Евгения Вик
10.09.2022 09:05

Дневник питания и тренировок за 09.09.2022

Всем хорошего дня и прекрасного настроения!
Утром хотела приготовить вкусную яичницу-болтунью. Всего самого вкусного намешала вместе, но получилась какая-то размазня, иначе это блюдо и не обозвать.
До работы была потеря потерь! Не могла найти предмет одежды, который обязательно хотела сегодня надеть! Весь шкаф перевернула пару раз, стиральную машину тоже пересмотрела дважды. Чуть всех не послала куда подальше! Была из-за этого в гневе! Чтобы успокоиться, выпила кофе со сливками и съела дольку самодельного шоколада. Когда плохое настроение, готова всё съесть! Перекус мне помог прийти в себя. Потом маме позвонила... Она всегда знает, что и где лежит. Она мне и подсказала, так что потеряшка нашлась. А я уже окружающим настроение испортила и сама утро начала с плохого! Вот я злюка! Ужас!!! Вспоминаю и нет мне прощения.
Обед был обычным для этой недели: сырный крем-суп с брокколи, зеленью и соевым изолятом, огурчик, чизкейк с чаем. Вроде наелась. Хотя нет, есть захотела очень быстро.
Ужин был ранним. Сегодня мне на приём к терапевту в 17:15, поэтому нужно было сразу после прогулки готовить еду и есть без промедления. Ужин был на славу: котлета домашняя из свинины, говядины и сала с сырной начинкой, яичница, а также на гарнир тушёная капуста. Очень было вкусно. И котлетка удалась, сыр не вытек. Все прекрасно!
Был ещё вечерний перекус. Встретилась с Колей и мы выпили по кофе с молоком и орешками в местной кофейне.
Я, кстати, думаю, что вчера сахар подскочил из-за кабачковых оладьев с сыром. Дело в кабачке, а не в молоке. Но это только мои предположения.

Итоги дня.
По калориям перебор. В остальном всё нормально. Если не считать постоянный недостаток клетчатки.
Про жирные кислоты даже писать подробно не буду. НЖК горят красным, как и всегда.
Сахар снова высокий перед сном, почти как вчера. Теперь я сомневаюсь, что он поднялся именно из-за кабачка. Наверное теперь молоко мне нельзя! Еще были орехи в вечерний перекус, наелась на ночь и сахар не успел улечься. Почему же раньше все было в норме? Почти каждый вечер пила кофе с молоком и все было хорошо. А тут 2 дня подряд одно и то же. Еще и физическая нагрузка нормальная... Теперь буду чаще измерять уровень сахара в крови в течение дня. Хватит экономить тест-полоски. Здоровье важнее! Нужно понять, что к чему, интересно. А то страшно уже. В чем причина?
По углеводам чуть перебор, но полоска зеленая еще. Так это вообще заставляет задуматься! Углеводов норма, а сахар высокий.
Изменения веса по прогнозу -50 г.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
120
188.4 15.2 13.8 0.8
Масло сливочное топленое, 99% жирности
10
89.2 0 9.9 0
Бекон
30
117.9 4.1 11.1 0
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Сосиски Альпийские
30
57.3 3.3 4.5 0
Скумбрия Холодного Копчения [Мореслав]
30
51.6 5.9 3.1 0
Шампиньоны
50
13.5 2.2 0.5 0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
14
51 3.2 4.1 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
300
21 0.6 1.5 0.6
Сливки 20% жирности, пастеризованные
15
31.1 0.4 3 0.6
Вода
1800
0 0 0 0
Кето-шоколад
3
14.4 0.3 1.3 0.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырный супчик с брокколи
1
278.8 11.8 23.9 3.2
Кето-чизкейк
1
247.3 5.5 23.7 3.1
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Соевый протеиновый изолят
15
50.3 13.2 0.5 0
Огурец грунтовый
52
7.3 0.4 0.1 1.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо
39
51.5 8.7 1.6 0
Говядина 1 кат.
76
165.7 14.1 12.2 0
Масло сливочное топленое, 99% жирности
15
133.8 0 14.9 0
Яйцо куриное
55
86.4 7 6.3 0.4
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Сало Белорусское [Востряково]
16
73.6 1.3 7.5 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
170
11.9 0.3 0.9 0.3
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
50
30 1.5 1.6 2.4
Миндаль
5
30.5 0.9 2.7 0.7
Грецкий орех
3
19.7 0.5 1.8 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ленивый день.
Меня пригласили на собеседование. Я согласилась приехать, но из-за большого объёма работы, не смогла вырваться. Если бы не приём вечером в поликлинике, то поехала бы. А так нет, пришлось перенести на понедельник. Ещё и ехать далеко, так что точно не сегодня.
Даже гулять не хотела идти днём. Долго собиралась, уговаривала себя, но заставила и пошла в парк. Хорошо, тепло, солнечно. Ещё очень ноги болят после вчерашней тренировки. Ходить больно, наклоняться, по ступенькам еле спускаюсь и поднимаюсь. Я же так затренировалась, что всё болит, еле ноги передвигаю.
По возвращении домой сделала гимнастику. Нужно, значит нужно.
Ходила на приём к терапевту. В итоге он меня направил к гастроэнтерологу. Вот такая у нас медицина. Сразу к нужному врачу не попасть, только через перенаправление от одного специалиста к другому. Ещё выписали мне вазелиновое масло* внутрь. Посмотрим, что из этого получится. Кстати, вечером получилось . Очень рада!
Вечером гуляла с Колей. Долго ходили по району и выбирали кофейню, чтобы посидеть. И даже мои уставшие ноги не помешали мне пройти 20 тысяч шагов! Я молодец! Это вместо тренировки.

*Почитала про вазелиновое масло. Вот оказывается, что это такое. 
Итак, Вазели́новое ма́сло (лат. Oleum vaselini seu Parafinum liquidum, «жидкий парафин») — очищенная фракция нефти, получаемая после отгонки керосина, в которой нет вредных органических веществ и их соединений. В медицине используется как слабительное средство.
Сомнительно все это, нефть пить внутрь. Даже здесь не записать в дневник питания. Ничего по кбжу не нашла.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
20716
20716
Результаты за день
Энергозатраты: 461 ккал
Количество шагов: 20716
 2 
 33
Мартинка 10.09.2022 09:20
Не легче клетчатки в рацион добавить, чем вазелиновое масло пить?
Отруби, псиллиум, листовая зелень, овощи.
По ходьбе УМНИЦА!🌷
Mila 10.09.2022 09:39
Мартинка, согласна с Вами. Клетчатки маловато. Овощи вроде и есть в рационе, но их мало. Вазелиновое масло не всасывается в огранизме, но не будешь же ты его пить постоянно. Нужно решать проблему.
Кстати, поэтому нигде и нет кбжу вазелинового масла, потому что оно проходит транзитом и не всасывается. (Ветеринар назначал кошке, когда та клиенки нажралась и началась непроходимость кишечника. Поэтому я это масло изучила вдоль и поперек 😁 Кошке помогло, обошлись без операции)
Ilana 10.09.2022 09:56
вазелиновое масло, относиться к техническим маслам,  не легче ли ложку оливкового масла утром выпивать или какого-то другого растительного масла.  Сахар может повыситься не только от того. что  мы едим (углеводы), так же от неправильной работы печени, которая продуцируют излишнюю выработку собственной глюкозы, желчного и поджелудочной,  что скорее подходит под Вашу причину, судя по тому. что у Вас есть проблема, которую нужно решать вазелиновым маслом.  Хотя за питанием тоже следить нужно..очень мало овощей в рационе.
Евгения Вик 10.09.2022 10:56
Мартинка, мне это масло выписали. Решила попробовать. Больше я его покупать не буду. Допью флакон и всё.
Обязательно добавлю клетчатку. Но даже когда я ела много клетчатки, особо результата не было. Поэтому нужно разбираться с работой организма.
Евгения Вик 10.09.2022 10:57
Mila, спасибо за информацию. Интересная история про кошку!)
Евгения Вик 10.09.2022 10:58
Ilana, буду решать эти проблемы. Спасибо за информацию!
Светлана 10.09.2022 13:31
А Вы следите за гликемическим индексом продуктов, которые употребляете?
Марина 10.09.2022 13:47
Можно вазелиновое масло заменить на касторовое - оно из растения, не из нефти. Касторовое часто применяется для очищения кишечника, оно не не впитывается стенками кишечника, проходить через все отделы, размягчает и выгоняет все, что нужно выгнать.. Хвалят индийское касторовое масло и часто используют для основательной чистки, когда выпивают его много за раз.. Я встречала его на Озоне, хотела купить, но сейчас пока горячая вода вполне помогает  - в туалет хожу раз в 2-3 дня стабильно, дискомфорта нет, позывов пустых тоже нет.. Понимаю, что лучше бы каждый день, но так тоже хорошо, а со временем надеюсь, что будет лучше
Вредина Елена 10.09.2022 14:02
Евгения Вик, а сколько пить? Возьма на всякий случай.
Вредина Елена 10.09.2022 14:04
Ilana, из-за печени и желчного и запоры частые могут быть. У меня у сына всегда так. И оливковое не помогает, а ващилинлвое помогает. Почему не знаю. Но факт.
Евгения Вик 10.09.2022 14:29
Светлана, нет, не слежу. Я и так от всего отказалась. С высоким наверное остался только кабачок. Больше ничего и не припомню из своего рациона. И так мало осталось продуктов.
Евгения Вик 10.09.2022 14:30
Марина, благодарю. Касторовое масло посмотрю.
Евгения Вик 10.09.2022 14:31
Вредина, у меня с желчным проблема. Наверное из-за этого в туалет тоже не могу сходить. Один из факторов. Посмотрим.
Евгения Вик 10.09.2022 14:48
Вредина, если ты про вазелиновое масло, то по 1 ст. л. через 2 часа после еды. Не больше недели.
Ilana 10.09.2022 15:36
Евгения Вик,  так ешьте то, что вызывает желчегонный эффект..
Светлана 10.09.2022 16:11
Евгения Вик, а Вам бы стоило следить… при проблемах с высоким сахаром в крови… есть продукты которые самы по себе могут быть с средним индексом, а в сочетании с другими продуктами ( готовое блюдо) могут перейти в группу с высоким показателем…
Евгения Вик 10.09.2022 17:05
Ilana, так я не знаю свойств всех продуктов, поэтому и не знаю, что имеет этот эффект и нужно есть.
Евгения Вик 10.09.2022 17:05
Светлана, а что это за продукты? Я только знаю про кабачок и тыкву. О других я не в курсе
Шпинат и щавель в рацион для клетчатки и нормальной работы желчного. Молоко убрать и посмотреть, что будет. Колбасу заменить на орехи. Можно сделать ореховую пасту с сах.замом и испечь кето-хлеб для разнообразия. В один из приемов пищи (ужин, к примеру) взять зелёный салат с яйцом и заправленный маслом. Можно семян насыпать. Можно вместо яйца кусочек мяса нарезать или рыбы (для ПНЖК лучше рыбы). И клетчатка, и жиры в норме, и есть не хочется.
Светлана 10.09.2022 18:00
Евгения Вик, морковь отварная , к примеру, имеет гликемический индекс выше, чем кабачок и тыква… а если тыкву приготовит в виде каши с рисом и молоком, то это блюдо для диабетика равно бомбе
Светлана 10.09.2022 18:00
Евгения Вик, нашла небольшую таблицу
Вредина Елена 10.09.2022 20:17
Евгения Вик, сыну сказали пить стакан воды 50 градусов перед едой, за 40 минут. Желчеотток лучше будет.
Вредина Елена 10.09.2022 20:20
Светлана, согласна . Но эти эффекты у всех разные. У свёкра на свеклу был высокий, а у меня вообще нет реакции. А так компаненты в сумме это точно бомба.
Светлана 10.09.2022 20:31
Вредина,когда я была ещё маленькой ,проводила выходные у бабушки и ещё помню чем она питалась, а я с ней … у моей бабушки был СД, она все время сидела на диете… ела пресное, но: манку и рис с молоком, блины без начинки, вареники… понятно, что сахар никогда не мог быть низким… я лакомилась батончиками для диабетиков, которые она получала …
Евгения Вик 10.09.2022 21:02
Светлана, спасибо. Я такое не ем. Так что мне это не особо грозит.
Евгения Вик 10.09.2022 21:05
Светлана, иногда ем кабачок и тыкву из красного списка. Поэтому я знаю, что может сахар подскочить в этом случае. Но всё равно неожиданно
Евгения Вик, есть очень хорошее приложение по гликемическиму индексу, удобное, понятное. Попробуйте)
Евгения Вик 10.09.2022 21:10
Ольга (Свидетели Кота), спасибо, установлю
Svetlana M (не худею) 10.09.2022 22:21
Пеку кетохлеб: мука кокосовая, конопляная, измельченное семя льна поровну и грецкого ореха чуть-чуть плюс вода, я ещё дрожжи кладу. Делаю лепёшки тонкие, так как жирный очень, не пропекается. Пеку в микроволновке 4-5 минут. Это и клетчатка в большом количестве и омега 3.
Евгения Вик 10.09.2022 22:26
Svetlana Moskvicheva, благодарю за рецепт. Обязательно приготовлю в ближайшее время.
Марина 10.09.2022 22:59
Евгения Вик,горечи имеют желчегонный эффект - горчица, редька, хрен.. Что-то еще из трав есть, но не помню..  А еще читала у Болотова, что горечи способствуют обновлению клеток, т.ч. полезны по любому
Евгения Вик 10.09.2022 23:18
Марина, почитаю, изучу, спасибо
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги