Евгения Вик
06.04.2023 07:50

Дневник питания и тренировок за 05.04.2023

Доброго утра четверга всем, кто меня читает!
• На завтрак салат (помидор, огурец, пекинская капуста, сельдерей, красный болгарский перец, зелень, зелёный горошек, авокадо, куриная грудка, тыквенные семечки, оливковое масло, яблочный уксус), чай, грецкие орехи, фундук, сыр.
• На обед салат (помидор, огурец, пекинская капуста, сельдерей, красный болгарский перец, зелень, оливковое масло, яблочный уксус, кедровые орехи), индейка, фасоль, чай, какао тёртое, грецкие орехи.
• На перекус кофе чёрный, какао тёртое, миндаль, грецкие орехи, фундук, бразильские орехи.
• На ужин сайда, маш, салат (помидор, огурец, красный болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, свекольная ботва, зелень, яблочный уксус, 2 перепелиных варёных яйца), чай, булочка Бородинская с рукколой, кешью.

Расчёты инсулина:
Завтрак = 3,9 ед. Сделала 4 единицы короткого и 4 пролонгированного инсулина.
Обед = 3,3 ед. Сделала 5 единиц короткого инсулина!
Перекус = 0,6 ед. Укол не делала.
Ужин = 3,9 ед. Сделала 4 единицы короткого инсулина.
На ночь = сделала 2 единицы пролонгированного инсулина.

Итоги дня.
*В туалет сходила дважды за день: после завтрака и после дневной прогулки. Всё получилось с трудом, на работе. Вот не могу я, если кто-то мне мешает, не расслабиться, в итоге всё стоит колом.
*Очень много еды у меня! Тазики с салатами! После обязательно живот начинает болеть! Вот на кето такого не было. Там с пищеварением всё как-то проще. На полноценном питании ранее тоже были такие проблемы после еды. Овощи у меня не перевариваются! Живот вздувается и ничего не поделаешь! Хожу как телепузик! Только поход в туалет помогает, но хожу туда не так часто, как хотелось бы.
*Сложно, когда заранее не составила рацион. Завтрак и обед были продуманы ещё вчера вечером, т.к. у Коли я точно знала, что буду есть. А вот по возвращению домой сложнее перестроиться. Пришлось экспериментировать, чтобы плюс-минус по графикам всё было зелёненькое. Вроде получилось.
*Клетчатки сегодня достаточно. Должно быть больше 30 грамм - удалось.
*Рейтинг рациона 100% благодаря двум маленьким яичкам.
*Жирные кислоты все зелёненькие. Радость, я молодец!
*По холестерину совсем небольшой перебор - 109%. Всё равно я большая молодец! Хвалю себя.
*Немного огорчает состояние из-за повышенного сахара в крови. Вроде контролирую, но вот выше нормы он. Буквально вчера радовалась показателям. А сегодня расстраиваюсь из-за их повышения.
*Сон. Легла поздно, только в 23:00. Заснула сразу. Ночью не просыпалась. Спала нормально, но мало. Не выспалась.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Витаминно-минеральный комплекс для женщин Дейли Вумен
1
0 0 0 0
Стимбифид
2
0 0 0 0
В-комплекс
1
0 0 0 0
Куриная грудка (филе)
120
135.6 28.3 2.3 0.5
Овощной салат
346
169.5 4.5 11.4 9.7
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Уксус яблочный
12
2.5 0 0 0.1
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Горошек зелёный, замороженный
70
53.9 3.7 0.3 6.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Фундук
5
32.6 0.8 3.1 0.5
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Цитрат калия
2
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Стимбифид
2
0 0 0 0
Витамин Д3 10 000 МЕ
1
0 0 0 0
Фасоль, зерно
20
59.6 4.2 0.4 9.4
Индейка, грудка, только мясо
143
163 33.8 2.1 0.2
Овощной салат
251
46.9 2.8 0.5 7.5
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Кедровый орех, сушеный
5
33.7 0.7 3.4 0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Какао тёртое Колумбия
12
71 1.5 6.4 0.6
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
400
28 0.8 2 0.8
Какао тёртое Колумбия
8
47.4 1 4.3 0.4
Бразильский орех
6
39.5 0.9 4 0.3
Миндаль
6
36.5 1.1 3.2 0.8
Фундук
6
39.1 0.9 3.7 0.6
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Стимбифид
2
0 0 0 0
Сайда
153
123.9 29.2 0.8 0
Маш (бобы мунг)
30
90 7.1 0.6 13.8
Овощной салат
295
57.2 3.5 0.6 8.3
Уксус яблочный
11
2.3 0 0 0.1
Яйцо перепелиное (Варка)
18
30.2 2.1 2.4 0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Бородинские булочки
1
95.2 2.8 8.3 1.4
Руккола
8
2 0.2 0.1 0.2
Кешью
3
18 0.6 1.5 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Тренировок сегодня не было. Ночевала у Коли. С утра поехали на собрание в офис. Приехали как обычно раньше всех. Я пошла по туалетным делам, еле-еле всё удалось. По собранию ничего интересного и не было. Теперь будем друг друга учить автовёрстке. Я на следующей неделе буду Коле помогать. Можно было и не ездить на работу, я бы так сказала. Но смена локации иногда тоже полезна. Всё время работаешь дома, а тут и в офис можно съездить хоть один раз в пару месяцев. Коля решил остаться на работе на весь день. И я с ним за компанию.
Измерила сахар до обеда. Вообще огромный! Давно такого не видела, 7,4 ммоль/л! Не известно, был ли он выше такого показателя или нет. Нет сенсора для этого случая, остаётся только гадать. С чего бы это могло быть? Знаю одно, очень трудно контролировать сахар при большом количестве углеводов в питании. Я же только недавно увеличила их количество, организм привык к тем углеводам, а теперь больше их стало, ещё и порции в разы увеличились, наверно трудности в переваривании у меня. Нужно всё делать постепенно, чтобы организм привык. Обалдела я от таких значений сахара в крови и сделала укол больше необходимого. Вместо 4 единиц, сделала 5. Не подумала о прогулке после обеда - это раз. А во вторых, после укола я заметила, что не взяла брюссельскую капусту с собой в офис, совсем о ней забыла, не приготовила и не положила её в контейнер, хотя она была у меня записана в рационе на обед. В итоге вместо заявленных 4 единиц обед получился только на 3,3 единицы. А я уже сделала 5 единиц укола! Вот так дела! Я в шоке! Само собой расстроилась, иначе не могу. Коля успокаивал, как мог, подбадривал. Ладно, что есть, то есть, вроде успокоилась.
Вкусно поела, потом поработала, а потом и на прогулку пошли. По плану было зайти в Хлебник на кофе. Взяли с собой орехи, чтобы сделать перекус. Нужно поесть, чтобы сахар совсем не упал. Самочувствие какое-то странное было, когда пришли в кафе… Силы вроде есть, но как-то чувствую себя не как обычно, руки немного трясутся. Сахар не измеряла, но по ощущениям, наверное, низкий. Орехов много съела, не смогла сдержаться! Записала вес на глаз.
Ушли с работы немного раньше 18:00. Нужно спешить на ужин, ещё и приготовить его необходимо. Чувствовала себя плохо. Либо меня укачало в автобусе, либо из-за сахара непорядок в голове, точно знаю, что что-то не то у меня. Еле до дома доехала.
Еда получилась вкусной. Всё получилось отменно! Рацион по прежнему меня радует, хоть и ввела ограничения по жирам.
Вечером вышивала.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
11532
11532
Результаты за день
Энергозатраты: 251 ккал
Количество шагов: 11532
 8 
 38
Sonya 06.04.2023 08:25
Попробуй есть овощи по отдельности и смотреть на какие какая реакция. Возможно вздутие не от всех, а от каких-то определённых. Или увеличивать их количество постепенно, чтобы организм адаптировался. Меня вот возможно крутит пару минут после банана, но это надо ещё последить.
Лена 06.04.2023 08:26
Женя, не знаю насколько тебе актуально, думаю, ты (можно на ты?) и так продвинутая в теме диабета. Но не могу не поделится. Подписана на даму-биохимика в запрещенной сети (@glucosegoddess), она изучает тему питания с точки зрения подъема инсулина в крови, мне интересно, потому что подача информации доступная. И на нее подписаны многие российские врачи.
От нее узнала, например, что снижает скачки инсулина после еды:
- активность сразу после еды (прогулка, танцы и пр.),
- перед едой выпить водички с добавлением 1 ложки столового уксуса (натурального),
- если еду, содержащую крахмалы (рис, макароны, картофель) после приготовления остудить в холодильнике, а потом разогреть, как обычно.
Там много всего, еще и в картинках.
Евгения Вик 06.04.2023 08:35
Sonya, спасибо за совет. Давно из-за овощей мучаюсь, но почему-то не задумывалась отдельно каждый проверить.
Спасибо!
Евгения Вик 06.04.2023 08:36
Лена из Сибири, спасибо! Очень интересно. Обязательно посмотрю. Давно там не была. Надеюсь, получится зайти. Были трудности с этим.
Лена 06.04.2023 08:45
Евгения Вик, если будут трудности, напиши, я подскажу как проблему решить, впн не люблю
Евгения Вик 06.04.2023 08:48
Лена из Сибири, напишите, пожалуйста. У меня что-то не заходит. Видимо ВПН не работает.
Лена 06.04.2023 08:58
Евгения Вик, написала в личку
Зоя 06.04.2023 09:59
Женя , нельзя на завтрак сырые овощи , вы желудок угробите , только тушёные , либо белковую пищу , либо каши . Живот пучит из за бобовых , их нужно на ночь замачивать , перед варкой . И холестерина многовато , старайтесь поменьше .
Евгения Вик 06.04.2023 10:21
Зоя, пожалуйста, давайте не будем нагнетать 
У меня такая реакция жкт на белокочанную капусту. Читала, что крестоцветные провоцируют газообразование. Стоит просто посмотреть, на какой именно овощ идёт реакция.
Евгения Вик 06.04.2023 11:09
Женя, спасибо за информацию 👍
Ужин у тебя получился очень аппетитный и яркий, молодец!

Не переживай из-за сахара! Он у тебя почти всегда в норме. Попробуй принять что его трудно контролировать и какие то скачки рано или поздно могут случаться. Тем более если меняешь рацион.
Валентина 06.04.2023 12:13
Вы большая молодец. Постоянно на Вас удивляюсь.
Мартинка 06.04.2023 12:32
Так ведь стрессанула ещё. Долго дома сидела, а тут выезд на работу, да ещё и собрание. Может, от этого сахар и подпрыгнул.
Что касается газообразования. Когда питание меняем с жирового на углеводное, микрофлоре кишечника нужно успеть подстроиться под изменения. И меняется она очень медленно. Бактерии, которые преимущественно питались глюкозой, были утеряны в большом количестве. Мы их заменили на другие, на те, что могут жить прекрасно в условиях жирового питания. И вдруг грянули большие изменения. «Хозяйка поменяла место обитания и её пища изменилась, теперь она не оленину с жиром ест, а ананасы с бананами». Микробиом должен подстроиться под ваше питание, навыращивать новых бактерий, способных усваивать много углеводов. А пока бактерий не хватает, пища застаивается, начинается брожение, газообразование.
Вам как-то тут Женя давала совет использовать аптечные пробиотики. Я бы в вашем случае так и сделала.
Есть хорошая книжка, «Очаровательный кишечник» называется. Написана научным сотрудником, которая в подробностях и с юмором рассказывает про пищеварение. Очень советую, если не читали. Можно послушать в аудиоварианте на литресе.
Александр 06.04.2023 13:24
Мне кажется что сахар вырос из за стресса, у меня во всяком случае именно так и бывает. Чтобы справиться с этими состояниями советую носить с собой ультракороткий инсулин типа Новорапид - и при высоком уровне сахара колоть коррекционный укол на понижение. При сахаре 7,5 ммоль, одной единицы вполне достаточно, чтобы в течение десяти минут понизить сахар до целевых значений.
Евгения Вик 06.04.2023 14:25
Александр, наверное, т.к. раньше такого не было. Спасибо. Буду иметь ввиду.
Евгения Вик 06.04.2023 15:43
Мартинка, скорее всего из-за стресса, но как-то сразу и не подумала на это.
Я принимаю пребиотики, поэтому лучше стала в туалет ходить. Помогает, но только не с овощами.
Спасибо за рекомендацию книги. Я давно смотрю на серию этих книг. Нужно почитать.
Евгения Вик 06.04.2023 15:44
Николай Алексеев, спасибо. Я очень много ем. Вот бы поменьше.
Евгения Вик 06.04.2023 15:44
Валентина, спасибо! 
Наки 06.04.2023 15:48
Всем привет! Девочки, скажите пожалуйста стоит покупать полную версию? Я здесь недавно, но мне здесь очень нравится.
Liya 06.04.2023 15:53
Наки, не обязательно покупать есть бесплатный аналог - социальная версия. Для её получения публикуйте дневники, посты да просто общайтесь.
Евгения Вик 06.04.2023 15:53
Наки, здравствуйте!
Я пользуюсь социальной. Зарабатываю 30 баллов публикациями и сообщениями в неделю, у меня и больше получается. Можно и бесплатно пользоваться.
Если нет желания писать, то можно и купить, стоит недорого. Приложение очень хорошее  Мне нравится.
Мартинка 06.04.2023 16:21
Евгения Вик, пребиотики - это, конечно, хорошо, но они могут не так хорошо усваиваться, если не достаточно пробиотиков. Пребиотики - это питание для пробиотиков.
Евгения Вик 06.04.2023 16:27
Мартинка, может у Вас есть пробиотик на примете, который можете посоветовать?
Мартинка 06.04.2023 16:28
Евгения Вик, книга, кстати, рассказывает и о причинах возможных проблем с дефекацией, как у Вас. Поэтому, думаю, она Вам очень поможет. По крайней мере, многое встанет на свои места.
Алин@ 06.04.2023 16:34
Евгения Вик,Добрый день, вы знаете я убрала лук репку и перестал живот бурчать, грешила на капусту белокочанную, оно видите, лук 
Мартинка 06.04.2023 16:36
Евгения Вик, их очень много штаммов. Продают по отдельности и разные смеси. В аптеке можно купить любые. Бифидумбактерин, лактофильтрум, мультифлора и много других препаратов. У меня ребёнку в детстве врач назначал при повышенном газообразовании.
Алин@ 06.04.2023 16:37
Мартинка,спасибо  почитаю книгу
Евгения Вик 06.04.2023 16:38
Мартинка, спасибо. Поищу что-то подходящее, почитаю.
Евгения Вик 06.04.2023 16:39
Андрей, очень много времени уходит на приготовление еды. Надоело уже! Вот буду думать, как это исправлять.
Да, время идёт, а я можно сказать отдыхаю и как бы работаю 😉😆
Зоя 06.04.2023 17:30
Евгения Вик, Хорошо 🌹😁
Евгения Вик 06.04.2023 17:37
Зоя 06.04.2023 17:41
Наки, Мне кажется стоит , я здесь на платной , хочу общаюсь , либо просто созерцаю и здоровье и вес привожу в норму , здесь много интересного .
Евгения Вик 07.04.2023 13:29
Мартинка, если я начинаю пить пробиотики, пребиотики мне продолжать пить?
Мартинка 07.04.2023 13:43
Евгения Вик, да, продолжать, конечно. Многие пребиотики содержат пробиотики. Например, квашеная капуста, кисломолочные продукты, кимчи, квашеные огурцы. Это и питание для бактерий, и наличие самих полезных бактерий.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы