Дневник питания за 11.06.2022

Эти балансы дорогого стоят, когда вес снижается.

Лариса Брусенцева, цели достигаются, дефицитов нет) Что ещё нужно)

Denys Kiev, 😍

Нифигасе красота какая! Зеленым зелено и соточка!
Респект!

Жанеттита, Спасибо) Старался)

Так а зачем снижать профициты тех или иных микро- и макроэлементов, да витаминов?) Учитывайте, что в данном калькуляторе лишь средние значения нутриентов в тех или иных продуктах. Природа, зачастую, не гарантирует Вам точные значения нутриентов (фактические значения могут иметь очень большой разброс от среднего значения) . А потому, сводить все до красивых цифр (учитывая что у большинства витаминов профицит редко приводит к гипервитаминозу) - сплошной перфекционизм не имеющий функционально значимого эффекта.

Denys Kiev, а как вы семена льна употребляете? Замачиваете их предварительно или так разжевываете? Я как то молода их с водой так они какой то рыбный запах и вкус преобрели, подсохла когда опять в ореховый вкус перешёл.

Красотища какая!

Звёздная цыпа, измельчаю в кофемолке, и смешиваю с кефиром. Вкус кефира не меняется, и жевать не нужно)

Ирина Макс, Спасибо) Старался)

Максим Ярин, У меня по некоторым показателям по 1000-1500 процентов. И их выдаёт маленькое количество продукта.
Например от дневной нормы:
-50 грамм печени - 1000% (В12) и 400% (А)
-50 грамм селедки - 1000% (Co)
-100 грамм петрушки - 1350% (К)
-один большой банан - 500% (Si)
И т. д.
И ладно водорастворимые витамины. Но с жирорастворимыми лучше не перебарщивать.
Хотя спорный вопрос можно ли переборщить, если берёшь витамины из продуктов, а не из добавок.
Как по мне, скорее нет, чем да)

Denys Kiev, я что-то слышала про рыбий жир, что от него переизбыток витамина а мог быть, если ничего не путаю.

Звёздная цыпа, Я добавки с рыбьим жиром не пью. А из рыбы. Там совсем маленький кусочек. Но если судить по цифрам с нормами, то уже перебор. Буду надеяться что из продуктов не получится передозировки витаминами накопленного. Но за жирорастворимый переживаю. За А, и К особенно)

Denys Kiev, нет разницы в том какой источник получения нутриента) Можно скушать печень белого медведя и умереть (увы, слишком большое количества витамина А), например. Вопрос в том, что из продуктов сложнее получить огромные токсичные дозировки, чем из БАДов. Но если постараться, то можно 

Denys Kiev, А то, что у вас избыток витаминов - глянул более подробно. Если отталкиваться от МР 2.3.1.2432—08, то вам хорошо бы минимум в два раза снизить витамин А (чтоб просто дойти до верхней "безопасной" границы) . Однако например у B12, кобальта и кремния , нет установленных верхних границ потребления, выходя за которые вы могли бы получить вред здоровью.  То есть чисто гипотетически очень сложно получить передозировки этих витаминов. Хотя тут на самом деле вопрос спорный - если не установлена верхняя граница, то это не всегда означает, что на самом деле её нет. Потому что у того же витамина А тоже нет этой верхней границы, а передозировку получить вполне реально.
Но тащем-то, превышение в среднем на 300% почти по всем нутриентам - безопасно даже в долгосрочной перспективе. Но вот с витамином А, например, нужно бы быть поосторожнее)

Максим Ярин, Спасибо) как раз по витаминам А и К я и задумывался. Попробую скорректировать)