Дневник питания за 09.09.2023

Опять запеканка, потому что не успеваю, ее съедают.... Утром перед тренировкой доела старую, а после приготовила очередную дозу, ну и пока она остывала, а я отвозила младшую в художку, вернулась, а мне только маленький кусочек перепал, всё прохлопала.... Муж несколько раз перекус устроил🤣🤣🤣, ну да ладно, хоть белка чуть наел...., у меня с этим проблем нет😎😎😎

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе в турке с молоком	2	62.8	3	2.6	6
Запеканка с 0% творога без сахара на крахмале	189	300.9	26.1	10.2	25.5
Йогурт греческий "Teos"	140	93.8	11.2	2.8	5.9
Итого	759	457	40	15	37

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Напиток Кисломолочный Черника [Exponenta]	250	150	30	0	6.3
Хлеб Бородинский	68	147	4.4	4.1	21.9
Яйцо куриное (Варка)	102	160.1	13	11.7	0.7
Помидор (томат), грунтовый	151	36.2	1.7	0.3	5.7
Крем сыр	21	45.2	2.1	3.4	1.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	21	76.4	4.9	6.2	0
Форель малосольная	61	85.5	12.1	3.7	0
Малина	220	101.2	1.8	1.1	18.3
Зелень кориандра (кинза), сырая	10	2.3	0.2	0.1	0.1
Итого	1204	807	70	30	54

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Арбуз	836	225.7	5.9	0.8	48.5
Запеканка с 0% творога без сахара на крахмале	98	141.4	12.8	4.7	11.8
Итого	1234	370	18	5	61

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Малина	168	77.3	1.3	0.8	13.9
Инжир	46	24.8	0.3	0.1	5.5
Куриное бедро в кляре	212	309.7	32.9	12.5	14.4
Помидор (томат), грунтовый	181	43.4	2	0.4	6.9
Зелень кориандра (кинза), сырая	23	5.3	0.5	0.1	0.2
Итого	930	463	37	13	41
Итого за день	4127	2098	166	65	195

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анна 13.09.2023 04:00

Что-то на запеканку нажимаю, а рецепт не показывает Печально

Елена 13.09.2023 06:45

Анна, я же ее каждый раз корректирую, сколько творога, яйца тоже по гр разные, и вес ее каждый раз разный выходит, поэтому вношу коррективы только в этом дневнике, и поэтому не показывает
Творог 600гр
Яйцо 5шт
Йогурт 90гр
Крахмал кукурузный 70гр
Сахар 90 или сахзам 2-5гр
Шоколадные термокапли 50гр
Ванилин
Смещиваем все кроме шоколада и погружным блендером до гомогенности измельчаем, добавляем шоколад и просто перемешываем, далее в форму и запекаем при 160-45-50 мин....
Можно с изюмом, морковью на мелкой терке или что пожелаешь творог % жира, какой больше нравится, и тд..... Вместо Йогурта можно ряженку или сметану....

Анна 18.09.2023 09:43

Елена, вкуснота 😋
А почему крахмал, а не мука?

Елена 18.09.2023 11:22

Анна, с крахмалом нежнее получается, ничего против муки не имею, это как макаронс вкусно на миндальной муке, на пшеничной грубые получаются, так и запеканка просто вкуснее❤️

January 18.09.2023 11:25

У вас запеканка в форме с ладошку? Или муж настолько охреневший, что при жене и ребенке способен сожрать корыто вкуснятины, а жене оставить подачку в виде кусочка? И то, наверное потому что просто не влезло.

Елена 18.09.2023 11:54

January, получается выход 1 кг +-60 грамм, пусть кушает, хоть в таком виде молочку потребляет, мне не жалко😉. А так в основном я много ем, намного БОльше чем он по объему....

January 18.09.2023 11:58

Елена, не, мне просто дело принципа. Я даже представить не могу, чтобы муж что-то общее употреблял в одну харю. Просто культурный шок.