| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) |
50
|
32.5 | 1.6 | 1.8 | 2.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
400
|
4 | 0.5 | 0.1 | 0 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 650 | 36 | 2 | 1 | 2 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
80
|
116 | 16.8 | 4 | 2.4 |
| Фолиевая кислота |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ряженка 2,5% жирности |
20
|
10.8 | 0.6 | 0.5 | 0.8 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.4 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
27
|
55.9 | 0.7 | 5.4 | 1.1 |
| Итого | 327 | 184 | 18 | 9 | 4 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ с говяжьей тушонкой |
400
|
109.6 | 6.4 | 4.4 | 11.2 |
| Ряженка 2,5% жирности |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.2 |
| Ржаные отруби |
15
|
17.1 | 1.8 | 0.5 | 1.3 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
3
|
18.9 | 0.1 | 2 | 0.1 |
| Итого | 518 | 199 | 11 | 9 | 16 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Какао-порошок |
6
|
17.3 | 1.5 | 0.9 | 0.6 |
| Вода |
220
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) |
30
|
19.5 | 1 | 1.1 | 1.4 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
20
|
70 | 5.3 | 5.3 | 0 |
| Итого | 276 | 106 | 7 | 7 | 2 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
160
|
75.2 | 0.6 | 0.6 | 15.7 |
| Вода |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 260 | 75 | 0 | 0 | 15 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), грунтовый |
170
|
40.8 | 1.9 | 0.3 | 6.5 |
| Огурец грунтовый |
72
|
10.1 | 0.6 | 0.1 | 1.8 |
| Перец сладкий красный |
36
|
9.7 | 0.5 | 0 | 1.9 |
| Лук репчатый |
10
|
4.1 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Базилик, свежий |
8
|
1.8 | 0.3 | 0.1 | 0.1 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
15
|
94.4 | 0.4 | 10.1 | 0.6 |
| Картошка с тушонкой говяжьей |
130
|
93.5 | 4.3 | 3.1 | 12.1 |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные |
80
|
269.6 | 1.8 | 28 | 2.6 |
| Ржаные отруби |
10
|
11.4 | 1.2 | 0.3 | 0.9 |
| Соль поваренная пищевая |
0.3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 536 | 537 | 11 | 42 | 27 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
220
|
2.2 | 0 | 0 | 0.4 |
| Итого | 220 | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2787 | 1142 | 50 | 71 | 69 |