Не очень верится, что я на кето, судя по этой фо...

Кето-оладьи с кето-сгущёнкой? Выглядит заманчиво для кето-сластён

Рецепт в студию! 🙂

кетосгущенка - это что за зверь?

SvetSveta (Deutsch lernen), держите с оладушками думаю всё понятно в приготовлении, ничего особенного (в рецепте творог с овощами, потому что он по бжу подходил к моему. Соответственно,
обычный творог кладём, какой есть, а можете вообще не добавлять). Масло кокосовое не в тесто, а для жарки. Делала их практически без подсластителя, потому что сгущенки хватает. Сгущенка: все поместить в кастрюльку с толстым дном, довести почти до кипения, убавить огонь, уваривать минут 30 до легкого загустения, помешивая. Не давать кипеть. Несколько моментов: в холодильнике она застывает сильнее, будет тягучая. Потом, я бы попробовала сделать на чистой стевии, потому что эритрит кристаллизуется при охлаждении. Ну и по вкусу она больше похожа на сливочный пломбир, чем на сгущенку, однако тем не менее)) кстати, в кофе ее тоже можно

Jantar, скинула выше рецепт🤗

SvetSveta (Deutsch lernen), и поскольку Вы в Германии, вот такой творог покупаю в маркетах (конкретно этот в netto, но можно везде найти похожий в отделе сыров)

Как красиво и вкусно!

Полина, Спасибо! 🙂
Я по Вашему рецепту сегодня хлеб испекла. Вкусно получилось 😊 Фото не делала и уже практически сьела)) С кокосовой мукой раньше не пекла. Вы правы - кокосовая в хлебе не чувствуется. Кето-хлеба из семени льна по вкусу больше похожи на ржаной хлеб, пробовала по разному. Кокосовая мука дала нежносность хлебу.

SvetSveta (Deutsch lernen), рада, что пригодилось. На здоровье 🤗