Безглютеноаые блины с творогом `амарант`

Калорийность - 242.1 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 18.2 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное	60 г
Псилиум [Polezzno]	2 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food]	0.5 г
Урбеч из амаранта белого	10 г
Творог 9% жирности	120 г
Сливки 33% [Домик в деревне]	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Яица смешать с кокосовым молоком, сахзамом и чуть соли, добавить урбечь, ксантан на кончике ч.л. и не полную ч.л. псилиума (в муке)

Дать чуть постоять, минут 10

Выпекать, наливая на середину сковородки и как обычный блин, делаем подобие круга🤔

Переворачиваются отлично, мягкие

Кладём творог и заворачиваем

Начинка👇👇👇
Творог и сливки 33% 25гр, сахзам, ваниль👉хорошо перетереть, в пасту

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	242.1 кКал	14.38%
	Белки	14.6 г	19.21%
	Жиры	18.2 г	32.5%
	Углеводы	5.5 г	2.51%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%