Всем доброго утра!
Весна нонче какая-то ранняя, и это радует! Даже медуница зацвела
раньше времени. Скоро весь лес будет в этих цветах. Если погода
продержится без дождя, то велосезон открою уже в
апреле

Освоила новый способ запекания куриной грудки. Я её не люблю
никакую, ни вареную, ни запеченную, ну если только жареную в
специях. Мне бёдрышки и крылья больше нравятся. Теперь делаю из
грудки рулетики со сладким перцем. Режу на тонкие пластины (надо
постараться без дырочек), немного отбиваю. Пластины укладываю
внахлёст. В середину кладу перец, лук порей, немного чеснока.
Сворачиваю в рулетик, в фольгу и в духовку минут на 40. Получается
очень вкусно.