Юлия
19.07.2022 13:41
Голубцы с перловкой
Калорийность - 64.4 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пекинская капуста | 460 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 54 г |
| Морковь (Тушение) | 48 г |
| Шпинат (Тушение) | 30 г |
| Вода | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч
Описание
Вкусные голубцы с необычной начинкой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замочить перловку, после отварить до готовности.
Шаг 2.
Обжарить на небольшом количестве масла лук, морковь, шпинат и
помидоры.
Шаг 3.
Смешать перловку с зажаркой. Подготовить капусту для голубцы.
Шаг 4.
Накрутить голубцы, залить горячей воды с томатной пастой. Отварить
до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.4 кКал | 3.82% | |
| Белки | 2.3 г | 3.03% | |
| Жиры | 0.8 г | 1.43% | |
| Углеводы | 11.8 г | 5.39% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 82.8 г | 3.64% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
15.6%
b-car
17.9%
В1
2.9%
B2
2.6%
Холин
2.2%
B5
2.9%
B6
8.7%
B9
10.9%
B12
~
C
17.7%
D
~
E
2.2%
H
0.3%
вит.К
32.2%
PP
4.2%
Калий
8.7%
Ca
5.9%
Si
11.6%
Mg
4.8%
Na
14%
P
9.1%
Cl
12.2%
Fe
5.3%
I
0.4%
Co
14.7%
Mn
12.7%
Cu
8.3%
Mo
8.7%
Se
9.9%
F
3.2%
Cr
5%
Zn
3%
1
Лучшие рационы
2025-07-13
Калорийность: 1002 кКал
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
2025-07-10
Калорийность: 1195 кКал
Новые рецепты
Яблочный пирог Корнуэльский
307.5
4.6
16.9
33.9
2
ТИРАМИСУ-ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с ягодами низкокалорийный
169.1
9.4
9.3
10.9
10
Творожный пирог с какао и вишней или ягодой
250.9
7.9
11.1
28.6
4
Интересные блоги
