Евгения Вик
03.12.2022 07:51

Дневник питания и тренировок за 02.12.2022

Всем здравствуйте!

• На завтрак сегодня яичница-болтунья из 2 яиц с зеленью, авокадо, салатом айсберг, помидором, авокадо. На десерт Иван-чай с бергамотом, сыр и кедровые орешки.
• На обед вафли творожные, кофе и долечка какао. Вафли в этот раз повылазили за границы жаровой панели, как слоны, огромные такие получились! Похоже я перепутала творог! Был 18% и 9% жирности. Положила на одну полку, теперь понять не могу, какой творог какой. Видимо не вафельный день сегодня. Соскучилась и доедаю то, что есть в холодильнике. Пока рацион не могу поменять, да и не буду менять его кардинально. Так резко не ухожу. Зато свиной бульон отдала Максу, пусть радуется редкому счастью.
• На ужин пицца на тесте из брокколи и куриной грудки, из начинки бекон, сосиски, зелёные листочки, 2 вида сыра, чай с ягодами.
• Ещё захотела кофе, выпила со сливками и специями.

Расчёты инсулина.
Завтрак = сделала 2 единицы инсулина до еды и 3 единицы пролонгированного.
Обед = 39,2/57 + 9,4/8 = 0,7 + 1,2 = 1,9 ед. Сделала 2 ед. укола.
Ужин = 55,7/57 + 3,8/8 = 1 + 0,5 = 1,5 ед. Сделала 1 ед. укола.
На ночь укол всё же решила не делать.

Итоги дня.
Приборчик для измерения холестерина пока нет смысла покупать. Там диапазон до 10,3 ммоль/л, а у меня был почти 24 в ноябре! Зачем мне ошибки и испорченные тест-полоски? Ещё и деньги, выброшенные на ветер.
В туалет смогла сходить днём, до обеда справилась. А потом к вечеру забыла и что-то там считалась высидеть вечером!
В раздумьях о том, что теперь делать... Весь день смотрела лекцию по печени и холестерину, чтобы понять, что к чему и почему. Вечером ещё нашла методичку, ознакомилась и появилось понимание обо всём об этом.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Инозитол 1000 мг Максиферт
3
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Triphala Guggul
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хрома Пиколинат 250
1
0 0 0 0
Творог 9% жирности
150
253.5 27 13.5 4.5
Яйцо куриное
56
87.9 7.1 6.4 0.4
Миндальная мука
20
129 3.7 11.5 3.2
Порошок шелухи подорожника
5
3.9 0.3 0.1 0.4
Эритрит [Fit Parad]
20
0 0 0 0
Пищевая сода
3
0 0 0 0
Оливковое масло
2
18 0 2 0
Кофе чёрный без сахара
300
21 0.6 1.5 0.6
Какао тёртое в плитках
3
17.5 0.4 1.6 0.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
100
113 23.6 1.9 0.4
Брокколи, цветы, сырая
50
14 1.5 0.2 1.4
Яйцо куриное
57
89.5 7.2 6.6 0.4
Бекон для Жарки [Ближние Горки]
40
196 4 20 0
Mozzarella [Unagrande]
40
98 8.1 7.3 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
29
105.6 6.7 8.6 0
Сосиски Альпийские
37
70.7 4.1 5.6 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Овощная Смесь Итальяно [Green Salad]
31
5.3 0.5 0.1 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
270
18.9 0.5 1.4 0.5
Сливки 20% жирности, пастеризованные
19
39.3 0.5 3.8 0.8

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Triphala Guggul
2
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Весь день и вечер смотрела лекции по печени и холестерину. Далее будет немного (или много 😁) теории. Кому не интересно, пропускайте.
Доверяю Ольге Евдокимовой, у неё училась, кстати. Посмотрела образовательный вебинар, состоящий из 6 видео. Ещё там приложена была схема коррекции из БАДов и медикаментов. 
Понравилось, что она по анализам прошлась, я сравнила со своими. Послушала, ознакомилась. Очень интересно для общего развития и вообще для понимания о печени и холестерине. Наконец всё сошлось, всё, что говорят мне здесь понимающие люди. Врачи по устаревшим схемам работают и не могут сделать шаг вправо, шаг влево, иначе расстрел!
Теперь знаю, что нужно бы сдать дополнительно гликированный гемоглобин, гомоцистеин, (инсулин, глюкозу - это в моём случае под вопросом). А почему мне в поликлинике такого не назначили? Только липидный профиль, хорошо, что расширенный, но в нём особого смысла нет без выше указанных анализов. Вот так дела...
Посмотрела на УЗИ своей печени, тоже о ней было упоминание. Хорошо, что все результаты на руках после планового осмотра.
Как я выяснила, назначение статинов чрезмерно у нас в медицине, торопятся. Сначала хороший врач должен назначить желчегонную терапию, из-за скопления желчи происходит накопление избыточного холестерина!
От одной чашки кофе не будет ничего плохого! Есть много хороших свойств у этого напитка. Всё, я узнала, я рада, я спокойна. Одну чашечку в день можно. И даже с молоком, если нет противопоказаний. Конечно, это будет как полноценный приём пищи, если выпить между едой, а так всё ОК.
Про Кето она тоже говорила. Но не нужно его возводить в абсолют, не доказана эффективность этого питания при диабете. Вот. Научный эксперимент не подтвердился, по крайней мере на данный момент.
Как я поняла, весь этот повышенный холестерин начался у меня с булочек! Потом пошло, поехало... Как я выяснила, у меня жировой гепатоз печени. Охват талии/охват бёдер = 0,8, а это указывает на это (для женщин), у мужчин вроде 1 или 1,1, забыла.
Интересно про низкожировую диету было узнать. Скорее от неё должно быть повышение холестерина, чем от жирной пищи.
Я это и раньше знала, где-то слышала, но тут борьба сахарного и мясного лобби в США. Победа за сахаром, поэтому жир, мясо и яйца теперь под запретом!  Была опровергнута история про 1 яйцо в неделю, что и мне посоветовали врачи! Ужасаюсь от этого! Хорошо, что я послушала эти лекции, всё вовремя!
Нужно достаточное количество клетчатки, чтобы желчь не застаивалась! Мне на заметку, а то я всегда против травы в рационе! Смузи зелёный с маслом МСТ - отличная вещь для разгона желчи и туалета.
Цинк, магний и калий!!! Очень важны, однако! Благодарю за то, что и здесь мне об этом говорите.
Лекции слушала где-то около 6 часов! Много информации! Но всё равно не дослушала, информации очень много. Ещё нужно будет про желчный найти её же лекции и про поджелудочную.
Кстати, в конце лекции, где-то полчаса она рассказывала и про синдром Жильбера, но я не слушала, сил не было. Помню, у кого-то есть этот симптом. Могу ссылку прислать, посмотрите. Может там что-то интересное и важное говорится.  
Кстати, после лекции заказала 2 препарата. Надеюсь, что поможет. А ещё несколько БАДов закончится на следующей неделе. Ура! Наконец их пропила.
Вечером сообщила моему работодателю, что мне нужно будет 2 недели ездить в школу диабета и уходить с работы на 2 часа раньше. Она сказала что-то вроде: "Без проблем. Конечно, это отличный шанс. Я и не знала, что такие школы бывают. Конечно, можешь ездить. Потом обязательно расскажешь мне что-то практикоприменимое. У меня дядя диабетик." Очень неожиданно. Она была так воодушевлена! Очень меня порадовала своим ответом.
Ещё, что самое интересное, нашла на том же ресурсе похожий материал по печени. Когда нужно, всё само на глаза попадается. Это так классно 👍 Это методичка в виде pdf. Там самый сок, теория + практические рекомендации. И про желчный написано. Совпадает во многом с лекцией Ольги Евдокимовой. Я теперь поняла, что за чем нужно делать. Всё же обучение в МИИН не совсем прошло зря, есть остаточные знания. Очень рада.
Ходила на улицу только днём. Зашла в Озон, вот и все дела.
Неожиданно для себя вечером сделала маленькую тренировку. 20 минут и настроение великолепное! Пока мамы не было дома, пока она гуляла с Максом, я и начала тренировку. Мама пришла и сразу начала вмешиваться. Своё мнение высказала: "Что ты этим занимаешься? Не интересно! Однообразные движения!" Вот дела. Ей какая разница? Я же не говорю ничего по поводу её велосипеда, который она крутит изредка, а так он как вешалка для одежды стоит. Очень неприятно!
Видео прилагаю. Хорошо позанималась. Мне нравится и это главное 
Суперсет
Шаги
1
Итог
Количество шагов
10299
10299
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
187
187
Результаты за день
Энергозатраты: 408 ккал
Количество шагов: 10299
 3 
 31
Nikolai 03.12.2022 08:06
Выздоравливайте. Все будет хорошо у вас. 🙏🏽
Главное не переживать и не обижаться на себя. Только вперед. Вы не одна с такими трудностями. У каждого они есть, и кого-то меньше, а у кого-то больше. ☝️🙂

Удачи вам. 😉
Зоя 03.12.2022 08:06
Отличная жиросжигающая тренировка !
Евгения Вик 03.12.2022 08:32
Nikolai (Аюрведа/ткм), да, согласна. Благодарю за поддержку👍
Любое движение лучше, чем его отсутствие) а понятие "не интересно" у каждого своё, зачем так говорить другому человеку - не понимаю...

Кстати, спасибо, что рассказали, что можно есть творог с водой! Я просто не нарадуюсь. Наконец-то я могу им не давиться. Это так вкусно! Где ж вы раньше были 🤗
Евгения Вик 03.12.2022 08:32
Зоя, мне нравится, хоть и похожие движения. Лучше так, чем без тренировки.
Евгения Вик 03.12.2022 08:33
Ольга (Свидетели Кота), приятно делиться своими маленькими секретами, чтобы они ещё и помогали другим 👍😁
У меня синдром Жильбера, так что от ссылочки не откажусь) тоже собираю информацию где только можно. Хотя он у меня никак не проявляется))
Евгения Вик, да я столько на мзр узнала, сколько в жизни не узнавала 😄
Зоя 03.12.2022 08:57
Евгения Вик, По моему эти движения пришли к нам из Китая , там сейчас они очень популярны , для плоского живота .
Зоя 03.12.2022 08:58
Ольга (Свидетели Кота), Я тоже , мне здесь теперь интереснее , чем на ютубе .
Евгения Вик 03.12.2022 09:09
Ольга (Свидетели Кота), про Жильбера в 6 видео. Ссылка https://cloud.mail.ru/public/rJ6N/k8DBXN29H
Евгения Вик, спасибо 😘
Александр 03.12.2022 10:23
После ужина сахар был немного повышен по двум причинам. 1) недостаточно инсулина на еду.
2) может виновата сосиска, старайтесь избегать таких продуктов.
А по поводу уровня сахара на тощак в течение дня, подумайте над разведением пролонгированного инсулина. Так Вы сможете быстрее подобрать для себя нужную дозировку.
Евгения Вик 03.12.2022 10:27
Александр, благодарю. Понимаю, дело в инсулине, мало, не хватило на порцию еды. А сосиску я хочу доесть и не покупать больше. Вот. Осталась половинка. Буду теперь стараться есть жиры без обработки, без всяких там сосисок, колбас, без ерунды одним словом.
Александр 03.12.2022 10:42
Евгения Вик, я свободное время посвящаю поиску подходящего жира. Сегодня был на рынке, искал говяжий жир, но был только свиной. Продавали обрезь телячью, недорого 150 рублей за килограмм. Но там помимо жира много жил, думаю может вытопить жир от туда?
Ещё заказал в кетоше масло кокосовое холодного отжима, жду посылку.
Евгения Вик 03.12.2022 11:00
Александр, интересно. Буду на выходных на рынке. Тоже что-то поищу.
Марина 03.12.2022 13:30
Александр,а почему именно говяжий? Почему свиной не подходит?
Ну, холестерин повышается как раз от жиров. От избытка насыщенных жирных кислот. При высоком холестерине растительная пища и рыба должны преобладать в рационе. Поэтому зря Вы до этого с травой воевали.) Она и для ЖКТ полезна, и для печени и вообще.

Чтоб застоя желчи не было, надо стараться есть в одно и тоже время 4-5 раз в день. Плюс, может, какие желчегонные травки и, конечно, лекарства по назначению врача.

У знакомой с диабетом 2-ого типа был жировой гепатоз.( Но она и сама была немаленькой по ширине. Теперь ест одни не крахмалистые овощи и нежирное мясо. Гепатоз отступил.
Ну, холестерин повышается как раз от жиров. От избытка насыщенных жирных кислот. При высоком холестерине растительная пища и рыба должны преобладать в рационе. Поэтому зря Вы до этого с травой воевали.) Она и для ЖКТ полезна, и для печени и вообще.

Чтоб застоя желчи не было, надо стараться есть в одно и тоже время 4-5 раз в день. Плюс, может, какие желчегонные травки и, конечно, лекарства по назначению врача.

У знакомой с диабетом 2-ого типа был жировой гепатоз.( Но она и сама была немаленькой по ширине. Теперь ест одни некрахмалистые овощи и нежирное мясо. Гепатоз отступил.
Мартинка 03.12.2022 14:04
Умница. Со всем разобрались. У Вас же все материалы имеются с курсов. Достаточно открыть и просмотреть заново, если что-то забылось.
Александр 03.12.2022 15:18
Марина, точно сказать не могу, но на кето, говяжий жир предпочтительнее свиного. Может быть это связано с способом кормления животных.
Александр 03.12.2022 15:26
Марина, ещё может быть из-за соотношения жиров - омега 3 к омега 6. В свином жире 1:14 ; а в говяжьем жире 1:4.
Марина 03.12.2022 15:27
Александр,интересно, такой информации не встречала.. встречала, что смешивают и говяжий и свиной жир, перетапливают и на топленом готовят, а шкварки в еду вместо жировых бомб
Марина 03.12.2022 15:28
Александр,хорошая разница    пойду почитаю про говяжий жир побольше, возможно тоже буду его искать
Евгения Вик 03.12.2022 15:29
Мартинка, благодарю 😀
Александр 03.12.2022 15:39
Марина, сам только недавно начал задумываться, что возможная причина повышенного холестерина - неправильный выбор жиров. Хочу прекратить применять сливочное масло и сократить количество свиного жира в рационе. Сдать анализ на холлестерин и попробовать отменить приём статинов, и месяца через два, сделать повторный анализ. Посмотрю, что получится.
Марина 03.12.2022 16:19
Александр,встречала информацию, что холестерин никак не зависит от еды.. Хотя он зависит от неполадок в организме, а они часто от неправильного питания возникают
Евгения Вик 03.12.2022 17:59
Марина, я бы сказала, что неполадки в организме лишь 20% от питания зависят. В остальном от вирусов и бактерий, которые заселили наш организм. Потом он старается с этим всем справиться, направляет все силы на борьбу. И не хватает уже сил справляться. Поэтому там, где тонко и рвётся. Болячки всякие проявляются в организме. И изменениями питания уже не починишь ничего. Нужно бороться с первопричиной. А эти вирусы у 80% населения живут. Вот моё мнение на этот счёт.
Марина 03.12.2022 21:00
Евгения Вик,мое немного другое - питание и мысли.. но мысли главнее
Елена М 04.12.2022 11:07
Вот и меня никто не слушает, что холестерин мало зависит от питания. А у кого есть гипотиреоз, который влияет на работу печени, то ещё меньше. И урсодедоксихолевая кислота помогает лучше, чем статины.
Евгения Вик 04.12.2022 11:23
Елена М, благодарю. Обязательно куплю. 
Я сейчас заказала Красный дрожжевой рис. Принимать по 2 капсулы 1 раз в день. По эффективности в снижении уровня холестерина аналогичен статинам, но лишен их побочных эффектов. 
Буду пробовать. Уверена в результате.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты