Дневник питания за 08.09.2023

Брже я сегодня сделала запеканку с термокаплями и почему я раньше так не делала - это божественно и неповторимо, теперь только так.
Мама захотела шашлыка, давно я свинину не ела , приурочила ужин к приезду из США со всеми байками и как хорошо, где нас нет😁🤣😄.....

Решила высушить инжир, не знаю, что получится, но попробую

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе в турке с молоком	2	62.8	3	2.6	6
Итого	430	62	3	2	6

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зелень кориандра (кинза), сырая	16	3.7	0.3	0.1	0.1
Помидор (томат), грунтовый	240	57.6	2.6	0.5	9.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	33	45.5	3.8	2.6	1.7
Форель малосольная	61	85.5	12.1	3.7	0
Хлеб Бородинский	65	140.5	4.2	3.9	20.9
Базилик, свежий	4	0.9	0.1	0	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	34	123.8	7.9	10	0
Запеканка с 0% творога без сахара на крахмале	205	326.4	28.3	11.1	27.7
Персик	262	117.9	2.4	0.3	24.9
Итого	1220	904	61	32	85

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Инжир	297	160.4	2.1	0.6	35.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	597	163	2	0	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском)	353	734.9	43.2	62	0
Помидоры Черри	251	37.7	2	0.3	7
Зелень кориандра (кинза), сырая	32	7.4	0.7	0.2	0.3
Базилик, свежий	6	1.4	0.2	0	0.1
Картофель запеченный	32	34.8	0.9	0.5	6.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Козинаки	47	197.1	1.1	9.3	29
Итого	1021	1016	48	72	44
Итого за день	3268	2147	114	107	172

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алла 08.09.2023 21:56

Рецепт запеканки Вашей не открылся, у меня🤔🥺.. хотела посмотреть))

Елена 08.09.2023 23:14

А я уже две недели помидорки на зиму в сушилке вялю. Так долго, ведь они сильно уменьшаются в размере, а я их очень люблю добавлять в салатики и борщики, да и просто утром на завтрак на брускетту с рикоттой. Поэтому хочется заготовить побольше. Пока только 7 поллитровых банок вышло... Вкусновато, но маловато.

Елена 08.09.2023 23:46

Алла, это потому что корректировку вносила на изменить только в этом дневнике....

Елена 08.09.2023 23:48

Алла, шоколад брала в магазине для декора тортов, термокапли горький шоколад

Алла 08.09.2023 23:49

Спасибо, скринчик сделала👍🤝

Алла 08.09.2023 23:50

Елена, Поняла, спасибо))

Елена 08.09.2023 23:58

Алла, все кроме шоколада пробить погружным блендером до гомогенности, потом добавить шоколад, ложкой перемешать и выпккать минут 45 при 160-180

Елена 08.09.2023 23:59

Елена, да это очень по вренеми затратно....

Алла 09.09.2023 00:07

Елена, Спасибо)) 🥰

Елена 09.09.2023 11:27

Алла, 😉

Александр 09.09.2023 11:27

Елена, что такое термокапли?!

Елена 09.09.2023 14:30

Александр, темный шоколад, но устойчивый к высоким температурам. Его можно добавлять в любую выпечку или использовать для прослойки в десертах, они не плавятся при высокой температуре.

Александр 09.09.2023 14:41

Елена, понял! В овсяном печенье встречал такое.