Дневник питания за 30.10.2022

Сегодня приходил на ужин сын с подругой, и по случаю Хэллоуин меню было всё из тыквы. Был салат с печёной тыквой и айвой, рагу из говядины с тыквой и гречка, запеканка творожная с тыквой, конфеты из тыквы. Все блюда были правильного питания. Но в дневник я всё это не заносила.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
БАД щитовидная железа и стройность	2	0	0	0	0
БАД витамин С	1	0	0	0	0
БАД витамин D	1	0	0	0	0
БАД органическийцинк	1	0	0	0	0
БАД рыбий жир	1	0	0	0	0
Вода	710	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	110	2.2	0.1	0	0.4
Голубика	10	3.9	0.1	0.1	0.7
Йогурт Активиа натуральный	125	77.5	4.5	4.5	4.9
Смесь орехов	10	64.6	2	5.8	0.6
Греческий йогурт	10	43.3	0.8	0.5	0.3
Бразильский орех	3	20.9	0.4	2	0.1
Сахар, коричневый	4	15.2	0	0	3.9
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278	86	86.9	2.6	2.9	12.6
Сироп агавы	3	9	0	0	2.3
Творог cottage с повышенным содержанием белка	41	28.3	5.1	0.2	1.1
Итого	1424	351	15	16	26

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из тыквы	1	140.9	6.3	9.5	7.6
Шницель по-Европейски [Европа]	100	240	15	13	16
Вода	600	0	0	0	0
Курага	4.5	12.7	0.2	0	2.8
Итого	799	393	21	22	26
Итого за день	2223	745	37	38	53

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алла 30.10.2022 21:42

Это просто тыквенные бомбочки 💣Вот это тыквенный праздник живота💯👍🧡🧡🧡

Мария 30.10.2022 22:11

У меня как раз тыква лежит, надо тоже запеканку испечь)

Мария 30.10.2022 22:12

А как Вы конфеты делаете?

Мария П. 31.10.2022 09:12

Класс! Можно рецепты?

Наталия Сатмари 31.10.2022 20:54

Мария,5шт фиников, 400г тыквенного пюре, 3-6ст.л. кокосовой муки, щепотка корицы, плитка шоколада.
Тыкву сварить или запечь (я запекала), из мякоти сделать пюре. Финики измельчить, добавить к ним 2ст.л. пюре из общей массы, перемешать. Потом всё это смешать с остальным пюре. Добавить корицу. Добавлять постепенно кокосовую муку, должна быть густая масса. Мокрыми руками скатать шарики. Положить их на 30мин в морозилку. Шоколад растопить. Шарики окунуть в шоколад. Сверху украсить измельчёнными орехами , или чем-то другим. Поставить в холодильник ( в нормальную часть) на 1 час. У меня не осталось шоколада , и я обваляла в кокосовой стружке, но в шоколаде вкуснее.

Ирина 31.10.2022 20:58

А что за такой интересный салатик на первом фото?

Наталия Сатмари 31.10.2022 20:58

Алла, Это точно , и главное , почти невестке, тоже всё понравилось ! Она очень капризная в еде.

Алла 31.10.2022 21:26

Наталия Сатмари, Повезло ей🥰

Наталия Сатмари 31.10.2022 21:29

Мария П., 200г тыквы (мякоти), 100г айвы ( опционно), 200г моцарелла , вяленые помидоры ( где-то 3шт на порцию ), зелёный салат любой ( у меня была смесь разных салатов ). Тыкву и айву порезать кубиками, выложить в форму, застеленной пекарской бумагой. Посыпать специями ( у меня итальянские травы) , накрыть и при 180° запекать 30мин. На тарелку выложить листья салата, чуть сбрызнуть маслом, на них порезанные вяленые помидоры, Сыр моцарелла , если мини , порезать кружочками, если большой сыр, то кубиками. Сверху положить кусочки тыквы и айвы. Всё посолить, поперчить и полить маслом ( я использовала масло от помидоров). Можно сверху добавить обжаренные тыквенные семечки. У меня были только кедровые орешки. Из этого получилось 8 порций.

Говядина 500г ( но можно любое мясо), тыква 400г ( мякоть), вода 100мл, соль, паприка, кориандр по 1-1-1ч.л. Тыкву и мясо нарезать кусочками. Тыкву обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Переложить в стеклянную кастрюлю. Мясо тоже обжарить до красивой корочки, положить к тыкве. Добавить специи, горячую воду. Накрыть крышкой, и при 180° запекать 1 час. Если курица, то 30мин. Подавать с любой крупой.

Наталия Сатмари 31.10.2022 21:31

Я ответила Марии, посмотрите там!

Ирина 31.10.2022 21:36

Наталия Сатмари, спасибо)

Мария П. 31.10.2022 22:14

Наталия Сатмари, спасибо!