Юлия
28.06.2022 08:36
Шампиньоны фаршированные курицей и сыром
Калорийность - 110.7 кКал; белки - 15 г; жиры - 5 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шампиньоны (Запекание) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 145 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 2 г |
| Йогурт Griechischer Art Pur | 50 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Сытное блюдо, можно готовить на праздник.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шампиньоны помыть и удалить ножку. Ножку гриба нарезать мелким
кубиком. Куриное филе тоже нарезать на мелкий кубик.
Шаг 2.
На небольшом количестве масла обжарить курицу с грибами. Немного
посолить.
Шаг 3.
В немного остывшую начину добавить половину сыра. Начинить
шампиньоны и отправить их в духовку на 15-20 минут при 190'.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.7 кКал | 6.57% | |
| Белки | 15 г | 19.74% | |
| Жиры | 5 г | 8.93% | |
| Углеводы | 1.2 г | 0.55% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 76.1 г | 3.35% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
2.1%
b-car
0.3%
В1
6.2%
B2
21.9%
Холин
9.7%
B5
39.2%
B6
16%
B9
5.6%
B12
11.5%
C
4.8%
D
1%
E
1.9%
H
20.7%
вит.К
0.3%
PP
32.5%
Калий
19.5%
Ca
10%
Si
6.5%
Mg
11.7%
Na
10.6%
P
26.4%
Cl
9%
Fe
4.3%
I
8.9%
Co
133%
Mn
5.9%
Cu
37.2%
Mo
9%
Se
49.4%
F
1.4%
Cr
35.2%
Zn
9.2%
8
3
Дарья
28.06.2022 08:38
О боги, это что-то прекрасное 😍😍😍
Юлия
28.06.2022 08:40
Очень легко готовится и действительно вкусно. Только лучше взять
немного меньше курицы, у меня еле-еле все поместилось в грибы.
Надежда
26.12.2022 06:55
Уду готовить на новый год, обожаю шампиньоны
