Дневник питания за 12.06.2023

Взяла сегодня оливковое масло с трюфелем и крем-бальзамико с трюфелем, и приготовила на завтрак брускету с авокадо, форелью, зеленью со вкусом трюфеля, как это божественно вкусно🌺🌺🌺

Клубника отходит , на смену ей малина, я ее даже больше люблю, наконец-то распробовала шелковицу, не могла понять вкус, чёрная вообщем зашла, белую так и не понимаю. Антоцианы в черной шелковице видимо зашкаливают, язык сиреневый

Завтрак по плану, ну а с ужином была на днюхе пришлось все переигрывать и вписывать то, что имею, стол был шикарный, весы мне в помощь, за целевой калораж не ушла, и это радует.

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водоросли Вакаме сухие	0.1	0.2	0	0	0
Авокадо	69	110.4	1.4	10.1	1.3
Сок лимонный	2	0.7	0	0	0.1
Кунжут	2	11.3	0.4	1	0.2
Яйцо куриное (Варка)	116	182.1	14.7	13.3	0.8
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Форель малосольная	75	105.2	14.9	4.6	0
Овсяная каша с сыром на молоке	1	315.5	17	10.4	37.8
Петрушка свежая	6	2.9	0.2	0	0.5
Соус бальзамический	7	13.2	0	0	3.2
Сиртаки 35%	15	28.5	2	2	0.8
Хлеб Бородинский	76	164.3	4.9	4.6	24.5
Шелковица	117	62	0.8	0.5	14
Помидор (томат), грунтовый	238	57.1	2.6	0.5	9
Малина	126	58	1	0.6	10.5
миндальные лепестки	10	62.2	2.1	5.5	0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Итого	1636	1194	62	55	104

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Шелковица	110	58.3	0.8	0.4	13.2
Черешня	210	109.2	2.3	0.8	22.3
Итого	570	170	3	1	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кальмар тушенный в сливках	0	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Котлеты Куриные	0	0	0	0	0
Оливье салат	110	79.2	8	2.6	5.4
Перец болгарский запечённый	81	22.1	1.1	0.1	4.3
Кабачок на гриле	50	14.9	0.4	0.2	2.8
Палтус, приготовленный (Аляска)	249	281.4	55.1	6.8	0
Свинина, шейная часть (мякоть)	31	106.3	4.2	9.9	0
Картофельноое пюре	50	42.7	1.3	1	7.2
Итого	821	549	70	20	20
Итого за день	3027	1913	135	76	160

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена 12.06.2023 23:33

А у нас клубника только началась, обожаю её. Ещё недели 2 буду наслаждаться. Потом будет черника и голубика. И на зиму, конечно в камеру запихаю свою любимую клубнику)))
Малина у нас через месяц, но я к ней равнодушна. Раньше было ооочень много её, наверное переела, а в детстве малиновое варенье - это самое любимое лакомство было.

Галина 13.06.2023 06:35

У нас тоже шелковица началась. Вот думаю, не собрать ли на что-то? Варенье не варю, да и слишком сладкое оно получается. Сушить пробовала - не понравилось. Говорят, вино из нее вкусное, а может не вино, а настойка? Спирта мало осталось, уж лучше малину залить. Вот разве попробовать пастилу сделать? Сомнителен результат.

Елена 13.06.2023 06:58

Елена, вот черника и голубика это мои топы!!!! У нас только голубика растет, чернику ем в замороженном виде, но очень люблю их, вам сказочно повезло в этом👍👍👍

Елена 13.06.2023 07:01

Галина, если просто поесть или заморозить?

Галина 13.06.2023 07:29

Просто есть, это будет ежедневно, пока она не закончится. Во дворе дома громадное дерево, все там пасемся. А заморозить, увы, не вариант. Нет отдельной морозилки, а в холодильнике места мало под заморозку. Малину бы уместить.

Иринка 13.06.2023 07:44

Ни разу не слышала про шелковицу, пойду почитаю про неё)

Maru_Sova 13.06.2023 07:59

Ммм, шелковица - вкус детства! 🤤

Галина 13.06.2023 11:53

Иринка, она же тютина, с тутового дерева. Близкая родственница фикусов, они тоже Тутовые. А почему шелковица - по тутовому шелкопряду, он других листьев не ест.

Галина 13.06.2023 11:56

Maru_Sova, точно! Объедались ей до пресыщения. Ходили с фиолетовыми руками, ртами, языками и даже ступнями. Знали все самые лучшие деревья и бегали проверять, где уже поспела.