Дневник питания и тренировок за 26.08.2022

Решила я не прерывать традицию вести здесь дневник питания. Мне мотивация, а может ещё кому-то будет полезна моя писанина.
Не ездила в прошлые выходные на ранок. В холодильнике так пусто, но мышь ещё не успела повеситься, хотя всё к этому стремится. У меня есть полочка и ящичек в холодильнике, мои продукты ещё немного остались, а вот в остальном пустота... Там обычно целый склад фруктов. Почему всё закончилось? Может мама в прошлый раз ничего не покупала?
Завтрак уже можно назвать классическим. Блинчик из яиц с шпинатом и творожным сыром. И в этот раз в виде начинки у меня скумбрия холодного копчения. И салат на гарнир. Вкусно, не то слово!
Обед в этот раз припозднился. Хожу очень часто в этом месяце по больницам. Что-то мне даже понравилось! На четвертом десятке (даже страшно о таком писать, этот возраст!!!) хочется о здоровье позаботиться и прожить ещё долгую, счастливую и полноценную жизнь. Сначала питанием интересовалась, училась на нутрициолога целый год, питание поменяла на Кето, убрала зловещие углеводы из рациона, теперь анализы всякие сдаю, по специалистам хожу. Как бы ТО делаю. Организм человека посложнее всяких там автомобилей будет!
Утром до работы приготовила новый десерт, новые пироженки Картошки. Попалось мне на глаза это блюдо и я решила, что оно будет в самый раз! Только в процессе приготовления вспомнила, что уже готовила подобный, не его, но ингредиенты схожие. Рецепт был другим и пирожные получились даже ещё лучше! Вот эти Картошки можно смело сравнить с оригиналом, такие же по вкусу получились! Нравится, что они такие маленькие по весу, можно и обычную еду съесть вдобавок. А то хотела я приготовить тортик на 2 порции и как посмотрела на количество углеводов, то поняла, что больше ничего и не съесть будет в этот прием пищи. Углеводов перебор, а вот по белкам и жирам недобор. Так что отложила тот рецепт в сторону до лучших времен.
Обед получился простеньким, но очень вкусным! Обычный фарш с тушёной капустой - ела бы так каждый день. Хотя можно это устроить! Элементарно! Ещё пирожное с кофе. Мне нравится, что Картошка со вкусом грецкого ореха. Великолепно!
Ужин был рыбный, собрала всё, что было: остатки мидий, горбуша. Интересно, можно ли смешивать рыбу с молочными продуктами? Я сделала, получилось необычно. Наконец ела брокколи, а то заждались уже меня в морозилке. Получилось вкусно, а как иначе? Нужно будет зелень купить, а то немного грустно всё выглядит без зеленого акцента.
Вечером была в Хлебнике. Сегодня одна, без Коли. Мы копим баллы за кофе, а я их иногда трачу. В этот раз кофе без молока. Из-за лишних углеводов решила молоко не добавлять, хотя очень хотела.