Голубцы с перловкой

Калорийность - 64.4 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Пекинская капуста	460 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	130 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	80 г
Лук репчатый (Тушение)	54 г
Морковь (Тушение)	48 г
Шпинат (Тушение)	30 г
Вода	1000 г
Томатная паста. Консервы	10 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	5 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 2 ч

Описание

Вкусные голубцы с необычной начинкой.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замочить перловку, после отварить до готовности.

Шаг 2.

Обжарить на небольшом количестве масла лук, морковь, шпинат и помидоры.

Шаг 3.

Смешать перловку с зажаркой. Подготовить капусту для голубцы.

Шаг 4.

Накрутить голубцы, залить горячей воды с томатной пастой. Отварить до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм