Юлия
12.07.2022 09:32

Капуста Савойская тушеная

Калорийность - 41.2 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Савойская капуста 170 г
Лук репчатый (Тушение) 54 г
Морковь (Тушение) 44 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 115 г
Шампиньоны (Тушение) 74 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Захотелось попробовать савойскую капуста. Я читала, что она богата витамином С.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать все овощи.
Шаг 2.
На небольшом количестве масла обжарить лук, помидоры, капусту и грибы.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал 2.45%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 1.6 г 2.86%
Углеводы 4.2 г 1.92%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 86.9 г 3.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
28.8%
b-car
33.7%
В1
4.1%
B2
5.1%
Холин
2.2%
B5
8.1%
B6
5.7%
B9
9.4%
B12
0.6%
C
19%
D
0.2%
E
1.1%
H
5.7%
вит.К
28.8%
PP
6.1%
Калий
11.8%
Ca
2.9%
Si
17.7%
Mg
5.3%
Na
17.1%
P
7.8%
Cl
14.8%
Fe
3.2%
I
2.8%
Co
52%
Mn
11.2%
Cu
17.4%
Mo
7.1%
Se
10.1%
F
0.4%
Cr
7.9%
Zn
3.2%
 1 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги