Евгения Вик
07.12.2022 07:43

Дневник питания и тренировок за 06.12.2022

Всем здравствуйте!
• Сегодня что-то новенькое на завтрак. Не зря я вчера прошла такой длинный путь за стручковой фасолью :). Итак, это яичница из 2 яиц с беконом, стручковой фасолью и авокадо. На десерт цикорий со сливками и долькой какао.
• Обед разнообразный: куриный бульон, вермишель из кабачка под сыром, сельдь, на десерт кофе и 2 сырника (так мне Коля всегда готовит, когда я прошу, по его рецепту) на тарелочке с хитрым котёнком.
• На ужин съела запеканку из свинины с брокколи и яйцом, запила чёрным чаем. Фото вообще некрасивые получаются, когда еду с собой беру. Никакой эстетики. Грустно смотреть.
Сравнила то, что я кушаю и то, что принесли мои коллеги по Школе Диабета. Сегодня мы уже втроём ели, а не вдвоём, как вчера. И тут я поняла, что я достаточно хорошо питаюсь, вкусно и разнообразно. Не понравились эти разговоры про хлебные единицы. Одна без мороженого, хлеба, хлебцев и конфет жить не может, другой без протеиновых батончиков. Едят гречку, овсянку на завтрак. И от этой еды у них сахар не поднимается? Не верю! Ужас одним словом! Сразу захотелось покинуть их компанию. И ещё от белка у них сахар не повышается? Это они так думают, так их учат, но на деле всё иначе, как ни крути.
• Снова вечерний перекус! Отогреваюсь после прогулки со Школы и холодного автобуса. Выпила цикорий со сливками и сыром. Вроде углеводов и белков немного. Надеюсь, что сахар перед сном будем в норме.

Расчёты инсулина.
Завтрак = 25,2/57 + 5,3/8 + 0,5 = 0,4 + 0,7 + 0,5 = 1,6 ед. Сделала 2 ед. короткого инсулина до завтрака и 3 пролонгированного.
Обед = 38,3/57 + 8,2/8 = 0,7 + 1 = 1,7 ед. Почему-то решила сделать 1 ед. укола. Кто поймёт? Побоялась, что снова перестараюсь. Александр сказал, что если я сделаю большой укол, то сахар будет высоким. У меня несостыковочка :crazy:
Ужин = 30,3/57 + 3,7/8 = 0,5 + 0,5 = 1 ед. Пришлось переписать немного вариант ужина, чтобы укола было поменьше. Сделала 1 единицу. Сахар до ужина хороший.
На ночь = сахар высокий, но я не буду делать укол и всё тут. Если я не права, поправьте меня, пожалуйста. 6,2 - это много или нет? По нормам, что дали в Школе, это нормально, но если брать идеал, то вроде много. Что в этом случае делать? Нужен укол или нет? Если да, то какой? Короткий? И в чём может быть причина постоянных повышенных сахаров перед сном? Перекусы?

Итоги дня.
Состояние не очень хорошее. Весь день жирный ком в горле ощущаю. Не понимаю, из-за чего. Второй день.
Во время тренировки сердце начало колоть и вздохнуть больно.
Шаги нашагала, от этого радостно. Успела пройти свою норму еще до Школы, поэтому почти сразу после занятия села в автобус и отправилась домой отдыхать. Морозиться не хотела от слова совсем.
Без туалета сегодня. Совсем не хотела, совсем. Вот и не пошла.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Инозитол 1000 мг Максиферт
3
0 0 0 0
Яйцо куриное
115
180.6 14.6 13.2 0.8
Масло сливочное топленое, 99% жирности
5
44.6 0 5 0
Фасоль стручковая
50
11.5 1.3 0.2 1.5
Бекон для Жарки [Ближние Горки]
20
98 2 10 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
21
76.4 4.9 6.2 0
Авокадо
85
136 1.7 12.5 1.6
Вода
270
0 0 0 0
Цикорий натуральный жареный молотый
2
4.2 0.1 0 0.8
Сливки 20% жирности, пастеризованные
10
20.7 0.3 2 0.4
Какао тёртое в плитках
3
17.5 0.4 1.6 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Triphala Guggul
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хрома Пиколинат 250
1
0 0 0 0
Бульон куриный
275
41.3 5.5 1.4 0.8
Сельдь атлантическая жирная
100
248 17.7 19.5 0
Кабачок
99
23.8 0.6 0.3 4.6
Масло сливочное топленое, 99% жирности
8
71.4 0 7.9 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
19
69.2 4.4 5.6 0
Творог 18% жирности
50
118 7.5 9 1.4
Миндальная мука
5
32.3 0.9 2.9 0.8
Яйцо перепелиное
1
15.1 1.1 1.2 0.1
Эритрит [Fit Parad]
5
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
300
21 0.6 1.5 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, окорок
100
333 15 30.3 0
Масло сливочное топленое, 99% жирности
7
62.4 0 6.9 0
Брокколи, цветы, сырая
100
28 3 0.4 2.8
Яйцо куриное
64
100.5 8.1 7.4 0.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
18
65.5 4.2 5.3 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
180
1.8 0 0 0.5
Вода
255
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цикорий натуральный жареный молотый
2
4.2 0.1 0 0.8
Вода
275
0 0 0 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
19
69.2 4.4 5.6 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
10
20.7 0.3 2 0.4

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Triphala Guggul
2
0 0 0 0
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Утром тренировалась. Было сложно. Сердце почему-то закололо, испугалась очень! Но тренировку завершила. Хорошо, что мама не стала вмешиваться в мои занятия, говорить своё мнение. Я бы не выдержала её комментариев сегодня.
Днём удалось погулять. Сделала по пути очень много дел: положила денежку на карту, в магазин зашла, но ушла без покупок, забрала все лекарства и еду из Озона, которые заказывала во время Чёрной Пятницы, в аптеку заглянула. Я большая молодец! А работы и не было сегодня как таковой.
Поехала на второе занятие в Школу Диабета. Пришлось ещё и домой возвращаться, тетрадь забыла! Хотя и так поздно вышла в этот раз, т к. долго искала глюкометр по всем шкафам, а потом батарейки. Сегодня нужно было взять с собой все приборы, но не нашла, пошла с привычным, которым всегда пользуюсь. На автобус успела, но пробки в такую рань начались! Напрягало, что опаздывала, пришлось выйти на несколько остановок раньше и бежать галопом по Европам. Автобус едет лишний круг, а я решила срезать по прямой. Как же я устала и перенервничала! На анализ крови не успела! Хоть и приехала вовремя, но похоже для того, чтобы успеть на кровь, нужно приезжать заранее, минут за 30. Завтра попробую выехать из дома раньше.
Сегодня говорили про самоконтроль.
Что интересного я узнала? Сейчас постараюсь самое-самое написать...
* Обсудили норму сахара в крови (для первого типа: 3,3-5,5 натощак из пальца; до 7,6 через 2 часа после еды). И это ещё самые маленькие значения. Если у человека второй тип диабета или есть осложнения, то сахара по норме врачей могут доходить до 9,5 ммоль/л! Слишком большие показатели. Это уже не компенсация, на мой взгляд.
* Обсудили глюкометры, у кого какой, где колоть палец и альтернативные места для забора крови, ошибки глюкометров при измерении сахара в крови, какие аппараты более точные, а какие более стойкие и неубиваемые, гарантию на приборы, сервисные центры, как за ним ухаживать. 
* Упомянули о сенсорах для непрерывного измерения сахара. Мне однажды выдали бесплатный на пробу, было так удобно с ним, сахар хоть сколько раз измеряй, пальцы колоть не нужно и график потом можно посмотреть, динамику. Тоже очень хочу! Даже думала весь вечер, чтобы его заказать, но передумала, пока не потяну. Хотя было бы интересно посмотреть, как сахар ведёт себя после ужина. Сегодня заказала подарки для нового года, считай потратилась. Вот если в этом месяце нужная сумма останется в наличии, то может быть закажу, если нет, то нет.
* Также обсудили количество измерений (минимальный - 4 раза; желаемый - от 6 и до 10 раз как минимум, можно и больше), как ночные измерения сахара в крови могут помочь в корректировке дозы пролонгированного инсулина.
* Поговорили про другие измерения, которые можно и нужно или не нужно делать самостоятельно: полоски на кетоны в моче, на сахар в моче и т.д.
* Интересно было узнать список обязательных анализов, манипуляций, измерений и каких специалистов необходимо посещать диабетику.
* Упомянули, как хранить инсулин и из-за чего он может быть испорчен. Когда у нас в городе бывают перебои с поставками лекарств.
Было достаточно интересно, но я всё же жду еду, когда о ней нас расскажут. Вроде завтра начинаем.
Если что-то интересно, могу рассказать подробнее.
Суперсет
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
238
238
Шаги
1
Итог
Количество шагов
14164
14164
Результаты за день
Энергозатраты: 541 ккал
Количество шагов: 14164
 4 
 66
Nikolai 07.12.2022 08:32
У меня ком горле был из-за ГЭРБ месяц был на диете без жареного, сладкого и всего меру. Было тяжело. 🥴
Красивый завтрак! хитрый обеденный котик забавный, как будто подглядывает как ты кушаешь) Выездной ужин таким и должен быть, это нормально! Все очень вкусно выглядит!

Очень интересно читать про школу диабета!
Александр 07.12.2022 09:11
Если Ваш организм находится в кетозе, то держать уровень сахара надо не выше 6,5 ммоль. В противном случае, кетоз может перейти в кетоацидоз.
Елена (имт 23.9) 07.12.2022 09:15
Вы молодец! Боец!
Александр 07.12.2022 09:34
Нормы сахара от 5,5 до 9,5 - для тех диабетиков, которые питаются по системе ( стол № 9). Нам же нужно стремится к показателям от 4,5 до 5,5ммоль.
Александр 07.12.2022 09:38
Причина высокого сахара утром (6,2) может связана с поздним приёмом пищи. Старайтесь ужинать не позднее 19:00.
Mushkanchik 07.12.2022 09:46
Динозаврики балдежные  
А вы -молодец! Подписалась на вас, думаю, тоже присоединюсь к упражнениям.
Евгения Вик 07.12.2022 09:49
Александр, понятно. Спасибо.
Евгения Вик 07.12.2022 09:49
Елена (имт 23.9), благодарю. Приятно 
Евгения Вик 07.12.2022 09:50
Александр, постараюсь запомнить, но не получается пока. С инсулином не могу подружиться.
Евгения Вик 07.12.2022 09:51
Александр, у меня 6,2 было перед сном. Наверное из-за перекуса так? Может мне вечером чаще измерять сахар, чтобы узнать, что было причиной. В какое время так сделать? Через 2 часа после перекуса? Или какую схему выбрать?
Евгения Вик 07.12.2022 09:51
Mushkanchik, конечно, присоединяйтесь. А вдруг понравится?
Дима 07.12.2022 10:00
более дурацкой трени чем на видео я еще не встречал)))
Александр 07.12.2022 10:00
Евгения Вик, хорошо бы вообще обойтись без перекуса. Но если хочется, то планируйте перекус часа через три после еды.
Елена М 07.12.2022 10:07
Брокколи и спаржевая фасоль очень полезные, но Вам с диабетом надо всё опытным путем осваивать, пойдёт или нет
Елена (имт 23.9) 07.12.2022 10:11
Евгения Вик, Можно спросить, сколько вам лет?)
Евгения Вик 07.12.2022 10:15
Александр, хорошо, спасибо.
Евгения Вик 07.12.2022 10:16
Дима, Вас и не спрашивали 
Евгения Вик 07.12.2022 10:17
Елена М, мне нравятся эти овощи. Я ем. Вкусно и по углеводам в самый раз 
Евгения Вик 07.12.2022 10:17
Елена (имт 23.9), можно. Я отвечу. Мне 31 год. Для чего Вы интересуетесь?
Дима 07.12.2022 10:22
Евгения Вик, и еда выглядит очень неаппетитно - особенно то желтое в тарелке с селедкой
Валентина 07.12.2022 10:27
Вы большая молодец. С интересом читаю Ваши посты.
Тарелочка с котиком такая милая.
Евгения Вик 07.12.2022 10:32
Валентина, благодарю  стараюсь что-то интересное писать, если есть о чём рассказать, не только про еду.
Евгения Вик 07.12.2022 10:33
Николай Алексеев, буду продолжать писать о Школе. Запишу, лучше запомню. Может и здесь кому-то будет полезно. Сегодня обещали про питание начать рассказывать. Очень интересно. В ожидании...
Mushkanchik 07.12.2022 10:45
Евгения Вик, надеюсь на это 
Елена (имт 23.9) 07.12.2022 11:31
Евгения Вик, интересно в каком возрасте можно быть таким осознанным)
Евгения Вик 07.12.2022 11:40
Елена (имт 23.9), я бы так не сказала о себе 
Марина 987 07.12.2022 12:09
Буду наблюдать за Вами ,у меня у мужа диабет 2 го типа ,хотя он и не полный ,а я под 100 кг ,у меня нет .У мужа нет времени в школу диабета ходить ,его здоровье на мне ,потому мне все важно знать о диабете .
Евгения Вик 07.12.2022 12:11
Марина 987, здоровья Вам и Вашему мужу. А я, если что, помогу чем смогу.
Елена (имт 23.9) 07.12.2022 12:11
Евгения Вик, Скромность еще украшает!)
Мартинка 07.12.2022 12:17
А мне очень понравилась ваша запеканка из свинины и брокколи. Ничего страшного, что не в тарелке. Вся еда очень вкусно выглядит. Мне даже поесть захотелось. А Димку кто-то сегодня обидел, сто процентов.
Может, голодный сидит… и себя уговаривает, что картинки с едой выглядят совсем не вкусно.
Покалывания в груди - это не всегда сердце. Чаще всего обычная невралгия. Тем более, Вы вчера сильно замёрзли. Вот и результат.
Евгения Вик 07.12.2022 12:20
Мартинка, я так же решила что что-то с настроением приключилось
Это видимо было написано про пасту из кабачка на обед. Да я с сыром перестаралась слишком много натёрла 
Мартинка 07.12.2022 12:20
Евгения Вик, нисколько не перестаралась, всё вкусно!
Евгения Вик 07.12.2022 12:23
Мартинка, спасибочки
Александр 07.12.2022 13:15
По поводу сыров. Лучше всего отдавать предпочтение твёрдым выдержаным сортам. Названий и производителей много, я обычно покупаю сыр, который покрыт чёрным воском ( в сыро производстве, для определения маркировки, используется разноцветная оболочка : жёлтый и красный цвета - молодые, мягкие; чёрный - твёрдый, выдержаный. От него сахар не так сильно растёт, как от российского или гауды.
Наталья 07.12.2022 13:16
Александр, интересная информация, спасибо
Дима, вас плохо воспитали и вы не стыдитесь это показывать.
Евгения Вик 07.12.2022 14:05
Александр, я о таком не знала. Благодарю за информацию 
Александра 07.12.2022 15:13
Евгения Вик, Возможно, подъёмом сахара организм отреагировал на низкий сахар ночью. Гликоген все равно у человека будет, даже на кето. У нас подъёмы намного выше с обычным питанием, поэтому гипо стараемся не допускать
Александра 07.12.2022 15:17
Несколько раз мы лежали в больнице, действительно, некоторые считают, что белок не повышает и не колят на яйца и творог. У нас через час начинается подъем. Возможно, дело в скорости усвояемости? И хватает продлённого. Чисто теоретически.
Мартинка 07.12.2022 15:27
Александра, правильно. От скорости усвоения белка зависит не только количество повышения глюкозы в крови, но и качество усвоения этого белка. Чем медленнее он усваивается, тем лучше он усвоится. Хуже всего усваиваются изоляты белка - спортивные добавки. И куриная грудка для здоровья гораздо хуже, чем куриный окорок, если употреблять их отдельно от жировой пищи. Жир всегда замедляет процесс усвоения. Поэтому мы часто видим мускулистых бодибилдеров с диагнозом диабет 2 типа. Потому что они все сидят на белковом питании с низким содержанием жира, разводят и пьют белковые изоляты. Глюкоза в крови резко подскакивает после них.
Александра 07.12.2022 15:33
Мартинка, Ну да, и врач нам на кето советовала добавлять больше жира. Спасибо, что напомнили 🌹
Александра 07.12.2022 15:35
Мартинка, А с другой стороны, на чистое одно яйцо все равно один колет, другой нет. Видно, надо учитывать все факторы, свой организм. И на основе этого действовать индивидуально.
Евгения Вик 07.12.2022 15:44
Александра, благодарю. Открываете мне глаза на обычные вещи. Но для меня это пока в новинку.
Евгения Вик 07.12.2022 15:45
Мартинка, не знала о таком. Спасибо за информацию.
Мартинка 07.12.2022 15:54
Александра, согласна. Все организмы разные. Зависит от наличия диабета, от инсулинорезистентности, от стресса, много от чего.
Александра 07.12.2022 15:58
Евгения Вик, А разве у Вас он от этого никогда не повышался?🤔
Евгения Вик 07.12.2022 16:05
Александра, возможно и было. Я не понимаю, в чём причина. Теперь буду обращать внимание на этот факт. Для меня это достаточно сложно пока. Изучу всё и буду лучше понимать, в чём причина повышения и понижения сахаров.
Ника 07.12.2022 16:15
Евгения Вик,
https://health-diet.ru/people/user/238669/blog/235835/

почитайте, пожалуйста, рекомендации администратора как делать фото по ссылке, может пригодится.
А на беспардонные комменты не обращайте внимания.
Александра 07.12.2022 17:21
Евгения Вик, Ясно. Тогда имейте в виду, что он после гипо может подняться в любое время, и не раз🤷‍♀️
Евгения Вик 07.12.2022 21:07
Ника, спасибо за статью. У меня пока нет возможности делать такие профессиональные снимки еды. Чем быстрее, тем лучше. Зачастую так.
Но буду пробовать по возможности 😉
Ника 07.12.2022 22:36
Евгения Вик, первый и главный секрет, не фотографировать сверху, немного под углом, т. е. сбоку.
Евгения Вик 07.12.2022 22:48
Ника, у меня нет фона, а обои мне мои не нравятся. Выглядит очень неаккуратно. Поэтому ракурс сверху для меня единственный выход.
Майя 07.12.2022 22:58
Александр, меня после 21.00 страшно тянет на шоколад, почти всегда, почти всю жизнь. Хочу купить гликометр и проверить
Евгения Вик 07.12.2022 23:04
Майя, думаете, сахар перед сном не в норме?
Майя 07.12.2022 23:08
Евгения Вик, подозрение есть. И ещё хочу проверить связан ли приступ мигрени с сахаром. При мигрени мне хочется сладкий кофе и хлеб с маслом- и быстрее боль проходит
Александр 08.12.2022 03:48
Майя, когда обостряется мигрень, я пью воду с минералами - калий или обычная соль.
скажите а вы сдаете анализы  на содержание кетоновых тел?
Евгения Вик 08.12.2022 10:33
Евгений Краснов, летом сдавала, в конце августа. Был 0,5 ммоль/л. Сейчас не сдавала.
Майя 08.12.2022 12:25
Александр, интересно. У меня в крови, я обратила внимание, именно Na и Cl снижены или на нижней границе нормы. Спасибо. Нетрадиционный взгляд
Александр 08.12.2022 13:19
Майя, на кето мы пьём много жидкости, воды, чая или что Вы предпочитаете. Естественно, что большой объем жидкости вымывает минералы и их необходимо восполнять. Я наливаю в термос горячей воды, градусов 80, и добавляю цитрат калия по вкусу. Пью эту воду в течение дня между приёмами пищи.
Юджин (кето+ИГ) 08.12.2022 13:42
Александр написал:
Естественно, что большой объем жидкости вымывает минералы и их необходимо восполнять

а Вы что, пьёте намного больше жидкости чем обычно? Я нет. К тому же Калий выводится Натрием в ЖКТ, если последнего в достатке и посему не надо его чрезмерно употреблять...
Юджин (кето+ИГ) 08.12.2022 13:44
Майя написал:
Нетрадиционный взгляд

 дело в том, что речь о кето и сахарном диабете. К обычному человеку такой подход может не подойти. К примеру, я на кето и у меня именно на нём прошли все какие были мигрени. А вот при диабете, видимо, они есть...
Александр 08.12.2022 15:22
Юджин (кето+ИГ), я говорю только о личном опыте, кто-то пьёт меньше, кто то больше. Я же предпочитаю выпивать не меньше двух литров. С минералами тоже у каждого индивидуальный подход должен быть. Вы же не отрицаете, что при кето питании образуется дефицит минералов и некоторых витаминов, восполнить которые с пищей просто нереально.
Юджин (кето+ИГ) 08.12.2022 15:32
Александр написал:
Вы же не отрицаете, что при кето питании образуется дефицит минералов и некоторых витаминов, восполнить которые с пищей просто нереально.

это происходит абсолютно на любой диете.
Александр написал:
Я же предпочитаю выпивать не меньше двух литров.

так это нормальное количество. Я порой и по 2.5 литра выпиваю с учётом чая. Я к тому что обычная вода ничего не вымывает в таком количестве. если бы Вы каждый день выпивали пивка с воблой по 2 литра или работали в горячем цеху так, что с Вам испарялось много пота, то вот это могло бы лишить Вас минералов...
Александр 08.12.2022 15:39
Евгения Вик, да, я тоже обращал внимание на график своих сахаров, если вовремя не купировать гипогликемию, сахар плавает в диапазоне + - 1,5 ммоль. А это не желательно. Раньше такое бывало каждый день, сейчас намного реже. Видимо сказывается практика разведения инсулина, и пропорции жиров в питании.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги