури.
• На перекус кофе со сливками, мягкий творожок на кефире с отрубями, кокосовой стружкой, семечками подсолнечника и чиа, арахисом и бананом, черешня.
• На ужин сельдь, шампиньоны, белая и стручковая фасоль в томатной пасте с зеленью, каркаде, черешня.
• На перекус кофе чёрный, пирожное шоколадное.
• Перед сном арахис в глазури.

Расчёты инсулина:
Завтрак = 5,6 ед. Сделала 6 единиц короткого и 4 пролонгированного инсулина.
Обед = 5,1 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Перекус = 4,1 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Ужин = 5,8 ед. Сделала 6 единиц короткого инсулина.
Перекус = 4,1 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
Перед сном = 0,4 ед. Укол не делала.
На ночь = сделала 2 единицы пролонгированного инсулина.

Итоги дня.
*В туалет сходила дважды: после завтрака и дневного перекуса.
*Очень устала на работе! Силы на исходе под конец недели.
*Вечером ходила в кафе. Не смогла устоять перед получением скидки.
*Сон. Легла поздно. В остальном спала хорошо. Проснулась без будильника, как на буднях рано.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Экстракт Чеснока
1
0.5 0 0 0.1
Таурин
1
0 0 0 0
Овощной салат
263
122.8 3.4 7.9 6.8
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Овсяные отруби
5
12.3 0.9 0.4 2.5
Вода
275
0 0 0 0
Цикорий натуральный жареный молотый
2
4.2 0.1 0 0.8
Овсяная крупа
35
119.7 4.3 2.1 20.8
Семена льна
5
26.7 0.9 2.1 0.1
Эритрит [Fit Parad]
10
0 0 0 0
Вода
94
0 0 0 0
Масло сливочное топленое, 99% жирности
2
17.8 0 2 0
Шоколадная кокосовая паста
15
83.4 1.7 7.8 1.2
Клубника
36
14.8 0.3 0.1 2.7
Банан
19
18.2 0.3 0.1 4
Бородинские булочки
1
95.2 2.8 8.3 1.4
Урбеч расторопши
15
58.7 3 3.5 1.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Цитрат калия
2
0 0 0 0
Серлифт
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Экстракт Чеснока
1
0.5 0 0 0.1
Таурин
1
0 0 0 0
Суп
327
149.4 16.7 2.3 14.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
2
0.5 0 0 0
Лук зеленый (перо)
2
0.4 0 0 0.1
Кедровый орех, сушеный
5
33.7 0.7 3.4 0.5
Куриная грудка (филе)
122
137.9 28.8 2.3 0.5
Лук репчатый
8
3.3 0.1 0 0.7
Масло сливочное топленое, 99% жирности
2
17.8 0 2 0
Цветная капуста
135
40.5 3.4 0.4 5.7
Сливки 10% жирности. стерилизованные
20
23.8 0.5 2 0.9
чай каркаде приготовленный
300
7.5 0 0 1.8
Хлебцы
11
31.1 1.3 0.3 5.8
Сыр 30%
30
72 7.8 4.5 0
арахис в кокосовой глазури
10
56 1.7 3 4.5
Овсяные отруби
5
12.3 0.9 0.4 2.5
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
313
21.9 0.6 1.6 0.6
Творог 6% жирности, зерненый со сливками
125
141.3 16.3 7.5 1.3
Кефир 2,5% жирности
50
26.5 1.5 1.3 2
Пшеничные отруби
5
8.3 0.8 0.2 0.8
Семена чиа, сушеные
3
14.6 0.5 0.9 0.2
Кокосовая стружка
5
34.5 0.7 3.3 0.7
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Арахис жареный
5
31.3 1.3 2.6 0.7
Банан
14
13.4 0.2 0.1 2.9
Овсяные отруби
5
12.3 0.9 0.4 2.5
Черешня
155
80.6 1.7 0.6 16.4
Сливки 10% жирности. стерилизованные
15
17.8 0.4 1.5 0.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Экстракт Чеснока
1
0.5 0 0 0.1
Таурин
1
0 0 0 0
Сельдь атлантическая нежирная
165
222.8 31.5 10.7 0
Шампиньоны
95
25.7 4.1 1 0.1
Фасоль, зерно
40
119.2 8.4 0.8 18.8
Фасоль стручковая
130
29.9 3.3 0.4 3.9
Томатная паста. Консервы
20
20.4 1 0.1 3.8
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Петрушка свежая
2
1 0.1 0 0.2
чай каркаде приготовленный
300
7.5 0 0 1.8
Черешня
100
52 1.1 0.4 10.6
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
Пирожное «шоколадное»
145
359 8.8 22 31.3

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Липримар
1
0 0 0 0

Ночью

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
арахис в кокосовой глазури
7
39.2 1.2 2.1 3.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
День получился хорошим, хоть и немного скучным.
Работа меня вымотала! Хочу уже выходные, очень устала что-то! В голове постоянно была мысль: “Хватит работать, пора отдыхать”. И это с самого утра! Любые письма воспринимала в штыки, словно мне мешает работа заниматься своими домашними делами. Работа на удалёнке очень расслабляет.
После обеда ливанул дождь, шёл стеной! Я сделала рассчёт на обед, что мне нужна прогулка, не иначе. Пострадала немного из-за погоды, всем позвонила и в итоге пошла на улицу. Надела резиновые сапожки, взяла дождевик и зонт и пошла гулять. Дождь был меньше, чем я видела его через окно. Даже немного без зонта прошлась, но потом его всё же открыла, потом и плащ сняла, далее закрыла зонт. Хорошо погуляла, солнце вышло. Купила черешню, у меня была она записана на сегодня, как я могла пропустить это?
Когда вернулась домой, работа пошла легче.
После ужина, соблазнившись скидкой, которую могу получить за покупку, пошла в кафе Все Дома. Купила пирожное и кофе, вкусно полакомилась. Пирожное было очень нежное! Скидку я получила.
У меня снова зависимость от сладкого! Хочу каждый день его есть! Всё равно что, главное съесть! Хотя надо бы завязывать с этим! Вот разрешила себе, теперь не могу отказаться. Как же быть, что делать? Мне нужна помощь, иначе снова не удержусь и что-то съем. В голове столько мыслей крутится о сладостях. Запретила себе недавно, долго не ела, а теперь можно, вот и расслабилась. А это значит, что могу уйти во все тяжкие. Это как запой после длительного отказа. Трудно стало себя контролировать! Очень трудно!

По плану было изучить информацию по Школе Диабета. Еле дошла до этого пункта. Готова найти любое другое занятие, только бы не учиться. Но нужно! Информация как раз для меня. А то я не брала с собой долгое время ничего для купирования гипо состояний. А тут всё по полочкам разложили. Я молодец, что прочитала это. И сахар в пакетиках я теперь тоже ношу с собой, а не только конфеты и орехи (которые не помогают, как оказалось).ТЕМА ГИПОГЛИКЕМИЯ
Гипогликемия – это снижение уровня глюкозы крови ниже нормы (ниже 3,9 ммоль/л).
Некоторые пациенты могут не чувствовать симптомов гипогликемии, поэтому не принимают своевременных мер по купированию гипогликемии и внезапно теряют сознание. К таким пациентам относятся диабетики с большим стажем заболевания и при развитии автономной нейропатии - это синдром крайне выраженного угнетения вегетативной регуляции синусного узла сердца, формирующийся в условиях хронических низких сахаров. Это часто встречающееся осложнение сахарного диабета, в том числе у молодых пациентов, увеличивает смертность больных в среднем в 3 раза.
Гипогликемия может возникать и на фоне приема таблеток (часто возникает при нарушении функции почек. Если гипогликемия возникла на фоне приема таблеток, то она может повторяться в течение нескольких дней, пока таблетки не выведутся из организма), и при инсулинотерапии.
Гипогликемию на фоне инсулинотерапии могут вызвать следующие причины:
* недостаточное количество еды (мало углеводов в еде) или пропуск еды после введения короткого инсулина;
* несовпадение профиля действия короткого инсулина и всасывания еды;
* избыток инсулина (неправильный расчет дозы, ошибочное введение);
* ночной пик продленного инсулина;
* физическая нагрузка;
* алкоголь;
* введение инсулина в мышцы или места липодистрофий.
Иногда пациенты не чувствуют гипогликемии. Обычно это происходит при большом стаже заболевания.
Признаки «скрытых» гипогликемий:
* внезапно возникающая слабость, головная боль, исчезающие после приёма пищи, богатой углеводами;
* «приливы», приступы потливости;
* головокружение;
* внезапные и быстропроходящие нарушения зрения;
* снижение физической или интеллектуальной трудоспособности;
* нарушения сна (кошмарные сновидения, поверхностный, тревожный сон) – при ночных гипогликемиях;
* трудное пробуждение, чувство «разбитости» по утрам - при ночных гипогликемиях.
Купировать гипогликемию надо быстрыми углеводами. Не подходят для купирования гипогликемии печенье, шоколад, пирожные (содержат жир, который замедляет действие углеводов), карамель и леденцы (можно подавиться).
Важно правильно купировать гипогликемию, чтобы не «перебрать» углеводов и слишком не повысить глюкозу крови.
Купирование гипогликемии проводят по «Правилу 15»: съесть или выпить 15 грамм быстрых углеводов, проверить глюкозу через 15 минут. Если глюкоза меньше 3,9 ммоль/л, - опять съесть или выпить 15 грамм углеводов и проверить глюкозу через 15 минут. И так повторять до купирования гипогликемии.
Для купирования гипогликемии можно применить:
* ½ чашки сока, не диетического сладкого напитка (удобно использовать пакетики сока по 200 мл);
* 1 столовую ложку сахара или меда;
* 4-6 кусков рафинада;
* таблетки декстрозы или специальный гель на основе глюкозы (количество углеводов надо смотреть на упаковке).
Если Вы потеряли сознание, то окружающие могут помочь купировать гипогликемию, втирая мед или густой сироп Вам в десны. Они не должны заливать жидкость, заталкивать конфеты и пр. Вам в рот, т.к. это может привести к асфиксии.
Также существует препарат глюкагон, который предназначен для купирования гипогликемии окружающими. Он вводится подкожно или внутримышечно. Механизм действия глюкагона – освобождение запасов гликогена из печени. Если в печени нет гликогена, то он не поможет.
Медицинскими работниками для купирования гипогликемии вводится глюкоза внутривенно.
Т.к. гипогликемия может случиться внезапно, в любое время, больным диабетом следует носить при себе или записку с указанием диагноза (желательно в ней указать препараты, которые получаете, и их дозы), или выписку из истории болезни.
При себе всегда необходимо иметь быстрые углеводы.
После перенесенной гипогликемии нередко уровень глюкозы резко повышается. Это может быть по 2 причинам:
* слишком большое количества принятых углеводов (слишком много съели для купирования гипогликемии, поэтому и применяется «Правило 15» для купирования гипогликемии);
* выброс глюкозы печенью - постгипогликемическая гипергликемия («откат»). Даже если Вы не употребили углеводы, уровень глюкозы крови может быть очень высоким из-за того, что печень отреагировала распадом гликогена и выбросом глюкозы в кровь. При скрытых гипогликемиях низкий уровень глюкозы можно «не поймать», а видеть только высокий уровень глюкозы. Нередко это приводит к увеличению дозы инсулина и усугублению ситуации.
Перенесенная гипогликемия может вызывать инсулинорезистентность до нескольких суток. Это значит, что в этот период сахара ведут себя непредсказуемо и трудно «скалываются».
Шаги
1
Итог
Количество шагов
11764
11764
Результаты за день
Энергозатраты: 245 ккал
Количество шагов: 11764
 6 
 12
Александр 01.07.2023 09:52
Спасибо за информацию о гипогликемии, только с одним пунктом не соглашусь - купировать гипогликемию 15 гр быстрых углеводов. Мой опыт говорит что 5 или 10 грамм вполне достаточно, иначе сахар может быть выше нормы.
Евгения Вик 01.07.2023 09:53
Александр, спасибо! Это видимо для стандартных больных информация.
Александр 01.07.2023 09:58
Евгения Вик, возможно связано с массой тела, я очень худой, при росте 180см мой вес 53кг.
Евгения Вик 01.07.2023 10:08
Александр, да, как вариант.
Виктория 01.07.2023 19:28
Иногда я подозреваю у себя гипогликемию. Головокружение с пятнами в глазах, которое снимается едой, чаще сладкой.

Спасибо за информацию! Полезно знать методы быстрой помощи при приступе
Moroshka 01.07.2023 19:56
при повышении углеводов более 50г в день, у меня такая тяга просыпается, и тормозов нет... сижу на низкоуглеводной...
Евгения Вик 01.07.2023 20:52
Юлия, у меня такая же ситуация со сладким. Разрешила себе, а теперь не знаю, как остановиться. Хочу очень-очень. Долго не получается терпеть, не могу не есть.
Евгения Вик 01.07.2023 20:52
Виктория, может стоит обратиться к эндокринологу, чтобы она проверила Ваше здоровье?
Мартинка 01.07.2023 21:47
Вот же углеводная ловушка. А если сладости всегда употреблеблять после основного приёма и клетчатки? Может быть, можно будет ослабить оковы западни?
Александр себе разбавляет инсулин более точно. Нельзя ли использовать его метод, чтобы снизить голод по сладостям? Мне кажется, в его случае инсулин поступает более мягко, не вызывая гипогликемии.
Евгения Вик 02.07.2023 10:05
Мартинка, я не думаю, что инсулин будет более мягко поступать. В моём случае доза неверно рассчитана.
В целом день был очень хорошим и дожди не портили настроение! Спасибо!
Евгения Вик 03.07.2023 15:16
Николай Алексеев, спасибо! Замечательная поездка получилась на велосипедах.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты