Дневник питания за 01.11.2022

Сегодня мне понравились зелёные у жиров и жирных кислот, и калорийность тоже. Ходьба с палками была по более длинном маршруту и это хорошо. Делала творожное желе-суфле с бананом и какао с сахзамом, мне понравилось, а маме нет. Ей не сладко и резиновое. Получила кокосовую муку и кунжутную, не знаю что с этим делать, духовки нет. Подскажите пожалуйста.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе натуральный, молотый	10	20.1	1.4	1.4	0.4
Фолиевая кислота	2	0	0	0	0
Д3 витамин, водный раствор	3	0	0	0	0
Творог 9% жирности	100	169	18	9	3
Сметана 15% жирности	32	51.8	0.8	4.8	1.2
Сливки 20% жирности, пастеризованные	10	20.7	0.3	2	0.4
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	25	15	0.8	0.8	1.2
Суфле с бананом	55	59.6	6.1	2.5	3
Итого	745	336	27	20	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
суп грибной	300	60	3.6	1.5	8.1
Морковь	60	21	0.8	0.1	4.1
Майонез «Провансаль», 67% жирности	14	88.1	0.4	9.4	0.5
Капуста тушоная	60	35.3	0.7	2.5	2.5
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	6	16.1	0.6	0	3.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	25	15.5	0.7	0.9	1.2
хлеб отрубной	14	22.6	0.9	0.3	4.1
Карамель, с ореховыми начинками	4	16.4	0.1	0.3	3.5
Итого	483	274	7	14	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	220	2.2	0	0	0.7
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	20	12.4	0.6	0.7	0.9
Суфле с бананом	90	97.5	10	4.1	5
Итого	330	112	10	4	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	130	97.5	2.6	0.5	20.5
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	3	19.8	0	2.2	0
Минтай припущенный, по 1-354	50	37.5	8.1	0.6	0
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	50	97.5	12.5	4.9	0
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1.8	0.1	3
Морковь	60	21	0.8	0.1	4.1
Чеснок	1	1.5	0.1	0	0.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности	4	25.2	0.1	2.7	0.1
Хлебцы Ржаные с Гречневой Крупой "Гречневые" [Капитан Хлебцов]	7	24.5	0.8	0.1	5
Крем-Сыр Chevre Blanche [Cheese Gallery]	20	53.2	3.4	4.4	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	220	2.2	0	0	0.7
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	20	12.4	0.6	0.7	0.9
Льняное масло холодного отжима	3	26.5	0	3	0
Итого	668	441	30	19	34

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Простокваша 3,2% жирности	100	59	2.9	3.2	4.1
Ржаные отруби	8	9.1	1	0.3	0.7
Итого	308	68	3	3	4
Итого за день	2534	1233	80	62	82

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

SvetSveta (Deutsch lerne) 02.11.2022 10:18

Кокосовую можно в сырники. Она очень хорошо разбухает и не даёт творогу разваливаться. Совсем немного её нужно.
Что-либо печь из неё мне не нравится - очень специфическая выпечка получается. А вот добавить немного для связки вместо обычной муки - так я делаю.

Галина 02.11.2022 12:44

SvetSveta (Deutsch lernen), спасибо