Евгения Вик
16.08.2022 08:32
Дневник питания и тренировок за 15.08.2022
Как и всегда у меня все было очень вкусно!
Помню, как раньше я вообще не любила свою еду. Каждый день было одно и то же. В основном это были салаты из помидора, перца, листьев салата, зелени и растительного масла. Изредка была какая-то горячая еда. Эта еда так приелась, что вообще кушала без какого-либо желания! Я даже поражаюсь, как я такое могла есть на постоянной основе? Может мне было лень думать и готовить? Даже и не вспомню сейчас. Но потом все изменилось. Я пошла учиться на нутрициолога, закончила курс по питанию НутриШеф, где нам рассказывали и показывали, как питаться, придерживаясь различных протоколов. Начало 2022 года стало для меня переломным. Здесь же я познакомилась с Кето-протоколом. Вот и решила, что нужно бы попробовать. И тут закрутилось, завертелось...
А сейчас другое дело! Завтрак сегодня был великолепный: яичница-болтунья с беконом, салатик с соусом из томатной пасты, сливок и бульона со специями, авокадо и зелень. Кушала у Коли. Он у меня настоящий шеф-повар по призванию, но не по профессии.
Обедала уже дома. Сегодня начинается рабочая неделя, выходные закончились и мой отпуск тоже. Когда я возвращаюсь домой, то сложно настроиться на готовку. Так что был творожок с какао, сметаной и семенами чиа. Ягод дома не оказалось, а жаль. Еще кушала котлетку из горбуши, огурчик и новое для меня - это сало. Восполняю жиры теперь с помощью него. Если понравится, то буду чаще покупать.
Ужин был очень разнообразным. Ела яишенку, зеленый салатик со сметаной, оливковым маслом и яблочным уксусом, сыр, сало, сочень с цикорием и сливками. Мне очень все понравилось. Такое разнообразие и по калориям все хорошо! Красота! Думаю, что моей еде можно позавидовать. А я странный человек, иногда завидую обычной еде, которую едят обычные люди и мне такой рацион не подходит.
Думала, что сегодня я без кофе обойдусь. Но не получилось. Гуляла с мамой и мы зашли за кофе в кофейню. Вот я кофеман! Заснула, но не сразу.
Помню, как раньше я вообще не любила свою еду. Каждый день было одно и то же. В основном это были салаты из помидора, перца, листьев салата, зелени и растительного масла. Изредка была какая-то горячая еда. Эта еда так приелась, что вообще кушала без какого-либо желания! Я даже поражаюсь, как я такое могла есть на постоянной основе? Может мне было лень думать и готовить? Даже и не вспомню сейчас. Но потом все изменилось. Я пошла учиться на нутрициолога, закончила курс по питанию НутриШеф, где нам рассказывали и показывали, как питаться, придерживаясь различных протоколов. Начало 2022 года стало для меня переломным. Здесь же я познакомилась с Кето-протоколом. Вот и решила, что нужно бы попробовать. И тут закрутилось, завертелось...
А сейчас другое дело! Завтрак сегодня был великолепный: яичница-болтунья с беконом, салатик с соусом из томатной пасты, сливок и бульона со специями, авокадо и зелень. Кушала у Коли. Он у меня настоящий шеф-повар по призванию, но не по профессии.
Обедала уже дома. Сегодня начинается рабочая неделя, выходные закончились и мой отпуск тоже. Когда я возвращаюсь домой, то сложно настроиться на готовку. Так что был творожок с какао, сметаной и семенами чиа. Ягод дома не оказалось, а жаль. Еще кушала котлетку из горбуши, огурчик и новое для меня - это сало. Восполняю жиры теперь с помощью него. Если понравится, то буду чаще покупать.
Ужин был очень разнообразным. Ела яишенку, зеленый салатик со сметаной, оливковым маслом и яблочным уксусом, сыр, сало, сочень с цикорием и сливками. Мне очень все понравилось. Такое разнообразие и по калориям все хорошо! Красота! Думаю, что моей еде можно позавидовать. А я странный человек, иногда завидую обычной еде, которую едят обычные люди и мне такой рацион не подходит.
Думала, что сегодня я без кофе обойдусь. Но не получилось. Гуляла с мамой и мы зашли за кофе в кофейню. Вот я кофеман! Заснула, но не сразу.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное |
120
|
188.4 | 15.2 | 13.8 | 0.8 |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности |
6
|
53.5 | 0 | 5.9 | 0 |
| Бекон |
30
|
117.9 | 4.1 | 11.1 | 0 |
| Авокадо |
80
|
128 | 1.6 | 11.7 | 1.5 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Петрушка свежая |
3
|
1.5 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Томатная Паста [Помидорка] |
5
|
4 | 0.3 | 0 | 0.7 |
| Горчица желтая, приготовленная |
5
|
3 | 0.2 | 0.2 | 0.1 |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные |
40
|
134.8 | 0.9 | 14 | 1.3 |
| Бульон говяжий |
20
|
2.6 | 0.4 | 0 | 0.2 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Айсберг (салат кочанный) |
10
|
1.4 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Огурец грунтовый |
30
|
4.2 | 0.2 | 0 | 0.8 |
| Помидор (томат), грунтовый |
40
|
9.6 | 0.4 | 0.1 | 1.5 |
| Мангольд |
15
|
2.9 | 0.3 | 0 | 0.3 |
| Сельдерей |
20
|
2.6 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Уксус яблочный |
5
|
1.1 | 0 | 0 | 0 |
| Цикорий |
3
|
0.6 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) |
10
|
81.6 | 0.1 | 9 | 0 |
| Итого | 752 | 784 | 24 | 71 | 8 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1800
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1800 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сметана 20% жирности |
40
|
82.4 | 1 | 8 | 1.4 |
| Творог 9% жирности |
150
|
253.5 | 27 | 13.5 | 4.5 |
| Какао-порошок |
3
|
8.7 | 0.7 | 0.5 | 0.3 |
| Семена чиа, сушеные |
5
|
24.3 | 0.8 | 1.5 | 0.4 |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) |
20
|
163.2 | 0.3 | 18 | 0 |
| Огурец грунтовый |
50
|
7 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
| Сочные РЫБНЫЕ котлеты |
70
|
132.1 | 12.3 | 9.1 | 0.1 |
| Итого | 338 | 671 | 42 | 50 | 7 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ |
75
|
178 | 9.8 | 13.3 | 4.9 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
20
|
41.4 | 0.5 | 4 | 0.8 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
20
|
72.8 | 4.6 | 5.9 | 0 |
| Яйцо куриное |
52
|
81.6 | 6.6 | 6 | 0.4 |
| Огурец грунтовый |
59
|
8.3 | 0.5 | 0.1 | 1.5 |
| Мангольд |
28
|
5.3 | 0.5 | 0.1 | 0.6 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Уксус яблочный |
10
|
2.1 | 0 | 0 | 0.1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) |
11
|
89.8 | 0.2 | 9.9 | 0 |
| Цикорий |
3
|
0.6 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сметана 20% жирности |
21
|
43.3 | 0.5 | 4.2 | 0.7 |
| Итого | 609 | 605 | 23 | 52 | 9 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе чёрный без сахара |
170
|
11.9 | 0.3 | 0.9 | 0.3 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
50
|
30 | 1.5 | 1.6 | 2.4 |
| Итого | 220 | 41 | 1 | 2 | 2 |
| Итого за день | 3719 | 2103 | 91 | 176 | 28 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Очень хороший день получился. Гуляла аж 3 раза!
Сначала от Коли ехала домой, в магазин зашла, но ничего не купила.
Днем тоже гуляла. Как обычно в самую жару. Все искала бекон, но так и не купила его.
Вечером предложила маме погулять вместе. Мне очень понравилось. Отлично провели время вместе! Редко получается так. Далеко загуляли. Сначала цели не было, а без нее гулять совсем не интересно. Потом появилась цель - пойти в магазин за туалетной бумагой, котлетками (но не для меня, состав я не знаю и вряд ли он хороший и мне подойдет), в кафе.
Так что шагов много прошла. Отличный день выдался. Еще с мамой обсудила очень важную для меня тему - как оставаться в позитиве. Львы вокруг меня умеют быть в хорошем настроении в отличие от меня, Скорпиона.
Сначала от Коли ехала домой, в магазин зашла, но ничего не купила.
Днем тоже гуляла. Как обычно в самую жару. Все искала бекон, но так и не купила его.
Вечером предложила маме погулять вместе. Мне очень понравилось. Отлично провели время вместе! Редко получается так. Далеко загуляли. Сначала цели не было, а без нее гулять совсем не интересно. Потом появилась цель - пойти в магазин за туалетной бумагой, котлетками (но не для меня, состав я не знаю и вряд ли он хороший и мне подойдет), в кафе.
Так что шагов много прошла. Отличный день выдался. Еще с мамой обсудила очень важную для меня тему - как оставаться в позитиве. Львы вокруг меня умеют быть в хорошем настроении в отличие от меня, Скорпиона.
Шаги
1 |
Итог |
|
Количество шагов |
17283 |
17283 |
Результаты за день
Энергозатраты: 385 ккал
Количество шагов: 17283 кол
4
7
Николай Алексеев
16.08.2022 17:37
Сало универсальный продукт. На нем можно жарить, добавлять в
котлеты и колбаски или кушать так.
Евгения Вик
16.08.2022 21:41
Николай
Алексеев, спасибо. Я попробовала на выходных добавить сало в
рыбные котлеты, но они все равно получились сухими. Возможно так
подействовало подобие сала, которое я покупала в магазине.
Настоящее сало я еще не добавляла. Попробую в следующий раз.
Вредина Елена
20.08.2022 15:27
Евгения
Викулина, у нас в магазине продаются рыбные котлеты с творогом.
Сама не пробовала, но как идея хороша
Евгения Вик
20.08.2022 16:18
Вредина,
странное сочетание вкусов. Даже интересно
Нектарина
20.08.2022 16:34
Евгения
Викулина, попробуйте треску, тыкву и творог в одной тарелке.
Треску поджарить, творог смешать с йогуртом или сметаной - как
соус, тыкву кубиками запечь. Наслаждалась этим блюдом.
Евгения Вик
20.08.2022 18:08
Нектарина, интересный рецепт. Благодарю.
Обязательно в ближайшее время попробую такое блюдо попробовать.
Вредина Елена
20.08.2022 20:03
Евгения
Викулина, из тыквы манты супер. Мое любимое блюдо. А можно
веганские манты. Кабачок, тыква. Ням
