Евгения Вик
13.12.2022 07:55

Дневник питания и тренировок за 12.12.2022

Всем здравствуйте!
• На завтрак яичница из 2 яиц с шампиньонами и свежей кинзой, салатик из айсберга, фундука, рассольного сыра, заправленный оливковым маслом и яблочным уксусом, цикорий со сливками. Понравилось, что так быстро и вкусно. Конечно, всегда хочется какой-то супер-пупер завтрак и другие блюда как от шеф-повара, но даже простое в приготовлении блюдо иногда окажется самым вкусным :хорошо:
• На обед куриный бульон, пицца на тесте из 1 яйца, цветной капусты, брокколи, шпината. Начинка: бекон, сосиска, шампиньоны, 2 вида сыра и кофе со сливками. Пицца такая яркая, как зелёная полянка, такая красота! Только вот сосиска здесь лишняя, согласна, ещё осталось грамм 20-25, доем её и буду спокойна.
• На ужин финальные вафли этого года, селёдочные с сыром и салатом айсберг. Ела в столовой поликлиники, в этот раз нас задержали, а так есть хотелось, там чуть все с гипогликемией не ушли на ужин. А вот не нужно нас задерживать и перерывы для ужина отменять! Непорядок!
• На перекус после длинного возвращения с учёбы не сдержалась и выпила поздний кофе, добавила для сладости эритрит. Ладно уж, от шоколада отказалась, но подсластитель так жизнь мне и не подсластил, эффекта ноль. Надеялась, что это никак не скажется на сахаре, но он повышен перед сном. Это точно дело не в еде! Укол сделала как надо на ужин, результат неожиданный. Наверное какого-то инсулина не хватает? Нужна помощь зала, Александр!

Расчёты инсулина.
Завтрак = 25,5/57 + 5,2/8 + 0,5 = 0,4 + 0,7 + 0,5 = 1,6 ед. Сделала 2 единицы короткого и 3 длинного.
Обед = 43,5/57 + 6,6/8 = 0,8 + 0,8 = 1,6 ед. Сделала 2 ед. укола.
Ужин = 46,6/57 + 2,4/8 = 0,8 + 0,3 = 1,1 ед. Сделала 1 единицу укола.
На ночь = сделала 1 ед. короткого для коррекции.

Итоги дня.
В туалет удалось сходить ещё до обеда. Было достаточно легко, я молодец! Всё идёт как надо.
С самого утра нервы на пределе! День расстройств приключился, неувязочек и всяких там неприятных штук. Расскажу чуть дальше. 
Вторая неделя обучения в Школе Диабета, урок шестой. Далее опишу, что интересного нам рассказали.
Сахара на ночь повешены! :cry:
Закончила приём хрома. Подумаю, что завтра начать. Сегодня не успела, столько дел, столько дел! Легла спать за полночь, даже около часа ночи!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омега-3 + Витамин Е
1
29.7 0.2 0.7 0
Яйцо куриное
118
185.3 15 13.6 0.8
Масло сливочное топленое, 99% жирности
10
89.2 0 9.9 0
Шампиньоны
93
25.1 4 0.9 0.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
5
1.2 0.1 0 0
Айсберг (салат кочанный)
58
8.1 0.5 0.1 1
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Фетакса в Рассоле [Хохланд]
33
66.3 3.6 5.4 0.7
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Сливки 20% жирности, пастеризованные
16
33.1 0.4 3.2 0.6
Цикорий натуральный жареный молотый
2
4.2 0.1 0 0.8
Вода
270
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хрома Пиколинат 250
1
0 0 0 0
Омега-3 + Витамин Е
1
29.7 0.2 0.7 0
Бульон куриный
275
41.3 5.5 1.4 0.8
Цветная капуста
50
15 1.3 0.2 2.1
Брокколи, цветы, сырая
50
14 1.5 0.2 1.4
Шпинат
30
6.9 0.9 0.1 0.6
Яйцо куриное
65
102.1 8.3 7.5 0.5
Бекон для Жарки [Ближние Горки]
22
107.8 2.2 11 0
Сосиски Альпийские
39
74.5 4.3 5.9 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
41
149.2 9.5 12.1 0
Mozzarella [Unagrande]
39
95.6 7.9 7.1 0
Шампиньоны
25
6.8 1.1 0.3 0
Кофе чёрный без сахара
300
21 0.6 1.5 0.6
Сливки 20% жирности, пастеризованные
15
31.1 0.4 3 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
118
185.3 15 13.6 0.8
Сельдь атлантическая жирная
127
315 22.5 24.8 0
Брокколи, цветы, сырая
30
8.4 0.9 0.1 0.8
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
34
123.8 7.9 10 0
Айсберг (салат кочанный)
43
6 0.4 0.1 0.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
300
21 0.6 1.5 0.6
Эритрит [Fit Parad]
5
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Магний Цитрат
2
0 0 0 0
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Классно, что утром удалось потренироваться. В этот раз из-за болезней вокруг пришлось делать занятие на кухне 2 на 3 метра! Это крайне неудобно! Руки высоко не поднять, не развести, приходилось в полусогнутом положении делать тренировку. Лампа висит по середине комнаты, ещё и так низко, верёвка для сушки белья натянута, не заденешь. Было тяжело чисто физически, вторая половина тренировки далась с трудом, начало колоть в правом боку, особенно когда руки вверх подняты. Но всё сделала по-максимуму, как я только могу.
Мама с утра заявила, что она 100% заболела! Её тошнит, горло болит, весь день лежит на кровати и не встаёт, то понос, то золотуха, одним словом! Я очень расстроена таким положением дел! Я ночевала у больного Коли и в результате здорова, как огурчик, а она заболела, хоть и не было контакта с больными! Простуда ходит за мной по пятам! Теперь мама меня со своим ротавирусом будет дома заражать! Сначала думала работать на кухне, но на одном мониторе это нереально, пришлось всё же побеспокоить маму, иначе работа будет не сделана, а рабочий день на этой неделе у меня также сокращённый, т.е. до 15:00, а потом галопом по Европам и в поликлинику на учёбу. Первое расстройство дня - болезнь мамы.
Днём стала заранее готовить ужин, чтобы взять с собой в поликлинику. Решила приготовить селёдочные вафли. Хороший выбор  Но не тут-то было! Тесто прилипло к жаровой панели прибора. Убедилась наконец, что дело не в консистенции теста, вафельница окончательно вышла из строя. До следующего года никаких вафель! Как я расстроена, не представляете! Вафли - это моё всё, как же я их люблю  Второе расстройство дня - вафельный провал! Одно радует, что дедушка Мороз обещал мне вафельницу подарить на Новый год. Очень-очень жду! С нетерпением!
Работы было достаточно, поэтому дневной прогулки не получилось. Работала как электровеник, чтобы успеть внести все правки до того, как поехать в Школу Диабета. Всё успела, но вышла немного позднее необходимого. А ещё эта погода разыгралась, снег чуть ли не по колено! Так метёт, давно такого не было! Это точно рекорд за последние несколько лет!
Случился ещё один казус, сломался автобус, на котором я ехала вперёд! Я и так еле-еле успеваю, ещё и сугробы по колено, что мешает нормально двигаться транспорту и людям! Другой автобус не так долго пришлось ждать, слава богу. На удивление я отнеслась довольно спокойно к произошедшему. Только вот снова замёрзла, так и не удалось отогреться в транспорте. Зато проехала зайцем и нисколечко не жалею об этом . И так заплатила за проезд в первом транспорте, а меня лишь одну остановку подвезли, не честно! На учёбу я успела, отлично.
На занятии обещали отпустить нас пораньше, учились без перерыва, но получилось, что наоборот задержали. Шаги я за сегодня не находила до нормы. Решила пойти немного пешком до остановки, но снег прямо в лицо, совсем не вариант так идти 5 тысяч шагов. Дошла до ближайшей остановки, стала ждать транспорт. Холодно, жуть! Стояла примерно полчаса на морозе! Успела на месте 500 шагов нашагать, а если бы знала, что так долго придётся на морозе стоять, то пошла бы до следующей остановки пешком. Ноги отморозила совсем!
Автобус приехал, но очень холодный! Печки не работают. Ехали очень медленно! А в конце маршрута, автобус заехал на скользкую колею и не мог подняться на мост. В итоге снова неприятность с автобусом, вторая за день! Пришлось идти пешком до дома по сугробам! Ужас, одним словом сегодня творится на дорогах! Не хочу завтра никуда ни ехать, ни идти! Достаточно с меня на сегодня и на этот год приключений!
День полного коллапса!
Шестое занятие в Школе Диабета. Тема урока Инсулины.
Выделяют несколько типов инсулинов (при необходимости их можно друг другом заменить, те, что относятся к одной группе):

1. Короткие/ультракороткие/прозрачные.
Актрапид, Хумулин Регуляр, Инсуман Рапид, Биосулин Р.
Человеческий инсулин без модификаций. Отличаются только консервантами, входящими в состав.
Начинает действовать через 15-20 минут после введения.
Пик действия - 90 минут.
Длительность действия - 8-10 часов.
При приёме такого инсулина нельзя есть часто, должен быть строгий график приёма еды, иначе будет наложение доз друг на друга.

2. Промежуточного действия.
Добавлены пролонгаторы (полимеры, выпадают в осадок).
Перед использованием перемешать инсулин с осадком (покатать в руках, перевернуть флакон несколько раз).
Хумулин Н, Инсуман Базал, Биосулин Н, Протафан.
Начинает действовать через 1-2 часа после введения.
Пик действия - 3-5 часов (если ввели дозу в 9:00 - пик действия в 11:00-12:00; если ввели дозу в 21:00 - пик действия в 1:00-3:00).
Длительность действия - 16 часов.
Вводится 2 раза в день, строго через 12 часов.

3. Длинного действия, суточные.
Лантус, РинГлар, Левемир, Туджео, Тресиба.
Нечеловеческий, аналоговый, при изготовлении происходит замена аминокислот, без пиков в действии.
Раскрывается в течение часа.
Есть люфт во введении (3 часа, не обязательно вводить в одно и то же время, есть запас времени на ведение инсулина), у Тресиба - до 20 часов.
Левемир - самый короткий, вводить необходимо дважды в день.
Туджео - очень концентрированный, в 1 мл 300 мл инсулина! При вводе инсулина под кожу важно количество введённого инсулина, до последней капли!

4. Ультракороткий.
Аналоги человеческого инсулина.
НовоРапид, РинФаст, Хумалог, РинЛиз, Апидра, Фиасп.
Начинает работать сразу и до 15 минут после введения.
Пик действия - 40-60 минут.
Через 2-3 часа выводится полностью из организма.
Нет эффекта наложения доз друг на друга.
Исключения: Апидра - самый быстрый; Фиасп - супербыстрый (можно делать укол после еды), выводится из организма через 1 час после введения. На нормальную еду (мясо, овощи, которые долго перевариваются в организме) плохо работает. Для помпы подходит, т.к. вводится инсулин каждый час.

5. Смешанные, миксы.
Длинный+короткий инсулины в одном флаконе.
Хумалог Микс, Ринлиз микс 25/75, НовоМикс 30/70, Ринфаст микс 50/50.
Трудно рассчитать дозу.
Вводить 2-3 раза в сутки, до еды.
При 1 типе не пользуются таким вариантом инсулина, только при социальных рекомендация пожилым пациентам.

Техника хранения инсулина.
В холодильнике - на дверце или отдел фруктов +3-5 градусов.
Если сильно переморозить - теряет активность!
Если на улице холодно, зима - нести домой из аптеки во внутреннем кармане, замотать в шарф, положить в варежку. 
Летом, на жаре - нести в термосумке, термопакете, опасны прямые солнечные лучи. При +20-25 градусах начинает сворачиваться!
Инсулин - это белок.

Техника введения инсулина.
Место введения не протирать спиртом!
Инъекции ставить в бедро и попу (для длинного инсулина), живот и руки (для инсулина короткого действия).
Под лопаткой всасывается лишь 1/3 часть дозы!
Менять места введения инсулина, ротация мест для инъекций, чтобы не образовалось подкожных шишек.
Если игла 4-6 мм - не нужно формировать кожную складку, если игла 8-12 мм - кожная складка обязательна.
Иглы менять каждый день, в идеале каждую инъекцию новая игла.
После введения инсулина медленно сосчитать до 5, пока игла ещё внутри, чтобы ввести полную дозу и капелек инсулина не вышло наружу.
Короткий инсулин можно вводить максимальную дозу до 14 единиц! Иначе он не всасывается, а образуется большая капля, которая не будет действовать. Если нужна большая доза, то разделить её на несколько и ввести в разные места.
Если вкратце, то так. Тема достаточно сложная и многим непонятная.
Суперсет
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
279
279
Шаги
1
Итог
Количество шагов
8924
8924
Результаты за день
Энергозатраты: 470 ккал
Количество шагов: 8924
 4 
 13
Александр 13.12.2022 08:53
Судя по рассказу, у Вас выдался тяжёлый день. Причиной повышения сахара может стать переохлаждение, большой перерыв между приёмами пищи.
Может быть забыли поставить укол короткого перед едой?
Евгения Вик 13.12.2022 09:04
Александр, про укол точно нет, сделала, отчётливо помню.
Может ли быть причина в том, что не хватает длинного укола? Или это я просто придумала себе такую причину?
Александр 13.12.2022 09:30
Евгения Вик, но перед ужином сахар был нормальный, скорее всего просто замёрли на улице. Если сегодня так же не комфортно на улице, может лучше воздержаться от поездок? Здоровье дороже знаний.
Евгения Вик 13.12.2022 09:39
Александр, возможно и от этого. Быстрее бы лето!
Александр 13.12.2022 12:02
Был у меня казус с коротким инсулином биосулин р. В мае закончился актрапид, а в холодильнике остался только биосулин р, мне его выдали в аптеке, так как другого на тот момент не было. Ну я инструкцию почитал, по времени действия подходит, начал колоть. А тут как назло родственники начали болеть поочерёдно, сначала папа, затем дед. Маски не носят, квартиру не проветривают. Тут и я начал себя неважно чувствовать, периодически тошнило. Я конечно сначала списал на вирус. И лишь через пять дней соотнёс причину тошноты, когда собирался поужинать. Поставил себе укол на еду, засёк 15 минут, и тут начинается острый приступ рвоты. Ужас! Как есть, если не можешь физически засунуть в себя ни крошки? Я же ещё инсулин вколол! Короче, выпил воды с сахаром, потом ещё весь вечер не мог прийти в себя. А утром выбросил весь биосулин, пошёл в аптеку за актрапидом и больше с инсулином не экспериментирую. Потом внимательно прочитал инструкцию, выяснилось что, если пользуешься коротким биосулином, то и пролонгированный инсулин тоже должен быть биосулин.
Сейчас пользуюсь тремя видами :
Пролонгированный - левемир,
Короткий - актрапид (на приём пищи),
Ультра короткий - новорапид ( для коррекции)
Евгения Вик 13.12.2022 12:25
Александр, Спасибо, что поделились историей и опытом. Очень полезно знать такие детали.
Elena 13.12.2022 16:46
Евгения Вик,Жизнь не нужно торопить!
Евгения Вик 13.12.2022 16:52
Elena, согласна. Только летом моё самочувствие и настроение лучше. Как же быть в морозы и в снегу по колено?
Elena 13.12.2022 17:07
Евгения Вик,Я переехала жить в Гагры. У нас сегодня +15. Правда- дождик.
Евгения Вик 13.12.2022 17:14
Elena, замечательное место👍 буду стараться воплотить свою мечту в жизнь 🌞
Марина 987 14.12.2022 16:22
Вот что такое молодость ,столько всего за день успеть и тут еще целую лекцию напечатать .👍
Евгения Вик 14.12.2022 16:29
Марина 987, достаточно длинный рассказ получился, согласна
Марина 987 14.12.2022 16:32
Евгения Вик, Кому надо полезный очень ,не у всех есть время по школам ходить .
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги