| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
460
|
4.6 | 0.6 | 0.1 | 0 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
90
|
48.6 | 2.6 | 2.3 | 4.3 |
| Д3 витамин, водный раствор |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Творог 5% жирности |
96
|
139.2 | 20.2 | 4.8 | 2.9 |
| Сметана 30% жирности |
27
|
79.1 | 0.6 | 8.1 | 0.8 |
| Итого | 876 | 271 | 23 | 15 | 8 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
80
|
11.2 | 0.6 | 0.1 | 2 |
| Помидор (томат), грунтовый |
70
|
16.8 | 0.8 | 0.1 | 2.7 |
| Перец сладкий красный |
50
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2.7 |
| Лук репчатый |
20
|
8.2 | 0.3 | 0 | 1.6 |
| Уксус яблочный |
5
|
1.1 | 0 | 0 | 0 |
| Льняное масло холодного отжима |
4
|
35.4 | 0 | 4 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
0.4
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
15
|
69.3 | 0.3 | 7.5 | 0 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
50
|
79.4 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Суп |
300
|
84.3 | 4.5 | 4.2 | 7.2 |
| Итого | 594 | 319 | 13 | 21 | 16 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное |
40
|
24 | 1.2 | 1.3 | 1.9 |
| Сметана 30% жирности |
30
|
87.9 | 0.7 | 9 | 0.9 |
| Сухари армейские, ржаные |
15
|
44.1 | 1.7 | 0.3 | 8.5 |
| Карамель, с молочными начинками |
4
|
15.1 | 0 | 0 | 3.6 |
| Итого | 489 | 175 | 3 | 10 | 16 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли |
150
|
139.5 | 3.8 | 0.2 | 28.4 |
| Горбуша отварная, по 1-342 |
60
|
91.2 | 13.1 | 4.4 | 0 |
| Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, жареная на огне |
65
|
120.9 | 16.8 | 5.4 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Лук репчатый |
16
|
6.6 | 0.2 | 0 | 1.3 |
| Горчичное масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
2
|
15 | 0 | 1.7 | 0 |
| Ряженка 2,5% жирности |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.2 |
| Ржаные отруби |
10
|
11.4 | 1.2 | 0.3 | 0.9 |
| Итого | 508 | 506 | 39 | 19 | 37 |
| Итого за день | 2717 | 1272 | 80 | 67 | 78 |