Евгения Вик

24.02.2023 10:06

Дневник питания и тренировок за 23.02.2023

Доброго утра пятницы всем, кто меня читает!
• На завтрак квашеная капуста с тыквенными семечками, булочка Бородинская с рукколой, помидором и копчёным сыром, цикорий со сливками, какавовые блины из шелухи подорожника с начинкой из творога, сметаны и мака.
• На обед рыбная запеканка (хек, кабачок, шампиньоны, помидор, яйцо, сливки, сыр), салат (перец жёлтый болгарский, пекинская капуста, руккола, сельдерей, оливковое масло, яблочный уксус, кедровые орехи), чай, булочка Бородинская с рукколой и копчёным сыром, кешью.
• На перекус кофе чёрный, домашнее мороженое.
• На ужин репка фри с куриной грудкой, салат (помидор, огурец, пекинская капуста, зелень, оливковое масло, яблочный уксус, кедровые орехи), чай, сыр, миндаль, тёртое какао.

Расчёты инсулина:
Завтрак = 2,9 ед. Сделала 3 единицы короткого и 4 единицы длинного инсулина.
Обед = 3 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
Перекус = 0,3 ед. Укол не делала.
Ужин = 3 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
На ночь = сделала 1 единицу пролонгированного инсулина.

Новое в питании:
+На ужин приготовила аналог жареного картофеля. Прочитала, что репа отлично справляется с этой функцией. Согласна, вкусная замена картошке и по виду такая же. Раньше я делала из репы пюре, но ни разу до сегодняшнего дня не жарила её. Буду готовить ещё обязательно. Кому интересно, на вкус напоминает немного картофель и белокочанную капусту. Кто-нибудь ел жареную репу? Признавайтесь.

Итоги дня.
*Проснулась я чуть позже обычного, но нужно вставать, чтобы приготовить очередную порцию блинов.
*В туалет сходила после обеда, всё получилось.
*День ленивый, после завтрака решила полежать в кроватке, продолжала нежиться под одеялком и отогреваться от холода, совсем не топят батареи будто.
*Шаги не находила до цели, очень жаль.
*Рацион у меня 100%. Очень удивилась, когда после ужина на все полосочки посмотрела, неожиданно.
*Да и натрий с калием пришли в норму. Очень радует это.
*Сон. Легла спать после 23:00, быстро заснула. Просыпалась один раз. В остальном сон нормальный.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Стимбифид	2	0	0	0	0
Холин	2	0	0	0	0
В-комплекс	1	0	0	0	0
Капуста белокочанная, квашеная	60	13.8	1.1	0.1	1.8
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Вода	275	0	0	0	0
Цикорий натуральный жареный молотый	2	4.2	0.1	0	0.8
Сливки 10% жирности. стерилизованные	15	17.8	0.4	1.5	0.7
Бородинские булочки	1	95.2	2.8	8.3	1.4
Руккола	6	1.5	0.2	0	0.1
Помидор (томат), грунтовый	26	6.2	0.3	0.1	1
Сыр Копченый [Аланталь]	22	57.6	3.5	4.4	0.9
Блины с псиллиумом	208	199.7	10.4	16.6	1.9
Творог 9% жирности	100	169	18	9	3
Сметана 15% жирности	30	48.6	0.8	4.5	1.1
Мак, семя	5	27.8	0.9	2.4	0.7
Эритрит [Fit Parad]	10	0	0	0	0
Итого	821	669	39	49	13

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1250	0	0	0	0
Triphala Guggul	1	0	0	0	0
Цитрат калия	2	0	0	0	0
Вода минеральная [Напитки безалкогольные]	250	0	0	0	0
Итого	1502	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Стимбифид	2	0	0	0	0
Холин	2	0	0	0	0
Витамин Д3 10 000 МЕ	1	0	0	0	0
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Кабачок	49	11.8	0.3	0.1	2.3
Хек	128	110.1	21.2	2.8	0
Шампиньоны	48	13	2.1	0.5	0
Помидор (томат), грунтовый	33	7.9	0.4	0.1	1.3
Яйцо куриное	60	94.2	7.6	6.9	0.4
Сливки 10% жирности. стерилизованные	36	42.8	1	3.6	1.6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30	109.2	7	8.9	0
Овощной салат	197	37.8	2.4	0.4	6.1
Оливковое масло	6	53.9	0	6	0
Уксус яблочный	11	2.3	0	0	0.1
Кедровый орех, сушеный	5	33.7	0.7	3.4	0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Бородинские булочки	1	95.2	2.8	8.3	1.4
Руккола	6	1.5	0.2	0	0.1
Сыр Копченый [Аланталь]	29	76	4.6	5.9	1.2
Кешью	5	30	0.9	2.4	1.1
Итого	1002	740	51	51	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	217	15.2	0.4	1.1	0.4
Мороженое классическое	1	210	1.1	22.1	1.6
Итого	283	225	1	23	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Стимбифид	2	0	0	0	0
Куриная грудка (филе)	120	135.6	28.3	2.3	0.5
Репа	146	46.7	2.2	0.1	9.1
Масло сливочное топленое, 99% жирности	10	89.2	0	9.9	0
Овощной салат	159	30.4	1.7	0.3	4.8
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Кедровый орех, сушеный	10	67.3	1.4	6.8	0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Какао тёртое в плитках	10	58.5	1.4	5.2	0.8
Сыр Маасдам [Золото Европы]	29	95.7	7.3	7.3	0
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Итого	810	634	44	42	18

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Triphala Guggul	2	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0
Итого за день	4720	2272	136	166	51

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сделала до обеда зарядку для ЖКТ и, о чудо, сработало! Очень радует!
Вышивала, давно собиралась и наконец свершилось! Нитка вышита, сегодня только одна.
Долго собиралась и наконец отправилась на прогулку. Поехала на трамвае до Леруа Мерлен. Коля хотел подарить мне чёрный фон для фото еды, но он оказался совсем не таким, как я припоминала. В итоге ничего не купили. Зато я посмотрела на разные варианты кухонь. Скоро это мне пригодится, начну обставлять квартирку.
Потом пошли в Ленту за продуктами. Купили овощи, маш. А потом пошли домой. Шаги я так и не находила. Какая-то я расстроенная. Вроде и не из-за чего, но какая-то грустинка что-ли.
Но еда меня вернула в хорошее расположение духа.
Подарила подарки Коле, поздравила с праздником. Мама тоже передала ему подарочки. Мне больше всего понравился фигурный шоколад (ремень, бутылка, кошелёк и часы. Вот бы были такие же фигурки из хорошего шоколада!

Шаги

	1	Итог
Количество шагов	7156	7156

Результаты за день

Энергозатраты: 150 ккал

Количество шагов: 7156

Алла 24.02.2023 10:14

О,классно, что фотки в увеличенном виде👍, можно рассмотреть )) слюноотделение повысилось, но ничооо ...🥰

Алла 24.02.2023 10:22

Всё такое красивое...я ни разу в жизни не ела репу🤔

Евгения Вик 24.02.2023 10:22

Алла, на Вас посмотрела, очень понравилось. Буду экспериментировать с фотографией, вспомню всё же, чему училась 👍
Вы - мой мотиватор 😉 в плане фото и подаче еды.

Евгения Вик 24.02.2023 10:23

Алла, попробуйте, это же традиционный продукт на Руси, только с Петром Первым к нам картоху привезли. Так что репа - наше всё 👍

Алла 24.02.2023 10:27

Евгения Вик, Спасибо))

Алла 24.02.2023 10:30

Евгения Вик, я уже ооочень много лет живу в Италии, вроде видела тут что-то похожее но ни разу не брала. Клубни длинные, белые. Надо глянуть, может она)) а в родной РБ ни разу не видела репу, видно мы чисто по картохе))

Евгения Вик 24.02.2023 10:31

Алла, это скорее всего Дайкон (он же японская, китайская, ледяная или сладкая редька, белый редис, мули, большой корень) — это корнеплод, подвид посевной редьки из семейства капустных.
Это редька получается, а не репа.

Евгения Вик 24.02.2023 10:32

Алла, репа вот так выглядит.

Алла 24.02.2023 10:37

Евгения Вик, не, такого точно не видела, жалко😕

Евгения Вик 24.02.2023 10:53

Алла, у Вас в Италии наверное тоже есть какие-нибудь овощи/фрукты местные. Можно узнать традиционные рецепты и приготовить что-то новое для себя из необычных продуктов. Вроде как забытое, но очень вкусное Хорошо

Маша Иванова 24.02.2023 10:59

репку сырую ем, она мне напоминает кочерыжку от капусты, жарить не придумала

Евгения Вик 24.02.2023 11:05

Маша Иванова, согласна, капусту белокочанную напоминает. Что самое главное - неожиданно вкусно👍

Алла 24.02.2023 11:23

Евгения Вик, есть конечно, римская капуста, зеленый мангольд, артишоки едим, зелени много...но думала попробовать репу-фри, так это красиво на фото Смущаюсь

Николай Алексеев 24.02.2023 11:32

Фото, что в близи, вызывают желание кушать моментально!

Евгения Вик 24.02.2023 11:42

Николай Алексеев, поняла тебя, буду их делать тоже.

Мартинка 24.02.2023 11:57

Очень люблю репу. Но ем всегда в свежем виде. Ни разу не жарила. В магазинах она крайне редко бывает, что обидно, так как, действительно, на Руси все питались репой, особенно крестьяне в деревнях и сёлах.