Мианда Шахор
20.10.2022 15:05
Кабачковая запеканка
Калорийность - 68.7 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 4 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок | 580 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 225 г |
| Орегано, сушеный | 3 г |
| Розмарин, сушеный | 3 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 55 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Быстрая запеканка из кабачков, яиц, помидоров и т. д.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Возьмите какую-нибудь тару и натерите туда 2 кабачка
(среднего-большого размера)
Шаг 2.
Нарежьте мелко помидоры и добавьте к кабачкам
Шаг 3.
Можно добавить орегано и розмарин (по вкусу) и всё смешать
Шаг 4.
Разбейте 4 яйца в тарелку и положите туда сметану (~3-4 столовые
ложки), смешайте до однородной консистенции
Шаг 5.
Нарежьте кинзу и добавьте в яичную смесь
Шаг 6.
Возьмите посуду, в которой будем запекать запеканку. Сложите
овощи,залейте их яйцами и распределите
Шаг 7.
Нарежьте кружочками помидоры
Шаг 8.
Добавьте сверху немного моцареллы
Шаг 9.
Поставьте запеканку в духовку
200° на 30 минут
И сразу результат
200° на 30 минут
И сразу результат
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.7 кКал | 4.08% | |
| Белки | 3.8 г | 5% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 4 г | 1.83% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 86 г | 3.78% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
11.6%
b-car
6.1%
В1
3.1%
B2
6.7%
Холин
9.9%
B5
7.4%
B6
5.8%
B9
3.6%
B12
5.6%
C
16%
D
3.6%
E
3%
H
7.8%
вит.К
7.8%
PP
5.7%
Калий
9.5%
Ca
6.4%
Si
50.4%
Mg
3.7%
Na
4.2%
P
8.9%
Cl
2%
Fe
5.7%
I
2.9%
Co
37.8%
Mn
5.9%
Cu
7.3%
Mo
6.4%
Se
11.1%
F
0.4%
Cr
5.2%
Zn
4.5%
3
10
Ольга Анатольевна
20.10.2022 16:51
ммм хороший рецепт, как раз думаю, что из кабачков
приготовить! Спасибо за идею!
Андрей Варфаламеев
20.10.2022 17:24
Кабачки и так хороши а в током рецепте просто бомба!!!
Мианда Шахор
20.10.2022 19:56
Ольга,
рада, что заинтересовал рецепт) надеюсь, вам понравится ^^
Наталья
20.10.2022 20:04
Омлет из кабачков в духовке, смотрится аппетитно. Но ккал дофига,
может яиц уменьшить?
Валентина Николаевна
20.10.2022 20:09
О, как вовремя запеканочка появилась 
- думала куда
пристроить последние кабачки с огорода. Спасибо, завтра буду
ваять.
- думала куда
пристроить последние кабачки с огорода. Спасибо, завтра буду
ваять. 
Елена
20.10.2022 20:13
кабачки очень люблю, спасибо за рецепт
Александр
20.10.2022 21:22
Класс. Нужно попробывать ваш рецепт. Выглядит аппетитно.
Мианда Шахор
21.10.2022 10:05
Наталья,
так можно конечно сделать)
Просто, я делала эту вкусняху для мамы, а она обожает яйца :3
Просто, я делала эту вкусняху для мамы, а она обожает яйца :3
Мианда Шахор
21.10.2022 10:06
Валентина
Николаевна, спасибо) надеюсь, вам понравится! 😊
Мианда Шахор
21.10.2022 10:07
Александр, заранее приятного 
