Дневник питания за 31.07.2023

Ого, стащил ваше меню себе.
Попробую.
У вас состав хороший

Лена, я не ела рыбу из-за запаха жареного минтая в садике. Ненавидела все связанное с рыбой с детства. Но после 20 лет однажды шла по рынку, и в рыбном отделе почуяла запах сырой мойвы, у меня голова закружилась, как она вкусно пахнет. Некоторое время внутреннего сопротивления (отторжение из-за запаха жареной рыбы было сильным) кончилось тем, что я стала покупать рыбу и попробовать готовить, не жаря — варить уху, запекать, тушить.

Когда мои дети ели рыбу, я удивлялась безмерно, им она сразу была вкусная.

Твои дети солёную рыбу, форель, например, или селёдку, тоже не едят?

Ворота колоритные! А с рыбой у меня такая же история - ем только я. Муж может поесть жареную камбалу, но у него потребность в этом раз в год возникает.

Илья, 👍👍👍 пробуйте, уха зачётная получается, рыбу я варила вес изначальный 1750 потом вынула и взвесила, убрала отдельно отварной, а разницу внесла в бульон там 200 гр осталась в ухе.....

Дарья, дочь ест малосольную, но семгу, форель редко ей вкус не нравится, селедку фукает при виде, когда я покупаю, но не пробовала, лна ей воняет, а все остальное не пробует, хотя как то пеленгаса запеченного ела..., а сын старший наотрез он даже никогда не ел рыбу, сразу говорит досвиданья, есть такие наверное, которые едят только , то, что они знают, а остальное боятся даже попробовать, как схитрить, чтоб поел, у меня не получается.... Это тот кто мясо не ест, но хоть молоко пьёт литрами, уже хорошо..... У сестры сынок 2 года все наворачивает рыбу обожает, оливки, маслины, вакаме сухой просто до трясуски, устрицы, всех морегадов, я в шоке😱, прямо все продукты, которые дети не едят, и мои такие, которые всего боятся....

Светлана, мой тоже может камбалу тоже раз в год и фсё, ну малосольную форель плпробует, на этом усё... 😀😊😁

У вас в меню преобладает красный цвет, так было задумано?

Лариса Брусенцева, нет люблю помидоры.... 😊😊😊

Лена, уха просто восторг !!!! Я , как постоянный покупатель лосося , да и всей другой рыбы , сразу оцениваю такие рецепты. Но, сама лентяйка, не усложняю . просто варю или запекаю и уже вкусно , и самый большой бонус для меня, что считать так проще. А вот если бы кто то готовил мне такое , моей благодарности не было бы предела )))

Елена, запекать я тоже очень люблю, особенно в сливках и с сыром, ням🙃, а так ничего сложного готовится быстро, считать люблю😀😁😊😉, мне одной походу неделю есть.....

Какой аппетитный супчик. У меня такой набор из форели лежит в морозилке для супа и сливки и морскую капусту уже купила. 👌 Буду варить! А что у вас там такое красненькое в супе перчик или помидорки?

Елена, 🤗

Ирина, и то и другое, вот ингредиенты и количества, форель там же варила 1700гр, потом вынула еще раз взвесила, разницу внесла 200 ги, а рыбу отдельно ем отварную

Ирина, икра тоже из рыбы, туда же закинула, ее мало было солить не стала

Елена, спасибо 👍 за рецепт, я перец не пробовала класть - попробую. 🙏

Елена, я бы радовалась что мне больше достанется ))