Болгарский перец тушеный с цукини

Калорийность - 43.6 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Перец сладкий красный, вареный, с солью	330 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	172 г
Цукини, молодые	154 г
Лук репчатый (Тушение)	60 г
Сливки 7% Cremefine zum Kochen	107 г
Чеснок (Тушение)	12 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	5 г
Томатная паста. Консервы	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Хороший гарнир к мясу или каше.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Перец запечь в духовке до готовности. Очистить и нарезать. Остальные овощи тоже нарезать.

Шаг 2.

На небольшом количестве масла обжарить лук, помидоры и цукини.В конце добавить болгарский перец, сливки и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм